叶良宏
- 作品数：5 被引量：21H指数：3
- 供职机构：安徽农业大学动物科技学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 硒源和硒水平对克氏螯虾肉品质的影响被引量：8
- 2010年
- 选择活力强、体重约18～19.5g的克氏螯虾1200尾,将其分为六组,每组200尾。在基础饵料中加0.75、1.50、3.00mg/kg无机硒(亚硒酸钠),分别喂试验1、2、3组虾;在基础饵料中加0.75、1.50、3.00mg/kg有机硒(酵母硒),分别喂试验4、5、6组虾。饲养试验期为30d。饲养试验结果如下:(1)饵料中加无机硒对虾肉硒沉积量没有显著的影响;但饵料中加有机硒(酵母硒)对虾肉硒沉积量有极显著的影响。并且,虾肉硒沉积量随着饵料中酵母硒添加量的提高而递增,酵母硒组虾肉硒沉积量比添加同量无机硒组提高171.15%～218.18%。(2)饵料中硒源和硒添加量对虾体水分含量,虾肉pH1、pH24和滴水损失无显著的影响。根据以上试验结果可推断:饵料中加有机硒(酵母硒),能生产富硒虾肉。但是,饵料中加无机硒(亚硒酸钠),可能难以生产富硒虾肉。
- 王井亮叶良宏周明
- 关键词：酵母硒亚硒酸钠克氏螯虾肉品质
- 硒源和硒水平对克氏螯虾肉品质的影响被引量：1
- 2010年
- 选择活力强、体重约18～19．5g的克氏螯虾1200尾，将其分为六组，每组200尾。在基础饵料中加0．75、1．50、3．00mg／kg无机硒（亚硒酸钠），分别饲喂试验1、2、3组虾；在基础饵料中加0．75、1．50、3．00mg／kg有机硒（酵母硒），分别饲喂试验4、5、6组虾。饲养试验期为30天。饲养试验结果如下：（1）饵料中加无机硒对虾肉硒沉积量没有显著的影响；但饵料中加有机硒（酵母硒）对虾肉硒沉积量有极显著的影响。并且虾肉硒沉积量随着饵料中酵母硒添加量的提高而递增，酵母硒组虾肉硒沉积量比添加同量无机硒组提高171．15％～218．18％。（2）饵料中硒源和硒添加量对虾体水分含量，虾肉pH1、pHM和滴水损失无显著的影响。根据以上试验结果可推断：饵料中加有机硒（酵母硒）能生产富硒虾肉，但饵料中加无机硒（亚硒酸钠）可能难以生产富硒虾肉。
- 王井亮叶良宏周明
- 关键词：酵母硒亚硒酸钠克氏螯虾肉品质
- 无公害饲料添加剂替代克氏螯虾饵料中土霉素效果的试验被引量：1
- 2008年
- 用益生素、大蒜粉和"益生素+大蒜粉"替代土霉素加到克氏螯虾饵料中,观察其对克氏螯虾生长性能和肉质的影响。结果表明:益生素、大蒜粉和"益生素+大蒜粉"能替代克氏螯虾饵料中土霉素,且在不同程度上提高虾肉的营养价值和食用品质,避免了土霉素的残留。
- 叶良宏周明吴东侯冠军夏伦志陈丽园
- 关键词：克氏螯虾无公害饲料添加剂
- 酵母硒配合维生素E在生长肥育猪中应用效果的研究被引量：7
- 2012年
- 选取健康、体重约60 kg的杜×长×大生长肥育猪48头,分为3组,每组16头,对照组饲喂基础饲粮,试验1组在基础饲粮中加硒(酵母硒)3 mg/kg、维生素E 150 mg/kg,试验2组在基础饲粮中加硒(酵母硒)6 mg/kg、维生素E 200 mg/kg。饲养试验期48 d。结果:①健康状况:对照组猪腹泻4头、持续4 d;试验1、2组猪各腹泻2头、持续3 d。②增重情况:试验1组猪日增重比对照组提高13.58%(P<0.05);试验2组猪日增重比对照组提高7.11%(P<0.05);试验1组猪日增重比试验2组提高6.03%(P<0.05)。③血清生化指标:试验2组猪血糖含量显著高于试验1组、对照组(P<0.05);3组猪血清总蛋白、尿素氮含量差异不显著(P>0.05);试验1、2组猪血清硒含量显著高于对照组(P<0.05),而试验1、2组猪血清硒含量差异不显著(P>0.05);试验1、2组猪血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性比对照组低(P<0.05);试验1、2组猪血清谷胱甘肽过氧化物酶活性比对照组高(P<0.05)。④肉质指标:试验组猪肝、肾、背最长肌组织中蛋白质含量多数高于对照组(P<0.05);3组猪肝、肾、背最长肌组织中脂肪含量无明显差异;试验1、2组猪肝、肾、背最长肌组织酸价均低于对照组(P<0.05或P<0.01);试验1、2组猪肝、肾、背最长肌组织中硒含量均高于对照组(P<0.05)。基于以上结果可推断:在生长肥育猪饲粮中添加酵母硒和维生素E,能改善猪营养生化代谢和健康状况,提高生长性能,增加肌肉、肝、肾等组织中蛋白质和硒含量,降低肌肉、肝、肾等组织的酸价,因而可提高猪肉的营养保健价值。在本试验条件下,生长肥育猪饲粮中硒(酵母硒)和维生素E的适宜添加量分别为3mg/kg和150 mg/kg。
- 周明叶良宏李晓东刑立东胡东平方庆
- 关键词：酵母硒维生素E生长肥育猪
- 配方奶粉对僵弱猪饲用效果的试验被引量：4
- 2007年
- 在规模化猪场。哺乳母猪往往由于饲养管理不到位或者疾病因素的干扰，泌乳量不足，奶水质量差，因而引起乳猪腹泻、活力弱、抵抗力下降、增重迟缓，最终产生弱猪、僵猪。现在猪场普遍采用3～4周龄早期断奶、全进全出的管理模式。进入保育舍的这些弱猪、僵猪对断奶应激的耐受力相当低，因而死亡率高。据统计，在冬季一般的管理条件下，这些弱猪、僵猪的死亡率最高可达50％～80％。
- 叶良宏周明
- 关键词：规模化猪场配方奶粉饲用效果哺乳母猪疾病因素早期断奶
