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刘涛
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
供职机构:
湖北民族大学
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发文基金:
湖北省自然科学基金
湖北省教育厅重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张升晖
湖北民族大学
杨春海
湖北民族大学
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刘涛
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杨春海
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张升晖
传媒
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食品科学
年份
1篇
2009
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L-半胱氨酸聚合膜亚硝酸盐安培传感器的制备及在食品检测中的应用
被引量:8
2009年
将L-半胱氨酸通过循环伏安法电聚合到玻碳电极表面,制备了一种聚合物薄膜修饰电极,构建了一种新型NO-2安培传感器。实验结果表明,NO-2在该传感器上表现出良好的安培响应。其稳态电流与NO-2的浓度在1.0×10-6~4.4×10-5mol/L范围内呈现良好的线性关系,检测限为1.0×10-7mol/L。此传感器具有灵敏度高、检测限低、抗干扰能力强等优点,应用于食品中NO-2含量的测量,结果满意。
杨春海
刘涛
张升晖
关键词:
L-半胱氨酸
亚硝酸盐
电聚合
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