西南大学荣昌校区动物科学学院
- 作品数：162 被引量：250H指数：9
- 相关作者：简灯张耕谢晓萍李俊贤李蕊艳更多>>
- 相关机构：四川农业大学动物科技学院四川农业大学动物科技学院草业科学系中国科学院水生生物研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划博士科研启动基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 喷雾干燥法制备鹅血粉的工艺研究
- 以新鲜鹅血为原料,采用喷雾干燥法制备鹅血粉,研究了鹅血浓度、进风温度和进料速度对鹅血粉喷雾干燥效果的影响。实验结果表明:喷雾干燥法可用于制备鹅血粉,其最佳制备工艺参数为鹅血体积浓度60%,进风温度180℃,进料速度0.1...
- 汪学荣张晓春王飞彭祥伟
- 关键词：喷雾干燥
- 文献传递
- 荣昌猪β—干扰素基因的克隆、序列分析及活性检测
- 干扰素(Interferon,IFN)是一类多功能的糖蛋白,它是由动物体内多种细胞产生的具有广泛的抗病毒、抗肿瘤和免疫调节作用的可溶性糖蛋白。猪干扰素是研究最早的动物干扰素之一,近年来,对猪干扰素的诱导条件和理化性质有了...
- 周晶晶冷勇杨丽媛周廷丽宋振辉
- 关键词：荣昌猪IFN-Β克隆生物活性
- 文献传递
- 象草根际微生物研究
- 利用选择性培养基,对象草不同生长阶段根际不同部位细菌、真菌和放线菌进行了分离和计数,并对其根际真菌进行了分类和鉴定。结果表明,象草根际微生物以细菌和放线菌占绝对优势(96.15%-99.82%),而真菌数量只占根际微生物...
- 韩玉竹曾兵赵建军明晓燕郭恩惠恭文
- 关键词：象草根际微生物多样性
- 文献传递
- 湖北新洲地区草鱼及花白鲢出血病的防治措施
- 2016年
- 根据湖北新洲地区的养殖情况来看,大多以中小养殖户为主,很少规模化养殖,养殖面积比较小,一般一口池塘平均5334 m^2,而且多数养殖户年龄为40岁以上,年轻的都外出打工。草鱼养殖大都以投喂颗粒料为主再搭配黄豆及玉米草和黑麦草,花白鲢养殖以施磷肥碳铵以及各种鱼肥为主。
- 陈琦徐顺宽
- 关键词：花白鲢鱼肥饲料鱼玉米草养殖情况指环虫
- 那西肽对池塘养殖南美白对虾生长性能的研究
- 2009年
- 试验设1个空白对照组、2个那西肽试验组(添加量2和3mg/kg)和1个黄霉素对照组(添加量20mg/kg),研究那西肽对在池塘养殖条件下的南美白对虾生长性能、存活率、特定生长率和饲料利用的影响。试验期为45d。结果表明,与空白对照组相比,饲料中添加那西肽(2和3mg/kg)和黄霉素(20mg/kg)能显著提高南美白对虾的生长(P<0.05),降低饵料系数(P<0.05);与黄霉素相比,饲料中添加2mg/kg那西肽能显著提高南美白对虾的生长(P<0.05),降低饵料系数(P<0.05),添加3mg/kg那西肽对南美白对虾的生长和饵料系数影响差异不显著(P>0.05)。添加那西肽和黄霉素后对南美白对虾成活率均无显著影响(P>0.05)。以生长和饲料利用率为指标,在南美白对虾饲料中那西肽的适宜添加量为2mg/kg。
- 徐恩娟徐天华李言彬郑宗林
- 关键词：南美白对虾那西肽饲料利用
- 赶黄草总黄酮的提取及其对小鼠酒精性肝损伤的治疗作用被引量：6
- 2018年
- 为探讨赶黄草总黄酮对酒精性肝损伤的保护作用,本试验通过投喂酒糟混合饲料与加酒饮水的方式构建小鼠酒精性肝损伤模型。模型小鼠随机分成柴胡阳性对照组、赶黄草总黄酮提取物组、赶黄草水提物组、未治疗组。采用乙醇浸泡、超声提取、乙酸乙酯萃取的方法提取赶黄草总黄酮,对酒精性肝损伤小鼠灌喂给药治疗,1 d/次,连续7 d。观察小鼠生长状况及临床症状,测定小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性以评价肝脏功能。并将肝脏进行HE染色,观察小鼠肝脏组织病理学变化。结果显示,酒糟和含酒精的饮水使小鼠食欲逐渐降低、采食量明显减少、目光呆滞、行动缓慢,ALT、AST活性分别升高91.35%(p<0.01)、340.99%(p<0.01),病理观察切片观察可见肝细胞索排列紊乱,窦状隙狭窄;肝小叶中央区域呈蜂窝状;肝细胞不规则,体积显著增大,胞浆内有不等的空泡,表明小鼠酒精性肝损伤模型构建成功。与模型未治疗组相比,赶黄草水提物组、赶黄草总黄酮提取物组小鼠的ALT活性分别降低了13.36%(p<0.01)、24.95%(p<0.01)。赶黄草水提物组、赶黄草总黄酮提取物组小鼠的AST活性分别低于模型组23.39%(p<0.01)、50.54%(p<0.01)。以上结果表明,赶黄草总黄酮对酒精性肝损伤有较好的治疗作用,效果优于赶黄草水提物。这对于防治酒糟饲料等引起的动物酒精性肝炎具有重要的现实指导意义。
- 雷斯瑀肖霜艳叶芮伶廖树森安楠谭敏朱满刘中花刘娟
- 关键词：赶黄草总黄酮酒精性肝损伤
- 那西肽对奥尼罗非鱼生长性能及饲料利用率的影响
- 那西肽是多肽类抗生素,它具有明显的促生长效果、不引起耐药性、无残留、用量低且对环境影响小等特点。本试验研究那西肽对罗非鱼生长性能和饲料利用率的影响。选取同一放养批次、体质健康的奥尼罗非鱼1350尾(平均体重为14.06±...
- 底佳芳李言彬聂月美郑宗林
- 关键词：那西肽奥尼罗非鱼增重率饲料系数
- 文献传递
- 循环流水槽养殖草鱼与池塘精养草鱼营养品质比较被引量：16
- 2020年
- 为了解循环流水槽养殖草鱼与池塘精养草鱼营养品质的差异,选取相同饲料源的循环流水槽养殖草鱼[平均体重:(723.89±71.54)g,平均体长:(340.86±8.88)mm]和池塘精养草鱼[平均体重:(680.35±155.13)g,平均体长:(334.00±21.40)mm]各12尾,测定形态指标与肌肉剪切力、质构特性、色泽以及常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和矿物元素含量。结果显示:1)循环流水槽养殖草鱼的硬度、黏性、咀嚼性、回复性和剪切力均显著高于池塘精养草鱼(P<0.05)。2)循环流水槽养殖草鱼的肌肉水分含量显著低于池塘精养草鱼(P<0.05),肌肉粗脂肪含量低于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05),肌肉粗蛋白质和粗灰分含量均高于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05)。3)循环流水槽养殖草鱼的肌肉氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸总量(TEAA)和呈味氨基酸总量(TDAA)高于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05)。循环流水槽养殖草鱼和池塘精养草鱼肌肉中TAA分别为77.11%和76.61%,TEAA和TDAA分别占TAA的40.87%和40.43%、46.10%和46.06%。4)循环流水槽养殖草鱼肌肉中不饱和脂肪酸(UFA)占脂肪酸总量的百分比(69.68%)高于池塘精养草鱼(68.44%),但差异不显著(P>0.05)。循环流水槽养殖草鱼和池塘精养草鱼肌肉中饱和脂肪酸(SFA)占脂肪酸总量的百分比分别为21.78%和18.58%,两者差异显著(P<0.05)。循环流水槽养殖草鱼肌肉中未检测到二十碳五烯酸(EPA),二十二碳六烯酸(DHA)含量为0.44%;池塘精养草鱼肌肉中EPA含量为0.10%,DHA含量为0.55%。5)循环流水槽养殖草鱼肌肉中钾、镁、铁、铜含量显著高于池塘精养草鱼(P<0.05),钠、锌显著低于池塘精养草鱼(P<0.05)。由此得出,循环流水槽养殖草鱼的营养品质总体上优于池塘精养草鱼。
- 周彬唐洪玉朱成科郑永华范思林刘长江
- 关键词：草鱼肌肉品质质构特性脂肪酸
- 二氢杨梅素的研究进展与应用前景被引量：1
- 2009年
- 随着畜牧业的飞速发展以及人民生活水平的提高,人们对畜产品质量的要求也越来越高,二氢杨梅素(DMY)作为一种新型的绿色添加剂备受关注,该文就二氢杨梅素的功能以及其在畜牧业中的研究进展与应用前景做一探讨。
- 李昌武周俊萍程璇欧钟明文刚谭剑蓉
- 关键词：二氢杨梅素添加剂畜牧业
- 不同基质和干燥方法对大球盖菇营养成分的影响被引量：14
- 2018年
- 农副产品秸秆是农业面源污染的新源头,为此国家早已提出加大秸秆还田力度和解决三农问题的号召.课题组利用农副产品桑枝和砻糠研发了3种大球盖菇基质[分别为20%桑枝加80%砻糠(记为1号)、80%桑枝加20%砻糠(记为2号)、100%桑枝(记为3号)],并探讨其对大球盖菇产量及营养成分多糖、粗脂肪及蛋白质的影响.结果表明:2号菇平均每666.7m2产量为2 849.9kg,显著高于其他组合.检测冷冻干燥后的干品,发现2号菇的多糖、粗脂肪、粗蛋白的平均质量分数分别为16.2%,6.05%,25.09%,均显著高于其他组合(p<0.05).使用3种当地常用干燥方法(冷冻干燥法、晒干法、烘干法)对大球盖菇进行干燥处理,结果表明:冷冻干燥法处理的大球盖菇在此3大营养成分上均显著优于烘干法和晒干法(p<0.05).研究发现以80%桑枝加20%砻糠组合作为大球盖菇基质,可以达到产量高、营养丰富的效果,建议推广使用.加工为高级产品时建议使用冻干的方式干燥处理大球盖菇,而加工为普通农产品时,建议选用先晾晒后烘干结合的方法干燥处理大球盖菇.
- 柳丽萍钱文春占鹏飞宋文淼闻燕王庆华
- 关键词：大球盖菇基质营养成分
