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张杰平

作品数:6 被引量:27H指数:3
供职机构:福建师范大学更多>>
发文基金:福建省自然科学基金福建省教育厅科技项目更多>>
相关领域:生物学石油与天然气工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇生物学
  • 2篇石油与天然气...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇脂肪酶
  • 3篇生物柴油
  • 3篇酯交换
  • 3篇酶催化
  • 3篇固定化
  • 3篇柴油
  • 3篇催化
  • 2篇脂肪酶催化
  • 2篇酯交换反应
  • 2篇抗坏血酸棕榈...
  • 2篇合成生物柴油
  • 2篇PENICI...
  • 2篇PENICI...
  • 2篇L-抗坏血酸
  • 2篇L-抗坏血酸...
  • 2篇催化合成
  • 1篇脂肪酶催化合...
  • 1篇生物酶法
  • 1篇酶催化合成
  • 1篇酶法

机构

  • 6篇福建师范大学
  • 1篇浙江大学

作者

  • 6篇张杰平
  • 5篇苏敏
  • 5篇唐良华
  • 3篇薛建平
  • 2篇郭华颖
  • 1篇吕博彦
  • 1篇杨民和
  • 1篇夏黎明
  • 1篇蔡志雄

传媒

  • 2篇福建轻纺
  • 1篇生物技术
  • 1篇过程工程学报
  • 1篇粮食与油脂

年份

  • 1篇2009
  • 5篇2008
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
Aspergillus sp.脂肪酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的研究
论文以有机介质中脂肪酶催化L-抗坏血酸棕榈酸酯/(L-AP/)的合成为目标,开展了相关方面的研究: 首先,经单因子及均匀设计的试验,确定了Aspergillus sp.脂肪酶的最佳发酵条件:2 g//L玉米淀...
张杰平
关键词:L-抗坏血酸棕榈酸酯脂肪酶固定化
文献传递
一种选择性拆分布洛芬对映体的固定化脂肪酶被引量:6
2008年
为了提高扩展青霉TS414脂肪酶(PEL)对布洛芬的拆分效率,建立了适于非水相中选择性拆分(R,S)-布洛芬的固定化方法.结果表明,固定化介质的类型、冻干pH和外加水量等因素对固定化PEL酶促拆分(R,S)-布洛芬有较大影响.在冻干pH为9.0、外加水量为0、以大孔吸附树脂AB-8为固定化载体的体系中,40℃反应30h后,拆分反应的转化率可达47%,对映体过量值eeP可达98.75%.AB-8固定化后,PEL在有机相反应体系中的分散性得到了明显改善,大幅度提高了酶促拆分反应的效率;大孔吸附树脂AB-8固定化PEL具有较高的操作稳定性,连续10批拆分反应的平均转化率在47%以上,eeP值均稳定在98%以上.
唐良华夏黎明苏敏郭华颖张杰平
关键词:脂肪酶固定化布洛芬拆分
生物酶法生产生物柴油的研究进展被引量:13
2008年
生物柴油是一种对环境友好的绿色可再生能源,是石油燃料的理想替代品。目前用于制造生物柴油的方法主要有化学法、生物酶法、超临界法。将生物酶法与化学法及超临界法进行了比较,指出了生物酶法具有其他两种方法无法比拟的优势,但酶法也存在着反应效率低、生产成本高的缺点;针对如何提高酶法生产效率及降低生产成本的问题进行了综述,并对生物柴油酶法技术的发展提出了建议。
薛建平唐良华苏敏杨民和郭华颖张杰平
关键词:生物柴油生物酶法脂肪酶酯交换反应
Penicillium expansum TS 414脂肪酶催化合成生物柴油研究被引量:5
2008年
为促进酶法生产生物柴油工艺在工业上应用,对固定化Penicillium expansum TS 414脂肪酶进行相关研究。结果表明,固定化Penicillium expansum TS 414脂肪酶具有最佳酯交换性能,在固定化酶量为20%,乙醇/大豆油摩尔比为3:1,水分含量为4%酯交换条件下,反应8h,反应转化率可达92.6%;此外,固定化酶具有良好操作稳定性,使用8批次后,酶活仅损失17.3%。P.expansum TS414固定化脂肪酶酯交换性能较好、价格较为低廉,可成为合成生物柴油良好催化剂。
薛建平苏敏唐良华张杰平
关键词:生物柴油PENICILLIUM酯交换
酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的研究被引量:2
2008年
L-抗坏血酸棕榈酸酯是一种新型的抗氧化剂,因其有安全、稳定、无毒的优越性,备受食品、医药、化妆品等行业的青睐。酶催化合成L-抗坏血酸棕榈酸酯的条件温和,不会对环境造成危害;酶催化反应的选择性强,使得产物单一,分离纯化过程较为简单。综述了L-抗坏血酸棕榈酸酯酶法合成的影响因素,如酶、反应介质、水含量、反应底物摩尔比、温度等。
张杰平唐良华苏敏蔡志雄吕博彦
关键词:L-抗坏血酸棕榈酸酯抗氧化性酶催化合成
Penicillium expansum TS414脂肪酶催化合成生物柴油的研究
2008年
为了促进酶法生产生物柴油工艺在工业上的应用,对固定化Penicillium expansum TS414脂肪酶进行了相关研究。结果表明,固定化Penicillium expansum TS414脂肪酶具有最佳的酯交换性能。在固定化酶量为20%、乙醇/大豆油摩尔比为3:1、水分含量为4%的酯交换条件下,反应8h,反应转化率可达92.6%。此外,固定化酶具有良好的操作稳定性--使用8批次后,酶活仅损失17.3%。P.expansum TS414固定化脂肪酶的酯交换性能较好、价格较为低廉,可成为合成生物柴油的良好催化剂。
薛建平苏敏唐良华张杰平
关键词:PENICILLIUM生物柴油固定化酯交换反应
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