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上海海洋大学食品学院制冷及低温工程学科(系)
作品数:
6
被引量:5
H指数:1
发文基金:
上海市重点科学建设项目
上海市教育委员会重点学科基金
上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金
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相关领域:
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上海海洋大学
作品数:50,304
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H指数:59
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
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