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湘西老爹生物有限公司
作品数:
34
被引量:62
H指数:5
相关机构:
吉首大学
湖南省猕猴桃产业化工程技术研究中心
湖南农业大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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吉首大学
湖南省猕猴桃产业化工程技术研究...
湖南农业大学
北京橡胶工业研究设计院有限公司
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湖南省猕猴桃...
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湖南农业大学
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北京橡胶工业...
作者
7篇
李加兴
2篇
黄诚
2篇
张永康
1篇
袁秋红
1篇
刘世彪
1篇
张朝晖
1篇
肖文军
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欧阳娇
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9篇
2023
4篇
2021
2篇
2020
2篇
2019
5篇
2018
1篇
2017
3篇
2014
4篇
2013
2篇
2012
2篇
2011
共
34
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无胶猕猴桃果冻及其制备方法
本发明公开了一种无胶猕猴桃果冻的制备方法,具体涉及一种由猕猴桃汁、葛粉、蜂蜜、环糊精、苹果酸、三氯蔗糖组成的猕猴桃果冻,其中猕猴桃汁通过将猕猴桃去皮洗净后,捣碎过滤调节特定的pH值,加入环糊精以及三氯蔗糖;葛粉通过粉碎过...
李伟
张永康
严友兵
刘青春
舒象满
袁秋红
朱志伟
文献传递
一种杜仲胶提取过程中的浓缩析胶方法
本发明涉及一种在杜仲胶提取过程中的浓缩析胶方法,其特征是:将杜仲原料经溶剂提胶后的提取液于30~120℃下浓缩至原体积的1/2~1/5,使浓缩液中每100毫升溶剂中含1.0~20g杜仲胶;浓缩回收的溶剂再循环至杜仲胶提取...
杨建军
袁秋红
陈双平
孙金玉
张朝晖
李加兴
文献传递
猕猴桃果醋发酵工艺优化及质量分析
被引量:29
2011年
以猕猴桃果浆为原料,对果醋的发酵工艺进行优化并对其产品质量进行分析。通过单因素试验探讨复合果胶酶添加量、活性干酵母接种量、发酵醪酒度、醋酸杆菌接种量、醋酸发酵温度与时间对猕猴桃果醋发酵工艺的影响,通过正交试验得出最佳发酵工艺条件,并采用行业标准分析方法对成品的理化、卫生与微生物指标进行检测。结果表明:猕猴桃果浆在添加0.04g/L复合果胶酶并保温45℃处理2.5h后,进行果醋发酵的最佳工艺条件为活性干酵母接种量0.05g/L,发酵醪酒度达6%(V/V)时接入0.07‰(V/V)醋酸杆菌,于30℃发酵5d;在此条件下,成品中的乙酸含量可达6.17g/100mL,其他各项指标均符合相关国家标准的要求。
李加兴
孙金玉
陈双平
黄诚
严友兵
王小勇
关键词:
猕猴桃
果醋
发酵
包装盒(猕猴桃原浆饮料280ML*8)
1.本外观设计产品的名称:包装盒(猕猴桃原浆饮料280ML*8)。;2.本外观设计产品的用途:用于包装瓶装或罐装饮料。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状、图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图...
刘邦夫
李伟
严友兵
刘亚非
高芙蓉
瓶子(二)
1.本外观设计产品的名称:瓶子(二)。;2.本外观设计产品的用途:用于盛装饮品。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:主视图。
刘邦夫
刘青春
易拉罐(猕猴桃果粒果汁饮料)
1.本外观设计产品的名称:易拉罐(猕猴桃果粒果汁饮料)。;2.本外观设计产品的用途:用于包装饮品。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状、图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。;5.请求保护的外...
刘邦夫
李伟
严友兵
刘亚非
高芙蓉
包装盒(猕猴桃果粒果汁饮料260ML*8)
1.本外观设计产品的名称:包装盒(猕猴桃果粒果汁饮料260ML*8)。;2.本外观设计产品的用途:用于包装瓶装或罐装饮料。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状、图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立...
刘邦夫
李伟
严友兵
刘亚非
高芙蓉
一种代餐猕猴桃小蛋卷及其制备方法
本发明属于食品加工技术领域,本发明公开了一种代餐猕猴桃小蛋卷及制备方法。本发明以猕猴桃果浆、白砂糖粉、酥油、菜籽油混合物、鲜蛋及面粉为原料,通过制浆、浇注、烘焙、卷制成型、冷却、包装成品,研发了一种新口味的蛋卷,其制备工...
刘邦夫
李伟
严友兵
刘亚非
高芙蓉
希望生病的中小企业早日康复
2012年
2011年12月12日,国务院总理温家宝就我提出的《帮助生病的中小企业早日康复》建议作出重要批示。受总理重视鼓励,我召集部分代表们在今年的人大会上进一步提出了帮助生病的中小企业早日康复的建议。
田儒斌
关键词:
中小企业
康复
国务院总理
一种杜仲籽油粉末冲剂及其制备方法
本发明公开了一种杜仲籽油粉末冲剂及其制备方法,其制备方法包括原料预处理、真空微波湿热处理、超临界萃取提油、机械球磨活化、超高压均质处理、浓缩干燥、调配干燥。本发明方法以杜仲翅果为原料,先从杜仲翅果中提取杜仲籽油;然后合理...
李加兴
严友兵
朱式业
黄诚
杨建军
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