陕西理工大学生物科学与工程学院陕西省食药用菌工程技术研究中心 作品数:23 被引量:176 H指数:8 相关作者: 王乃嘉 更多>> 相关机构: 广西大学农学院食用菌研究所 广西大学农学院 北京交通大学理学院数学系 更多>> 发文基金: 陕西省教育厅科研计划项目 陕西省“13115”科技创新工程 西安市科技计划项目 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 化学工程 更多>>
美味牛肝菌的研究现状及应用展望 被引量:21 2012年 系统阐述了美味牛肝菌研究的历史和现状、生物学特性、分类、栽培驯化、营养及食药用价值,并对其未来发展及应用进行了展望。 邓百万 陈文强 刘开辉 彭浩 解修超 丁小维 兰阿峰关键词:美味牛肝菌 生物学特性 栽培驯化 秦岭地区野生细鳞鲑肠道微生物多样性及产酶活性分析 被引量:4 2018年 为探究秦岭地区野生细鳞鲑(Brachymystax lenok)肠道细菌组成多样性,筛选出产胞外酶菌株,利用传统分离培养并分子鉴定的方法和基于16S r RNA基因克隆的现代分子生物技术相结合测定秦岭野生细鳞鲑肠道细菌菌群多样性并构建系统发育树,利用淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶及脂肪酶4种胞外酶筛选培养基筛选出产上述酶的细菌。细菌传统分离培养并分子鉴定法从细鳞鲑肠道获得18个属的细菌类群,分别归属于变形菌门、拟杆菌门和厚壁菌门,其中,气单胞菌属(Aeromonas)为优势菌群。基于16S r RNA基因克隆的现代分子方法获得22个属的细菌类群,分别归属于变形菌门、拟杆菌门、厚壁菌门和放线菌门,其中,鞘氨醇杆菌属(Sphingomonas)为优势菌群。4种胞外酶筛选获得53株细菌产胞外酶,其中21株可在低温(10℃)环境下产胞外酶。结果表明,传统分离培养法与基于16S r RNA基因克隆的现代分子生物技术相结合能够更有效全面地分析细鳞鲑鱼肠道微生物的多样性,并且细鳞鲑肠道微生物具有一定的产酶活性。 黄曼曼 邓百万 谢修超 武晓雨 李艳丽关键词:细鳞鲑 两种不同形态猪苓菌核液体发酵生产胞外多糖的分析 2014年 对2种不同形态猪苓(Polyporus umbellatus)菌核液体发酵生产胞外多糖进行了研究.结果表明,猪苓菌核液体发酵生产胞外多糖的发酵条件是温度28℃,pH 4.8~5.5,振荡速度110 r/min,通气量4L/min,罐压0.090 0 MPa,发酵7d,每12h取样测其胞外多糖的含量,在72 h和60h时猪苓(FrCM2)和猪苓(FrCM3)液体发酵产胞外多糖的含量分别为1.783和0.044 mg/mL,猪苓(FrCM2)液体发酵产胞外多糖含量明显高于猪苓(FrCM3). 党小利 陈文强 彭浩 邓百万 解修超关键词:液体发酵 胞外多糖 《微生物学》实验教学体系的创新与学生实践能力的培养 被引量:12 2010年 围绕高等院校《微生物学》实验教学体系的创新与学生实践能力的培养,提出了《微生物学》实验教学的指导思想、学生实践技能的训练、教材建设、现代化教学手段的提高等创新的思路和方法,旨在进一步提高《微生物学》实验教学的质量,培养合格的专业人才。 陈文强 邓百万 刘开辉 彭浩 解修超 丁小维关键词:《微生物学》 实验教学 大球盖菇软腐病病原菌分离鉴定及其生物学特性 被引量:3 2021年 从大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)软腐病子实体中分离纯化病原菌,经科赫法则验证,通过形态学观察病原菌的菌落形态特征,采用16S rDNA、多位点序列分析、生理生化指标鉴定病原菌,并测定不同温度、pH、NaCl质量分数对病原菌生长的影响以及病原菌致腐性和对不同抗生素的敏感性及最低抑制浓度。结果表明:分离纯化得到病原菌S7,经鉴定为泛菌(Pantoea sp.);S7的最适生长温度为35℃,最适pH为5,最适NaCl质量分数为2.5%,可致金针菇(Flammulina velutipes)和马铃薯腐烂;S7对链霉素敏感度最高,最低抑制浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)为18.75μg·mL^(-1)。 贾娇 解修超 邓百万 宋玉 陈国伟 曹乃馨关键词:大球盖菇 软腐病 生物学特性 陕南10种黑木耳主要栽培种酯酶同工酶的研究 被引量:5 2014年 以陕南10种主栽黑木耳品种的营养菌丝为材料进行酯酶(EST)同工酶的分析。结果表明,供试的黑木耳菌株酶带数为3~5条,且相对迁移率为0.615和0.510处的2条酶带10个菌株都具有,其相似性在0.375~1.000之间。应用NTSYS-pc软件进行聚类分析,耳91和耳268、耳238和耳913的相似性系数为1.000,表明其亲缘较近;耳801和耳238、耳913、国兴1号的相似性系数仅为0.375,表明耳801与其他3株菌种的亲缘性关系均较远。研究结果为陕南黑木耳的亲缘关系和遗传育种研究奠定了理论基础。 彭浩 陈文强 邓百万 解修超 高哲关键词:黑木耳 栽培种 酯酶同工酶 中国红豆杉内生真菌的分离鉴定及其产紫杉醇的特性 被引量:3 2013年 为筛选出微生物工业化发酵生产紫杉醇类药物的优良菌株,采用高效液相色谱(HPLC)及液质联用(HPLC-MS)等方法,对秦巴山区中国红豆杉进行了内生真菌的分离鉴定及其紫杉醇含量测定。结果表明:分离到1株内生真菌(H-21),为极细孢枝孢霉(Cladosporium tenuissimum);其代谢产物中存在紫杉醇,含量为163.5μg/L。 丁小维 邓百万 陈文强 刘开辉关键词:红豆杉 内生真菌 紫杉醇 药用植物虎杖内生菌的研究现状与应用展望 被引量:4 2014年 系统阐述了药用植物虎杖(Polygonum cuspidatum)内生菌的多样性、抑菌活性、次生代谢产物及生物转化等,并提出了亟待解决的问题,包括研究过于集中、研究方法较为单一、代谢产物尚待明确等。 彭浩 陈文强 邓百万 解修超关键词:虎杖 内生菌 多样性 次生代谢产物 两株牛肝菌内生真菌的分离鉴定及活性初步研究 被引量:4 2011年 目的从牛肝菌中分离内生真菌,并对其活性进行初步研究。方法采用组织培养法从秦巴山区牛肝菌子实体中分离内生真菌,基于形态特征及ITS系统发育分析对内生真菌进行鉴定,以金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌为指示菌,检测内生真菌发酵产物的抑菌活性,并对其绿豆芽的抑制活性进行了研究。结果分离获得2株内生真菌L3和L5,L3和黄瘤孢菌(Hypompces chrysosperums)序列同源性为99%;L5和毛霉属序列同源性为100%;两株菌的形态学特征分别与黄瘤孢菌和毛霉属形态特征一致。结论内生真菌L3和L5,分别鉴定为黄孢瘤菌和毛霉属;这两株菌发酵液对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌具有较强的抑制作用,对绿豆芽生长均具有抑制作用。 丁小维 刘开辉 邓百万 陈文强关键词:牛肝菌 内生真菌 活性研究 1株产白藜芦醇及白藜芦醇苷虎杖内生真菌的分离鉴定 被引量:4 2012年 对秦岭山区虎杖内生真菌进行分离、纯化及摇瓶发酵,通过对其发酵液及菌丝的乙酸乙酯萃取液进行HPLC分析,获得1株既产白藜芦醇又产白藜芦醇苷的菌株,产量均在4 mg/L以上。根据该菌株的形态特征及菌丝ITS序列分析,将该株菌确定为半知菌亚门丛梗孢目丛梗孢科青霉属(Penicillium sp.)真菌。 彭浩 陈文强 邓百万 刘开辉 兰阿峰 解修超关键词:白藜芦醇 白藜芦醇苷 虎杖 内生真菌 青霉