河西学院生命科学与工程系
- 作品数：52 被引量：342H指数：11
- 相关作者：王丽杨小龙孙晓丽杜双虎樊子豪更多>>
- 相关机构：甘肃农业大学农学院甘肃农业大学资源与环境学院西北农林科技大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金甘肃省教育厅科研基金甘肃省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 河西产金盏菊花色素的提取工艺被引量：1
- 2009年
- 该文采用溶剂提取法和紫外可见分光光度法,研究了河西地区种植金盏菊花黄色素的提取工艺,通过单因素实验和L9(33)正交试验,优选了实验参数.结果表明:金盏菊花黄色素的最佳提取工艺条件为:用等体积石油醚和丙酮作为提取剂,温度为40℃,时间为2.5h,料液比为1g/25mL.
- 高慧娟董雄李虎
- 关键词：黄色素
- 氯化钠对豌豆根尖细胞的遗传损伤被引量：1
- 2009年
- 采用豌豆根尖微核技术研究了氯化钠对豌豆根尖细胞的遗传损伤,测定了不同浓度氯化钠(0.05,0.15,0.25mol/L)诱导下的豌豆根尖细胞微核率、有丝分裂指数和染色体畸变率.结果表明,氯化钠能诱发较高的微核率,降低根尖细胞有丝分裂指数;并能诱导豌豆根尖细胞产生较多类型的染色体畸变.氯化钠对豌豆根尖细胞有一定的遗传毒性.
- 曾秀存王晓琴谢宗平许耀照
- 关键词：豌豆氯化钠微核率有丝分裂指数染色体畸变率
- 油菜杂优利用的现状与展望
- 2009年
- 本文综述了油菜杂种优势的原理、表现及其利用途径等,并对分子标记与油菜杂种优势研究之间的关系进行了展望.
- 范惠玲白生文
- 关键词：油菜杂种优势
- 汉、回民族4对遗传性状的调查——以河西学院为例
- 2010年
- 通过对河西学院汉、回民族学生的ABO血型、单双眼睑、耳垂有无及舌卷曲4对遗传性状的调查,比较了这4对性状的基因频率在两民族间的分布.结果表明:ABO血型、单双眼睑及耳垂有无3对遗传性状的基因频率在汉族和回族间存在明显差异,而舌卷曲基因频率在两民族间差异不大.
- 曾秀存许耀照张芬琴贾宝国
- 关键词：基因型频率基因频率ABO血型人类遗传学
- 不同灵芝菌种液体发酵条件研究被引量：4
- 2010年
- 用液体摇瓶法对6个灵芝品种进行单因素试验,探索其发酵条件,结果表明:大盖G9、泰山仙芝、灵芝444在培养基I中80r/min、28℃培养其菌丝体干重量达到最大,分别为0.7635g/100mL、1.0124g/100mL、0.5635g/100mL;灵芝44在培养基I中120r/min、24℃培养菌丝体干重量最大为0.5197g/100mL;灵芝265在培养基I中160r/min、28℃培养菌丝体干重量最大为0.9954g/100mL;而灵芝267在培养基IV中160r/min、32℃培养菌丝体干重量最大为0.9302g/100mL;且胞外多糖的最大产生量的条件与菌丝体最高得率的条件不同。
- 高慧娟魏生龙张芬琴王治江王春晖
- 关键词：灵芝液体发酵
- 东大山野生药用植物资源的利用及保护
- 2011年
- 对东大山分布的野生药用植物资源进行了调查,共计有35科,68属,80种。对其种类、分布、药用部位、资源量等研究方面进行了概述,提出了开发利用和保护的具体建议,旨在为更科学更规范地进行野生药用植物资源开发利用提供基础资料。
- 韩多红朱杰张挺峰刘西周王桔红
- 关键词：野生药用植物资源
- 荒漠植物苦豆子和苦马豆种子硬实特性与活力关系研究被引量：8
- 2011年
- 以荒漠边缘采集的苦豆子和苦马豆种子为材料,研究其硬实特性及其与活力的关系。结果表明,每日内吸胀的种子数量随时间推移,以一定比列下降,苦豆子非硬实种子吸胀速率较缓慢,第10天后吸胀率降到1%,苦马豆非硬实种子第3天后下降到1%,第13—16天突然上升后又下降到1%。两种豆类种子都显示出硬实种子发芽率、发芽指数、活力指数、脱氢酶、呼吸速率、超氧化物歧化酶(SOD)均高于非硬实种子,而电导率、浸出液可溶性糖和丙二醛(MDA)低于非硬实种子,缓慢吸胀的硬实种子活力指标高于快速吸胀的硬实种子,这表明硬实种子吸胀过程中存在吸胀损伤。而在非硬实种子中,根据以上活力指标判断,晚吸胀的种子比早吸胀的种子活力高。
- 王进罗光宏颜霞陈叶白生文
- 关键词：苦豆子苦马豆种子活力
- 早酥梨酒酿造中葡萄酒酵母的选择研究被引量：5
- 2010年
- 以甘肃的早酥梨为原料进行发酵研究,通过考察不同酿酒酵母对早酥梨酒发酵中可溶性固形物含量(SSC)、残糖含量、酒精度、果酒品质和感官评价等理化指标的影响,最终证明酿造早酥梨酒最适宜的菌种为葡萄酒酵母。
- 王春晖曹礼权花花王晓琴杨剑锋
- 关键词：早酥梨果酒发酵菌种选择
- 微生物絮凝剂的絮凝性及抗氧化性研究被引量：5
- 2011年
- 考察了一株产絮凝剂细菌BK-4所产絮凝剂的絮凝能力、组成及抗氧化性。结果表明,接种量2%、培养24 h后BK-4菌发酵液的最大絮凝率可达96.9%。发酵液的主要组成为多糖,提取方法对粗提物的絮凝率有明显影响,水溶醇沉法粗提物的最大絮凝率可达95.6%,粗提物多糖含量为1.65 g/L时对DPPH自由基的捕获率可达最大值39.6%;粗提物多糖含量为2.2 g/L时,对羟基自由基的清除率为20.7%。BK-4菌多糖具有抗氧化与促氧化的双重作用,由此,当发酵所产絮凝剂浓度达到一定值时应该分离产物,以便较好保持絮凝剂产生菌的活性。
- 焦扬高海宁郑秀芳梁倩倩李彩霞
- 关键词：微生物絮凝剂絮凝率多糖抗氧化性
- 人参果酸奶制作工艺的研究被引量：14
- 2009年
- 以人参果和鲜牛乳为主要原料,经过保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌双菌发酵,通过单因素实验及正交实验,得出人参果酸奶最佳制作工艺条件为:人参果果汁含量15%,接种量4%,糖添加量6%,发酵时间3.5 h。
- 王晓琴曹礼孙晓丽
- 关键词：人参果酸奶
