刘丹
- 作品数：28 被引量：82H指数：6
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金天津市应用基础与前沿技术研究计划国际科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程农业科学更多>>
- 河蟹包装筐(2)
- 1.本外观设计产品的名称：河蟹包装筐(2)。;2.本外观设计产品的用途：用于包装河蟹。;3.本外观设计的设计要点：形状。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：指定立体图为最能表明设计要点的图片。
- 张琲刘丹
- 文献传递
- 包装筐
- 1.本外观设计产品的名称：包装筐。;2.本外观设计产品的用途：用于包装河蟹。;3.本外观设计的设计要点：形状。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：指定立体图为最能表明设计要点的图片。
- 张琲刘丹王婧洁
- 文献传递
- 白黄链霉菌TD-1产帕马霉素条件优化及低磷胁迫调控研究
- 黄曲霉是动物和人类的共同致病菌,黄曲霉污染会导致农作物减产和粮食的霉变,其产生的黄曲霉毒素还会严重危害人类健康。如何安全、高效消除黄曲霉及其毒素污染,保障农产品质量与食品安全,是全球农产品及食品工业亟待解决的问题。帕马霉...
- 刘丹
- 关键词：发酵优化低磷胁迫
- 《折来折去》
- 2023年
- 本系列作品灵感源于折纸针线包,在造型上选用传统折纸手法来表现主题,主要围绕肩部、胸部、袖子这几个主要部位来进行设计,将针线包折叠元素融入服装当中,使得细节与廓形相连,让传统手法与现代服装相融合,给人以雕塑之美感。
- 刘丹张灏
- 关键词：折纸现代服装传统手法表现主题
- 白灵菇根部抗癌活性多糖的分离纯化和结构分析被引量：7
- 2020年
- 采用水提醇沉、DEAE-纤维素-52和Sepharose 2B柱层析等方法提取、纯化白灵菇根部抗癌活性多糖,得到抗癌活性组分PN75-2;采用MTT法研究PN75-2多糖组分对HepG-2细胞增殖的抑制作用;采用高效液相色谱(HPLC)、傅里叶变化红外光谱(FTIR)、气相色谱(GC)、高效凝胶渗透色谱(HPGPC)以及核磁共振(NMR)等技术对多糖组分PN75-2进行结构分析。结果表明:PN75-2多糖相对分子质量为290 kDa,其单糖组成主要为甘露糖、葡萄糖和半乳糖,并含有微量木糖及痕量鼠李糖和阿拉伯糖;PN75-2对HepG-2细胞增殖有较强的抑制作用,在浓度为200μg/mL时,抑制率为38.3%。研究结果可为白灵菇根部多糖在功能性食品或药品开发中的应用提供参考。
- 李贞景李贞景刘丹刘丹王甜甜郭庆彬王昌禄
- 关键词：白灵菇抗癌活性多糖分离纯化
- 一种牛乳总抗氧化活性综合评价方法
- 本发明涉及一种牛乳中主要的抗氧化活性成分及综合抗氧化活性评价方法，首先通过ORAC方法测定牛乳总抗氧化能力，并采用高效液相方法测定同一批牛乳中的抗氧化物质，分析两者之间的相关性，并确定牛乳中的主要抗氧化活性成分；然后用O...
- 姚云平刘丹李昌模
- 文献传递
- 响应面优化褐黄孢链霉菌原生质体再生培养基被引量：2
- 2009年
- 本实验以再生率作为考察指标,采用单因素和响应面法优化了褐黄孢链霉菌原生质体再生培养基中的三种成分,确定其最佳浓度组合为:磷酸二氢钾0.13g/L、L-脯氨酸5.48g/L、聚乙烯吡咯烷酮0.18g/L。在优化后的再生培养基中原生质体再生率达到17.2%,与模型预测值16.7%拟合较好。结果表明,响应面法是优化原生质体再生培养基的一种有效方法。
- 骆健美李建姝郭浩刘峰刘丹王敏
- 关键词：褐黄孢链霉菌原生质体再生率响应面法
- 天津市七里海河蟹包装的设计与开发
- 本论文是以天津市宁河县七里海河蟹包装的开发与设计为研究对象。七里海河蟹产于天津市宁河县，其蛋白质含量高，脂肪含量低，早在清朝时就是宫廷贡品。2002年七里海河蟹被评为天津市名牌农产品，2006年12月，获得地理标志产品保...
- 刘丹
- 莜麦苦荞高纤维杂粮降糖代餐粉的研制被引量：15
- 2020年
- 以莜麦粉、苦荞粉为原料,木糖醇为辅料,开发高纤维杂粮降糖代餐粉。以产品的感官品质为评价指标,首先通过单因素实验确定原料的烘焙时间和烘焙温度,然后从原料配比、木糖醇添加量、粉碎粒度三个方面对代餐粉配方进行单因素及正交试验优化。结果表明,原料预处理的最佳烘焙条件为:莜麦155℃30 min,苦荞140℃25 min;添加质量分数分别为72.0%莜麦粉、12.0%苦荞粉、16.0%木糖醇,且原料混合后过120目筛时,代餐粉感官品质最佳,具有冲调性好、口感细腻及风味独特等优点。
- 赵娇娇刘丹陈若瑀司茜媛刘欢欢姚丹李贞景
- 关键词：苦荞正交试验
- 一种用于螃蟹储运或蒸煮的包装装置
- 本实用新型涉及一种用于螃蟹储运或蒸煮的包装装置，包括弹性侧边、底托和上盖，所述底托嵌装在弹性侧边的下端开口，所述弹性侧边上部交叉插装有两个插签，所述上盖嵌装在两个所述插签上方的弹性侧边内缘。本实用新型中，将竹片制成的弹性...
- 张琲刘丹高洁
- 文献传递
