李万贵
- 作品数:41 被引量:106H指数:6
- 供职机构:贵州大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金博士科研启动基金贵州省自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学生物学医药卫生更多>>
- 兴义鸭的肉质性状测定及其相关性被引量:2
- 2015年
- 为兴义鸭的选育及科学养殖提供理论依据,随机选取同批出雏、健康无病、体况相近的10周龄兴义鸭50只(公母各半),进行肉质性状测定及其相关性分析。结果表明:兴义鸭具备优良的肉品理化特性,保水性好,肌内脂肪含量和嫩度适中,脂肪酸以棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸为主,含量在95.23%左右,不饱和脂肪酸含量(57.075%)高于饱和脂肪酸(42.944%),且多不饱和脂肪酸较丰富。公母鸭脂肪酸含量无显著差异(P>0.05);pH值与肉色呈显著正相关(P<0.05),与失水率呈显著负相关(P<0.05);不饱和脂肪酸间及其与SFA、EFA、UFA间多数呈极显著相关,C17:0与pH值呈显著负相关,C14:0、C16:1、C18:0、C18:1、C18:2、C20:3、C20:4、EFA与嫩度呈显著或极显著相关(P<0.05或P<0.01)。兴义鸭具有良好的肉质特性,是一个值得开发的优良地方鸭品种。
- 王单单李万贵张依裕潘兰兵
- 关键词:肉质指标脂肪酸
- LXRα和SCD1基因表达对鸭肝细胞脂质性状的影响
- 肝X受体α(LXRα)是脂质和胆固醇代谢过程中一个关键的转录调控因子,硬脂酰辅酶A去饱和酶1(SCD1)则是脂肪酸去饱和过程的限速酶,SCD1和LXRα在机体中共同参与了脂质代谢调节作用,是脂质代谢的两个重要调控因子;为...
- 李万贵
- 关键词:基因表达原代肝细胞PC3细胞细胞转染
- 文献传递
- 一种鸡舍食槽清理装置
- 本实用新型公开了一种鸡舍食槽清理装置,包括鸡舍本体,所述鸡舍本体的底部为镂空支撑件,所述镂空支撑件悬空设置,所述镂空支撑件的平面具有一安装口,在所述镂空支撑件上设置有食槽清理装置,所述食槽清理装置包括:驱动源,设置于所述...
- 张依裕谭光辉李万贵吴磊覃媛钰李杰章
- 文献传递
- 鸭ChREBP基因多态性与血清生化指标关联性分析被引量:3
- 2014年
- 鸭ChREBP(carbohydrate response element binding protein,碳水化合物反应元件结合蛋白),是鸭糖酵解脂肪酸从头合成的重要调节因子之一,对调节机体糖脂代谢平衡有重要作用;本研究以PCR-SSCP结合直接测序对三穗鸭、兴义鸭、樱桃谷鸭3个鸭品种ChREBP基因外显子1、2、3、6、9、10、11、12、13进行多态性检测,分析SNPs位点与血清生化指标的关联性及对各指标的加、显性效应;结果显示,仅在樱桃谷鸭的外显子9中检测到了g.246911 G>A突变,表明鸭ChREBP基因具有良好的保守性,产生了AA、AB、BB三种基因型,A和B两个等位因,B和BB分别为该位点的优势等位基因和优势基因型,其频率为0.575和0.450,多态信息含量(PIC)为0.369,属于中度多态,卡方(χ2)检验发现,该g.246911G>A突变位点的基因型分布在樱桃谷鸭群体中严重偏离了Hardy-Weinberg平衡,可能是因为长期人工选择的原因,关联性分析结果表明,AA基因型个体的血清生化指标除低密度脂蛋白没有达到显著水平外,其他指标均显著地高于BB基因型个体(p<0.05),加、显性效应显示,该位点对总蛋白、白蛋白、球蛋白、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、总胆固醇具有显著的加性效应(p<0.05),对总蛋白和白蛋白有显著的负显性效应(p<0.05);推测g.246911G>A为有利突变,AA和A分别为有利基因型和等位基因,可作为今后选育优秀生长性状樱桃谷鸭的遗传标记位点。
- 李万贵张依裕潘兰兵
- 关键词:CHREBP血清生化指标SNPS
- 兴义鸭CYP7A1基因外显子3多态性与血清生化指标的关联性研究被引量:6
- 2014年
- 本研究采用PCR-SSCP和DNA直接测序技术相结合来检测兴义鸭CYP7A1基因外显子3的SNP位点,分析其与血清生化指标的关联性。结果表明,检测到3种基因型AA、AB和BB,2个等位基因A和B,AA和A分别为优势基因型和等位基因,频率分别为0.882和0.921,序列比对发现5个SNP位点G744A、G783A、T858C、C951G和G960A,均为同义突变。关联分析显示,BB基因型个体的血清白蛋白、球蛋白和总蛋白显著高于AA基因型(P<0.05),AA基因型白球比值显著高于AB型(P<0.05),推测CYP7A1基因外显子3的多态可能对兴义鸭血清蛋白有一定影响,BB基因型可能是血清蛋白组成的有利基因型,等位基因B可能是有利等位基因。
- 李万贵张依裕潘兰兵杨永强林家栋刘若余
- 关键词:PCR-SSCP血清生化指标
- 三穗鸭兴义鸭樱桃谷鸭肉质和血清生化指标的差异性分析被引量:7
- 2014年
- 笔者对饲养于贵州大学试验场,同批孵化出雏的三穗鸭、兴义鸭、樱桃谷鸭适时采血采样,进行肉质、血清生化指标及脂肪酸测定,并分析各指标在三个品种之间的差异。结果表明,地方品种三穗鸭和兴义鸭的肉质综合水平优于引进培育品种樱桃谷鸭,表现出良好的保水性和嫩度。三种鸭的血清生化指标差异分析显示,总体水平上,三穗鸭优于兴义鸭,兴义鸭优于樱桃谷鸭,这间接地反映了这三种鸭的产蛋性能的优异程度,三穗鸭、兴义鸭到樱桃谷鸭呈依次减弱趋势。脂肪酸差异分析表明,三穗鸭和兴义鸭的脂肪酸组成总体水平上优于樱桃谷鸭,更适合人们健康的需要。
- 何照波李万贵王艳张依裕潘兰兵
- 关键词:三穗鸭樱桃谷鸭肉质血清生化指标
- 特种野猪生产的杂交配套组合效应分析
- 2014年
- 本研究以久仰香猪(♂)×纯种野猪(♀)的杂交后代FJY(♂)为父本,纯种野猪(♂)×苏太猪(♀)的杂交后代FYS(♀)为母本生产商品特种野猪FJYYS,测定生长育肥及屠宰性能,分析特种野猪FJYYS生产的杂交配套组合效应。结果表明:商品特种野猪FJYYS的育肥性状料重比和日增重分别为3.51∶1和412.56 g,较纯种野猪的4.52∶1和289.59 g优良,胴体性状屠宰率、瘦肉率和背膘厚分别为70.28%、53.44%和2.35 cm,肉色和大理石纹评分分别为3.45和3.25,pH 1和pH 24分别为6.32和5.46。可见通过苏太猪和久仰香猪与野猪杂交配套生产的商品特种野猪,育肥性能、胴体性状及肉质均表现优良,组合效应良好。
- 李万贵张依裕潘兰兵
- 关键词:特种野猪屠宰性能
- 威宁鸡体尺与屠宰性状间的相关性研究被引量:25
- 2015年
- 试验旨在揭示威宁鸡体尺和屠宰性状的性别差异情况及体尺与屠宰指标间的相关性,参照中国家禽体尺和屠宰性状测定标准对65只(♀:33;♂:32)180日龄公、母威宁鸡的体尺和屠宰性状进行测定和分析。结果发现,威宁鸡体斜长在公、母鸡之间呈现显著差异,公鸡显著高于母鸡(P<0.05);冠高和胫长公鸡极显著高于母鸡(P<0.01),体尺和屠宰性状均呈性别差异,较国内其他地方鸡种,威宁鸡表现出了优异的体形外貌特征,体质健壮,肉用性能好,抗逆性强,其中,公鸡较母鸡表现为体形结构大,肉用性能更佳;另外,威宁鸡各体尺性状、多数屠宰性状及多数体尺与屠宰性状间均呈正相关关系,且多数指标间达到了显著或极显著水平(P<0.05;P<0.01),这对今后威宁鸡的选育尤其是早期选育具有重要参考意义。
- 蒋会梅张义玲刘章忠杨远青舒畅李万贵张依裕刘若余
- 关键词:体尺屠宰性状
- 鸭LXRα基因表达与肉质和血清生化指标的相关性被引量:3
- 2014年
- 为探明鸭LXRα基因的功能并为该基因在鸭育种中的运用提供参考,采用实时荧光定量PCR法检测樱桃谷鸭LXRαmRNA的组织表达谱,分析LXRαmRNA表达水平与樱桃谷鸭肉质和血清生化指标的相关性。结果表明:胸肌pH、失水率、嫩度、肌内脂肪和水分等肉质指标在公、母鸭间均未达到显著差异(P>0.05),血清中的总蛋白、球蛋白、甘油三酯和总胆固醇公鸭显著高于母鸭(P<0.05);LXRαmRNA在肝脏等11个组织中均存在不同程度的表达,在肝脏中表达量最高;LXRαmRNA表达量与甘油三酯和总胆固醇含量呈极显著正相关(P<0.01),与其他血清指标和肉质指标的相关性不显著(P>0.05)。鸭LXRα基因可作为脂质性状选择的候选基因。
- 张依裕李万贵陈彦希吴学祥
- 关键词:樱桃谷鸭肝X受体Α基因表达肉质血清生化指标
- 鸭CD36基因多态与血清生化指标及肉质的关联分析被引量:11
- 2015年
- 本研究旨在筛查鸭CD6基因CDS区的SNPs位点及其与血清生化指标和肉质的关联性:随机抽取同日出雏、健康无病、同等管理条件下饲喂10周龄的100只樱桃谷鸭、133只三穗鸭和51只兴义鸭,屠宰采血,测定血清生化指标和肉质,提取DNA,以PCR-SSCP结合直接测序法筛查CD36基因的SNPs位点,分析其与血清生化指标及肉质的关联性。结果表明:仅在樱桃谷鸭CD36基因外显子9中检测到1个SNP位点(g.476593 T>C),表现为3种基因型MM、MN、NN,其中优势基因型MM、优势等位基因M的频率分别为0.453和0.643,位点杂合性较高(H=0.459),呈中度多态(0.25C突变可能会影响CD36基因的表达活性,使得脂质分解代谢加强,这对今后选育优质低脂肪鸭品种具有重要意义。本研究首次研究了鸭CD36与血清生化指标和肉质的关联性,对今后家禽CD36基因的研究提供重要的参考依据。
- 李万贵王单单潘兰兵张依裕
- 关键词:CD36血清生化指标肉质SNPS