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沃袅平

作品数：4 被引量：49H指数：3
供职机构：华东理工大学应用生物学系更多>>
相关领域：化学工程生物学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇竹醋液
  • 2篇醋液
  • 1篇单克隆
  • 1篇单克隆抗体
  • 1篇多酚
  • 1篇性能研究
  • 1篇血液
  • 1篇血液制品
  • 1篇药物
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌浓度
  • 1篇抑菌圈
  • 1篇疫苗
  • 1篇生物技术药物
  • 1篇食品
  • 1篇食品污染
  • 1篇食品污染菌
  • 1篇水解
  • 1篇染菌
  • 1篇竹屑

机构

  • 4篇华东理工大学

作者

  • 4篇沃袅平
  • 4篇常雅宁
  • 2篇俞建瑛
  • 2篇倪炜
  • 1篇颜淑玮
  • 1篇赵素芬
  • 1篇唐黎华

传媒

  • 2篇林产化学与工...
  • 1篇华东理工大学...
  • 1篇中国医学生物...

年份

  • 2篇2005
  • 1篇2004
  • 1篇2003
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
竹醋液抗氧化性能研究被引量：27
2004年
通过色质联用方法分析了竹醋液的成分,用连苯三酚法测定了加入竹醋液前后猪油过氧化值的变化,研究了竹醋液的抗氧化性能。实验表明竹醋液由80多种成分组成,具有良好的清除超氧阴离子自由基的能力。竹醋液作为抗氧化剂在猪油中的最佳添加量为每公斤猪油加入5g竹醋液;按每公斤猪油分别加入4g竹醋液与4g茶多酚进行抗氧化能力比较,发现两者具有相似的抗氧化能力。由此得出竹醋液具有良好的抗氧化性。
常雅宁赵素芬倪炜沃袅平
关键词：竹醋液超氧阴离子自由基抗氧化过氧化值茶多酚
生物技术药物的研究进展
2003年
本文从调节因子、血液制品、单克隆抗体、疫苗四个方面论述了用于疾病防诊治的生物技术药物的应用现状。国内外研究热点。着重论述了这四个方面已上市或正在研发的一些新药的概述。
常雅宁唐黎华沃袅平
关键词：血液制品单克隆抗体疫苗
竹醋液对食品污染菌的抗菌作用的研究被引量：9
2005年
首先确定大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和黄曲霉菌的最佳稀释度,分别为107、105和105倍。探讨了在最佳稀释度下,竹醋液的抑制与杀灭菌类的作用。通过最低抑菌浓度、最低杀菌浓度和抑菌圈的研究发现,竹醋液对黄曲霉菌作用最强,大肠杆菌次之,金黄色葡萄球菌相对最差。最低抑菌浓度3者依次为7.5、25和30μL/mL。最低杀菌浓度3者依次为10、30和35μL/mL。
常雅宁俞建瑛倪炜沃袅平
关键词：竹醋液食品污染菌最低抑菌浓度最低杀菌浓度抑菌圈
竹屑制备木糖的工艺研究被引量：17
2005年
研究了以竹屑为原料进行水解生产木糖。其制备工艺包括原料的预处理、酸水解、中和、脱色和浓缩。成品经过薄层层析和旋光测定等鉴定确定为木糖。该制备工艺的得率为理论得率的80%。
常雅宁颜淑玮俞建瑛沃袅平
关键词：木糖竹屑水解
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