杨修仕
- 作品数：44 被引量：759H指数：14
- 供职机构：中国农业科学院作物科学研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 一种三七根转化皂苷在制备抗真菌絮状表皮癣菌、红色毛癣菌、须毛癣菌药物方面的应用
- 本发明公开了一种三七根转化皂苷在制备治疗抗真菌絮状表皮癣菌、红色毛癣菌、须毛癣菌药物方面的应用，包括三七根转化皂苷和常规药物辅料。三七转化皂苷的主要制备步骤包括：高温处理、旋蒸、大孔树脂纯化富集和洗脱；所述组合物，包括以...
- 任贵兴薛鹏杨修仕么杨
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- 一种具有降血糖功能的馒头的制作方法
- 本发明公开了一种具有降血糖功能的馒头的制备方法，该馒头使用杂粮粉制备得到，杂粮粉包括以下重量份组份：挤压红小豆粉10‑20、中筋小麦面粉70‑80，所述挤压红小豆粉是通过挤压膨化得到的小豆粉，该馒头通过配料、和面、发酵、...
- 杨修仕任贵兴陈银焕郭慧敏
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- 利用近红外光谱技术快速检测大豆氨基酸含量被引量：16
- 2012年
- 为探索近红外光谱技术在大豆氨基酸测试中的应用,寻找一种快速的检测方法,以167份大豆[Glycine max(L.)Merr.]种子为材料,采用傅里叶变换近红外光谱技术(FT-NIRS)对经高效液相色谱法(HPLC)分析的18种氨基酸含量进行模拟。结果显示:天冬氨酸(R2CV=0.85)、谷氨酸(R2CV=0.86)、丝氨酸(R2CV=0.82)、甘氨酸(R2CV=0.89)、酪氨酸(R2CV=0.83)、苯丙氨酸(R2CV=0.78)、异亮氨酸(R2CV=0.86)和色氨酸(R2CV=0.81)及15种氨基酸总和(R2CV=0.82)可利用FT-NIRS准确预测;苏氨酸、精氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸和胱氨酸检测模型有一定的参考价值,可用来进行相对含量的估测;而对组氨酸、赖氨酸、脯氨酸和蛋氨酸的预测不准确。本研究进一步证明,利用FT-NIRS技术预测大豆主要氨基酸组分是稳定可行的。
- 李楠许韵华宋雯雯杨如萍秦培友杨修仕任贵兴韩天富
- 关键词：近红外光谱技术大豆氨基酸
- 一种水性墨水及其专用脱色剂
- 本发明公开了一种水性墨水及其专用脱色剂，水性墨水配比：活性染料2～4克，高分子聚合物1～2克，甘油3～5毫升，十二烷基硫酸钠0.01～0.02克，乙醇1～2毫升，肉桂酸2～3克，水100毫升。脱色剂由还原剂，抗氧化剂和分...
- 鞠东蔡雪梅杨修仕董川双少敏
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- 热转化西洋参茎叶皂苷的抗氧化及美白活性被引量：5
- 2022年
- 该文研究了热转化前后西洋参茎叶皂苷中低极性人参皂苷含量的变化,并对转化前后的西洋参茎叶皂苷的抗氧化活性和美白活性进行了研究。结果表明,热转化过程使得西洋参茎叶皂苷中低极性人参皂苷含量由0.07 mg/mg增加到0.66 mg/mg。并且,在0.1~5 mg/mL浓度范围内,转化前后西洋参茎叶皂苷对DPPH自由基的最大清除率分别为16.65%和38.28%,对ABTS自由基的最大清除率分别为8.20%和41.94%,还原能力分别为3.24 mg TEAC/g DW和25.22 mg TEAC/g DW。此外,在0.025~0.1 mg/mL浓度范围内,热转化前后西洋参茎叶皂苷对B16细胞内酪氨酸酶活性最大抑制率分别为30.22%和33.54%,对B16细胞内黑色素生成的最大抑制率分别为17.27%和29.33%。综上,热转化过程提高了西洋参茎叶皂苷中的低极性人参皂苷含量,增强了西洋参茎叶皂苷的抗氧化活性和美白活性,在美容与医药领域具有很大的应用价值。
- 张彪滕聪杨修仕张瑞王英平任贵兴
- 关键词：热转化西洋参茎叶皂苷抗氧化美白
- 大豆皂苷对急性酒精性肝损伤的保护作用研究
- 第一章:介绍了大豆皂苷的结构、分类、常见生物活性以及大豆皂苷的提取、分离、纯化、检测方法，并对大豆皂苷的降解动力学进行了简单概述。同时对酒精性肝病、相关致病机理及其天然植物化学物治疗进行了综述。阐述了论文的立题背景、主要...
- 杨修仕
- 关键词：大豆皂苷酒精性肝损伤肝损伤保护降解动力学质谱联用
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- 一种藜麦速溶粉及其制备方法
- 本发明公开了一种藜麦速溶粉，是由包括以下重量份组分制备得到：藜麦米40‑90、水5‑30、麦芽糊精5‑20、木糖醇3‑12、黄原胶0.3‑3。本发明利用挤压膨化机对藜麦进行处理，通过优化挤压膨化工艺，使得藜麦得到充分熟化...
- 任贵兴杨修仕石振兴
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- 中国北部藜麦品质性状的多样性和相关性分析被引量：35
- 2017年
- 藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)是美洲大陆最古老的作物之一,为全世界公认的全营养谷物。为了解国内不同藜麦种质资源营养性状的相关性和差异性,本研究测定国内25份藜麦种质资源的13个品质性状指标,并对其进行相关性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明,脂肪与总黄酮呈极显著正相关(0.55),而与赖氨酸和组氨酸呈极显著负相关(–0.52和–0.54);总多酚、总黄酮和总皂苷之间均具有极显著相关性。13个品质性状分别隶属于5个主成分,累计贡献率为92.6%。25份种质材料可以聚类为4组,在品质和遗传距离方面各组群之间差异较大。利用主成分分析和聚类分析对藜麦品质进行综合评价,可避免单一指标的片面性和不稳定性,为藜麦的利用和品质育种提供重要的科学依据。
- 胡一波杨修仕陆平任贵兴
- 关键词：品质性状主成分分析聚类分析
- 播期和播量对荞麦产量及主要品质的影响被引量：16
- 2017年
- 为探明适合山西地区种植荞麦的高产优质栽培技术,以晋荞6号(苦荞)和晋荞1号(甜荞)为材料,采用3个播期(主区)和3个播量(裂区)的二因素裂区试验,研究不同播期和播量对荞麦产量,蛋白质、淀粉及总黄酮含量的影响。结果表明,播期对晋荞6号的产量、蛋白质含量和总黄酮含量及晋荞1号的产量和淀粉含量有不同程度的影响;播量对两个品种的产量、蛋白质含量和淀粉含量及晋荞6号的总黄酮含量有不同程度的影响。随着播期的延迟,两个品种的产量均呈先上升后下降的趋势,蛋白质和总黄酮含量均呈下降的趋势;随着播量的增加,两个品种的蛋白质含量及晋荞6号的产量和总黄酮含量呈下降趋势,晋荞1号产量先上升后下降。6月4日播种、22.5kg/hm^2播量的晋荞6号产量(3 498.60kg/hm^2)表现最好,但5月28日播种、22.5kg/hm^2播量的蛋白质(11.94%)和总黄酮含量(1.83%)表现最佳。6月4日播种、45kg/hm^2播量的晋荞1号产量(1 705.80kg/hm^2)表现最好,但5月28日播种、37.5kg/hm^2播量的蛋白质含量(11.86%)表现最佳。相关性分析结果表明,晋荞6号的产量与其蛋白质、淀粉含量呈极显著正相关(P<0.01),晋荞1号的产量与其蛋白质含量呈显著正相关(P<0.05)。
- 杨修仕郭忠贤郭慧敏王慧刘三才
- 关键词：苦荞甜荞播期播量总黄酮
- 一种具有增强作用的西洋参多糖、制备方法及其应用
- 本发明公开了一种具有增强作用的西洋参多糖、制备方法及其应用，由包括以下重量份组分比例制备的食品：西洋参多糖和蒸馏水按1:(10-20)的比例混匀，通过超声处理后旋蒸制得的功能性食品。本发明能够快速高效地制备具有增强抗炎效...
- 任贵兴么杨杨修仕石振兴
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