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杜立
作品数:
2
被引量:11
H指数:1
供职机构:
福建农林大学蜂学学院
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
黄少康
福建农林大学蜂学学院
董捷
福建农林大学蜂学学院
杨佳林
国家蜂产品加工技术分中心北京1...
徐响
国家蜂产品加工技术分中心北京1...
孙丽萍
国家蜂产品加工技术分中心北京1...
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意大利蜜蜂
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总酚
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萃取物
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“神蜂杯”2...
年份
2篇
2009
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蜂胶不同溶剂萃取物组成和抗氧化性的研究
被引量:11
2009年
以蜂胶为原料,分别以甲醇、乙醇、氯仿、蒸馏水为溶剂进行萃取,测定各萃取物总酚与黄酮类物质的含量,通过测定还原能力,清除DPPH自由基能力的测定来比较4种不同萃取物的抗氧化性。结果表明:甲醇萃取物具有较强的抗氧化性。甲醇萃取物浓度为0.25mg/ml时还原力高达1.162,且浓度为0.05mg/ml时对DPPH自由基清除率为64.676%。乙醇萃取物通过石油醚、氯仿、乙酸乙酯、丙酮依次分级萃取后所得到4种萃取物各项指标测定结果表明,氯仿萃取了蜂胶乙醇萃取物中主要成分,但乙酸乙酯和丙酮萃取物的还原能力及清除DPPH自由基清除能力较佳,在浓度为0.05mg/ml时还原力分别为2.087和1.798,DPPH自由基清除率达87.724%和88.013%。
孙丽萍
徐响
黄少康
杜立
董捷
杨佳林
关键词:
蜂胶
抗氧化性
总酚
黄酮
东方蜂微孢子虫持续感染意蜂后的变异研究
为探讨寄主变化对东方蜂微孢子虫的影响,本实验用中蜂来源的东方蜂微孢子虫(Nc)连续感染意大利蜜蜂18次后,获得传代孢子Nca18,对传代前后的孢子形态和蛋白进行了比较。结果表明,Nca18成熟孢子较Nc孢子显著短粗。SD...
董捷
黄少康
荆战星
郭宏女
杜立
关键词:
表面蛋白
意大利蜜蜂
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