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江苏省粮食局

作品数:330 被引量:253H指数:8
相关作者:郑励志陈建伟莫晓嵩黄伟戴波更多>>
相关机构:河南工业大学南京财经大学国家粮食局更多>>
发文基金:公益性行业科研专项“十一五”国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:经济管理轻工技术与工程农业科学哲学宗教更多>>

文献类型

  • 286篇期刊文章
  • 19篇标准
  • 16篇会议论文
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  • 1篇科技成果

领域

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主题

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  • 17篇小麦质量
  • 16篇农业
  • 16篇粮食购销
  • 16篇购销
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  • 12篇粮农
  • 11篇粮价
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  • 10篇粮食购销市场
  • 10篇购销市场

机构

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作者

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传媒

  • 91篇中国粮食经济
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  • 6篇面粉通讯
  • 5篇粮食与饲料工...
  • 5篇黑龙江粮食
  • 4篇群众
  • 4篇江苏农村经济
  • 3篇江苏经济
  • 3篇粮食储藏
  • 3篇粮食与食品工...
  • 2篇粮油食品科技
  • 2篇中国商办工业

年份

  • 5篇2020
  • 7篇2019
  • 10篇2018
  • 9篇2017
  • 20篇2016
  • 16篇2015
  • 12篇2014
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  • 9篇2011
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  • 15篇2007
  • 16篇2006
  • 17篇2005
  • 13篇2004
  • 18篇2003
  • 11篇2002
  • 15篇2001
330 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
小麦实验制粉等级与其湿面筋含量关系的研究被引量:2
2005年
李春华莫晓嵩黄伟戴波
关键词:湿面筋普通粉面筋含量特一粉等级粉小麦
江苏聚焦高质量发展加快建设粮食产业强省被引量:1
2018年
江苏是粮食产业大省,粮油工业生产总值和销售收入均居全国前列,但粮食产业的发展质量不高,粮食产业发展模式和企业经营方式较为单一,科技对产业发展的贡献率较低,优质粮油产品市场供给不足,粮油品牌知名度影响力不高,距离产业强省还有很长的路要走。
张生彬李德王大伟
关键词:粮油产品
旱路不通走水路──常州水神牌鱼饲料畅销的启示
1994年
旱路不通走水路──常州水神牌鱼饲料畅销的启示郑励志多年来,在我国饲料工业发展进程中,水产养殖饲料一直比较薄弱。近年,虽开发了对虾、鳗鱼等特种水产品饲料,但作为水产品主角的淡水鱼饲料仍然发展缓慢。常州粮油食品二厂生产的“水神”牌鱼饲料连年翻番的实践,为...
郑励志
关键词:鱼饲料饲料工业发展特种水产品粮油食品饲料系数
呕吐毒素在小麦正常粒和赤霉病粒中的分布情况研究被引量:3
2019年
选用不同梯度呕吐毒素含量的小麦样品10份,通过测定样品赤霉病粒去除前后的呕吐毒素含量,以确定呕吐毒素在正常小麦和赤霉病粒中的分布比例情况。结果表明:小麦中的呕吐毒素60%左右分布在赤霉病粒中,在正常麦粒中也有一定分布。
徐存宽黄伟孙宝胜
关键词:小麦呕吐毒素
2018年江苏省部分小麦品种品质分析与评价被引量:3
2019年
自从国家行业标准LS/T3109—2017《中国好粮油小麦》发布实施以来,优质小麦又多了一个新的评价标准。该标准的主要特点是按最终制作的食品,将好粮油小麦分为强筋硬麦、中筋小麦和低筋软麦,其中中筋小麦又分为面条小麦、硬式馒头小麦和软式馒头小麦,使优质小麦的分类更为科学、评价更加全面。近期我们采集了2018年江苏省生产的26份小麦样品,按《中国好粮油小麦》标准进行了检测,并对结果进行了分析与评价。
戴波张祎
关键词:优质小麦国家行业标准中筋小麦
江苏省严抓粮油管理有成效
1996年
江苏省严抓粮油管理有成效为切实落实“米袋子”省长负责制,稳定粮油市场,1995年以来,江苏省粮食部门做了大量工作。一是作为全国35个大中城市的南京市继续执行中央规定挂牌控价销售,其它城市严格执行省政府关于粮食销价管理规定,充分发挥国有粮食部门稳定市场...
关键词:两线运行国有粮店粮油价格粮食经济
ELISA检测谷物中DON的影响因素及质量控制
2013年
酶联免疫吸附法(ELISA)检测DON,具有特异性强、灵敏度高、实验操作较简单等优点。本文就样品、仪器设备、前处理、试剂盒操作、质量控制等影响因素作分析,以提高检测数据的真实性和可靠性。
黄伟莫晓嵩陈建伟贾继荣
关键词:酶联免疫吸附法脱氧雪腐镰刀菌烯醇
辨证施治论食油
2008年
1油多也愁,喜中有忧 有资料介绍,2006年国内食用油料折油,加上进口油料折油和油脂直接进口,当年油脂供给量约为2186万吨。年人均占有量高达17公斤,基本满足城乡百姓敞开消费的需要。这虽然值得高兴,但喜中依然有忧。一忧油瓶拎在人手。2006年全年进口油脂及油料折油共l226万吨,占当年国内总供给量的56.8%,
郑励志
关键词:辨证施治食油人均占有量油料油脂
吃饭攸关人命 言粮请勿任性
2015年
虽然“粮食问题来不得半点虚假,一切假话大话都是十分危险的”。早已成为经历饥饿年代人们的共识,但一旦健忘也会带来“好了伤疤就忘了痛”的常见病和多发病。“吃饱撑得慌,有屁必须放”。这是一种十分自然正常的生理现象,否则就极易导致“肠梗阻”的危险。因此“一屁值千金”也就成了胃肠手术后,病人和外科大夫的共同祈求。由此可见,“放屁”对疏通消化道十分必要。但吃撑了肚子放屁尽管放屁,可千万不能归罪“粮多”的不是,因为“粮食攸关人命,言粮切莫任性”,这是“粮苑草根”凭毕生实践对“撑”(肚)先生们的友情忠告。
郑励志
关键词:生理现象多发病肠梗阻
调整农业结构 发展农村经济——江苏省赣榆、东海两县农村联系点调查
2000年
文章介绍了对江苏省赣榆、东海两县农村社会、经济状况的调查结果 ,指出了当地经济发展中存在的问题 ,分析了问题的成因 ,并就如何促进农业增效。
李明生刘成龙孙燕
关键词:农业结构农业发展农民收入
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