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姜松

作品数:20 被引量:30H指数:4
供职机构:江苏理工大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术农业科学一般工业技术更多>>

文献类型

  • 18篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 18篇轻工技术与工...
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇农业科学
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 7篇留胚率
  • 5篇碾米
  • 4篇胚芽米
  • 4篇精米
  • 3篇碾白
  • 3篇碾米机
  • 3篇谷糙分离
  • 3篇糙米
  • 2篇稻谷
  • 2篇食品
  • 2篇蔬菜
  • 2篇胚芽精米机
  • 2篇精米机
  • 2篇精米加工
  • 2篇果品
  • 2篇果品蔬菜
  • 2篇保鲜
  • 2篇CAD
  • 1篇油炸
  • 1篇设备参数

机构

  • 20篇江苏理工大学
  • 4篇无锡轻工大学

作者

  • 20篇姜松
  • 9篇孙正和
  • 3篇吴守一
  • 3篇夏卫军
  • 3篇陈元生
  • 3篇田庆国
  • 2篇田庆国
  • 2篇周斌
  • 1篇万昌江
  • 1篇张怀胜
  • 1篇徐圣言
  • 1篇陈章耀

传媒

  • 3篇粮食与饲料工...
  • 2篇农业工程学报
  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇粮食科技与经...
  • 1篇包装与食品机...
  • 1篇食品科技
  • 1篇江苏理工大学...
  • 1篇渔业现代化
  • 1篇西部粮油科技
  • 1篇机械与电子
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇粮食与食品工...
  • 1篇商业科技开发
  • 1篇粮油加工与食...
  • 1篇粮油加工(电...
  • 1篇大米加工及综...
  • 1篇全国大米加工...

年份

  • 2篇2002
  • 1篇2001
  • 1篇2000
  • 1篇1999
  • 6篇1998
  • 8篇1997
  • 1篇1996
20 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
胚芽米碾白工艺及设备的研究被引量:11
1997年
在试验的基础上,分析了碾白次数、碾辊转速、碾辊结构、筛框、刷米辊对留胚率和米的质量的影响,提出了研削式胚芽米机的优化参数和碾白工艺参数,为新型研削式胚芽米机的开发提供了依据。
姜松田庆国孙正和
关键词:胚芽米留胚率碾白
湿冷库监测系统软件的研制
2000年
本文介绍了湿冷库监测系统的组成结构及其软件的制作过程。其中 ,重点说明了后位机(PC微机)利用可视化编程语言VisualBasic及数据库语言MicrosoftAccess实现对前位机(MCS-51单片机)发送数据的通讯接收、数据库储存和图形图表化显示。
周斌姜松孙正和
关键词:数据库监测系统果品蔬菜贮藏保鲜
胚芽精米机提高精米留胚率的研究被引量:6
1998年
为提高精米的留胚率,从结构参数和工艺参数两方面进行了大量试验,分析了碾白次数,碾辊转速,碾辊结构,筛面形式,筛框,刷米铁辊,糙米含水率等14项因素对留胚率和米的质量的影响,得到了小型立式研削式胚芽精米机的优化结构参数和碾白工艺参数,为新型立式研削式胚芽精米机的开发提供了依据。
徐圣言姜松孙正和
关键词:留胚率胚芽精米机
立式研削式碾米机降低籼稻碎米率的研究被引量:4
1997年
研制了立式研削式碾米试验机,在大量试验的基础上,提出了能降低籼稻碎米率的立式研削式碾米机的优化参数和加工工艺参数,为新型立式研削式籼稻碾米机的开发提供了依据。
姜松田庆国孙正和
关键词:碾米机籼稻碎米率工艺参数
胚芽精米加工技术及生产设备研究被引量:5
1999年
通过对胚芽米从加工工艺、稻谷的选用及加工设备的选择等方面的分析探讨;介绍了胚芽米机的研究现状。
夏卫军孙正和姜松
关键词:留胚率
胚芽精米加工技术及设备的研究现状被引量:2
1998年
通过试验研究结合对有关资料的分析,对胚芽米的加工从稻谷的选择、工艺及设备的选用等方面进行了分析探讨;并对胚芽米机的研究现状作了简要介绍,从理论和经验上为胚芽米的加工提供了参考。
夏卫军孙正和姜松
关键词:留胚率胚芽米
锥形筒谷糙分离机理研究初探
1996年
在试验基础上,建立了锥形筒横截面和轴向各糙流动模型,初步阐明了锥形筒谷糙径向偏析和轴向偏析的过程,分析了锥形筒谷糙分离的机理。
姜松陈元生吴守一
关键词:糙米稻谷碾米
胚芽米碾白工艺及设备的研究
在试验的基础上,分析了碾白次数、碾辊转速、碾辊结构、筛框、刷米辊对留胚率和米的质量的影响,提出了研削式胚芽米机的优化参数和碾白工艺参数,为新型研削式胚芽米机的开发提供了依据.
姜松田庆国孙正和
关键词:胚芽米留胚率碾白食品营养学
文献传递
胚芽精米与胚芽精米机的开发
1998年
一米胚的营养价值和保健作用米胚是一种生命的物质,它只占整大米重量的1.8%~3.2%,可是蕴藏着丰富的营养成分,不仅含有大量作为人体热源的脂肪,还是人体天然维生素、蛋白质、酶、维生素V_(B1)、V_(B2)、V_(B6)、V_E以及钙、磷、钾、锌、铜、硒、铬等多种矿物质的供应源,对于人体发育、生长。
孙正和姜松田庆国
关键词:精米机
胚芽米碾白工艺及设备的研究
在试验的基础上,分析了碾白次数、碾辊转速、碾辊结构、筛框、刷米辊对留胚率和米的质量的影响,提出了研削式胚芽米机的优化参数和碾白工艺参数,为新型研削式胚芽米机的开发提供了依据.
姜松田庆国孙正和
关键词:胚芽米留胚率碾米机
文献传递
共2页<12>
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