江南大学机械工程学院过程装备与控制工程系
- 作品数：7 被引量：15H指数：2
- 相关作者：张栋梁孙丽娟宋春芳王绍文于海银更多>>
- 相关机构：内蒙古农业大学农学院更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 挤出滚圆法生产植酸酶微丸的研究被引量：2
- 2007年
- 应用自主开发研制的挤出滚圆设备制备颗粒大小为40目左右的植酸酶微丸,挤出机在合理的结构参数和工作条件下可始终保持挤出温度在50℃以下。发酵酶液经超滤浓缩后酶液的酶活达到10000U/m l以上时,通过合适的辅料配方,挤出滚圆制备的微丸干燥后成品的酶活可达5000U/g以上,可以满足生产实际的需要。对挤出滚圆方法制备的微丸的颗粒分布、脆碎度进行了分析测试,对辅料配方与酶活的关系,酶活保留等生产中的主要问题进行了分析和讨论。实验结果表明:用挤出滚圆法制备的微丸颗粒大小分布窄,成品率高、机械强度较好,酶活保留高。
- 张栋梁崔政伟
- 关键词：植酸酶制粒微丸
- 微波真空干燥固体蜂蜜的等温吸湿规律的研究被引量：7
- 2007年
- 应用静态称重技术测定了固体蜂蜜的吸附平衡含水率,获得了相应的吸附等温线,对其吸附规律进行了探讨,并根据目前在食品吸湿规律研究中常用的六种模型对不同温度条件下固体蜂蜜的吸湿试验进行了模拟比较,得出GAB模型为固体蜂蜜适用的吸湿模型,并确定了模型系数。
- 吴稚琦孙丽娟
- 关键词：微波真空干燥固体蜂蜜
- 过程装备与控制工程专业本科教学的思考被引量：4
- 2008年
- 介绍了过程装备与控制专业的起源与培养目标,并针对本专业本科教学所面临的化学工艺、控制工程与生产实习等方面的问题与原因提出了建议与思考。可望进一步改革与完善过程装备与控制工程专业的本科教学工作。
- 宋春芳王曙光
- 关键词：本科教学化学工艺
- 正交试验法优化设计微波真空生产低醇黄酒的工艺研究
- 2008年
- 简述了低醇黄酒的概念,对经过正常发酵的普通黄酒进行微波真空加热处理,使酒精最大程度的从黄酒中分离出来,以达到降低酒精度的目的。对微波真空操作的基本参数(微波功率、微波辐射时间、真空度)进行系统的研究,以降低后酒精含量为指标,采用三因素三水平的正交试验分析生产过程中操作参数对结果的影响,确定最佳的工艺条件,并和常规蒸馏方法进行比较。
- 于海银崔政伟
- 关键词：微波真空生产工艺
- 饲料酶的造粒方法和设备
- 分析阐述了饲料酶微丸常用造粒方法和设备的基本原理和优缺点以及用于工业化生产的可能性。研究认为:流化床喷雾造粒法和挤出、滚圆造粒法能大规模、高效地生产饲料酶微粒(丸),是饲料酶造粒的理想方法和设备。
- 张栋梁崔政伟
- 关键词：造粒微丸饲料酶
- 文献传递
- 过程装备和控制工程专业生产实习改革的思考被引量：2
- 2005年
- 过程装备专业传统的生产实习步履艰难,已到了非改不可的地步,通过建立过程工业类企业、过程设备生产企业及过程机器生产企业等生产实习基地,建立校内压缩机、碟片离心机和挤出膨化机等典型过程机器拆装场所和条件,可望解决近些年来生产实习的困难,大幅度提高生产实习的效果。
- 崔政伟王绍文
- 饲料酶的造粒技术和设备评述
- 随着饲料酶的发展,饲料酶造粒技术和设备的研究已刻不容缓。分析阐述了常用微丸造粒方法和设备的基本原理和优缺点以及用于饲料酶造粒的可能性;重点介绍了挤出、滚圆造粒设备的机械结构和技术特点,研究认为挤出、滚圆造粒能大规模、高效...
- 张栋梁崔政伟
- 关键词：造粒微丸饲料酶
- 文献传递
