湖北裕国菇业股份有限公司
- 作品数：41 被引量：63H指数：4
- 相关机构：武汉工程大学华中农业大学教育部更多>>
- 发文基金：湖北省科技攻关计划国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>
- 一种培育香菇的方法
- 本发明涉及一种培养香菇的方法，包括以下步骤：制备甘蔗渣花生壳混合物：将甘蔗渣和花生壳分别粉碎，混合均匀得粉料；将水和发酵剂混合均匀得稀释液，将稀释液均匀喷洒在粉料上并搅拌均匀，加入水和发酵剂混合均匀，55‑65℃置放3‑...
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- 文献传递
- 一种物联网集成智能香菇大棚
- 本实用新型公开了一种物联网集成智能香菇大棚，包括香菇大棚本体、传感器感知系统，自动控制系统，执行机构以及视频监控系统组成。所述香菇大棚本体为钢结构连栋温室大棚以及分布在其内部的若干香菇出菇架；所述传感器感知系统包括温度传...
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- 文献传递
- 茯苓菌固态发酵香菇柄基质的酶活力、营养成分及抗氧化活性变化
- 2024年
- 为了探究茯苓菌丝体能否发酵利用香菇柄基质并提高其营养价值和生物活性,以香菇柄基质为培养基,对茯苓菌固态发酵过程中的关键酶活力、主要营养成分及其发酵基质水提物的抗氧化活性进行测定。结果显示,随着发酵过程的进行,纤维素外切酶活力在发酵6 d时达46.14 U/g,随后快速降低至17.15 U/g,到发酵18 d时基本保持不变;羧甲基纤维素酶和木聚糖酶活力在发酵12 d时分别达77.70 U/g和74.23 U/g,随后逐渐降低;β-葡萄糖苷酶活力在发酵18 d时达75.06 U/g,随后逐渐降低。与未发酵的香菇柄基质相比,发酵基质中总糖、可溶性蛋白和不溶性膳食纤维的含量明显下降,但还原糖、多糖、总酚、总黄酮、氨基态氮和可溶性膳食纤维含量显著提升。发酵基质水提物的抗氧化活性显著提高,DPPH自由基清除率和羟自由基清除率分别较发酵0 d时提高了97.75%和38.15%。研究结果表明茯苓菌可以发酵香菇柄,改变香菇柄的营养成分构成且发酵基质具有较好的自由基清除能力。
- 余青松马欣龙陈玉霞胡国元
- 关键词：茯苓香菇柄固态发酵酶活力营养成分
- 一种香菇的微波杀菌机构
- 本实用新型公开了一种香菇的微波杀菌机构，属于香菇处理机械领域，包括微波杀菌箱，在微波杀菌箱内设有微波杀菌机，微波杀菌箱的底部设有贯穿其两侧的传送带，传送带的下方设有支撑架，支撑架上设有多个传动滚轴，传动滚轴内设有加热管，...
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- 一种自动控制双拱温室大棚
- 本实用新型涉及一种香菇大棚，特别地是一种适合于香菇工厂化栽培的自动控制双拱温室大棚，包括外拱棚、内拱棚，滑门，风机，水帘，微喷头，自动控制装置，所述外拱棚包括外棚架及设于该外棚架上的外塑料膜及设于该薄膜上的外遮阳网，所述...
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- 安全环保的富硒香菇栽培料及其制备方法
- 本发明公开了一种安全环保的富硒香菇栽培料及其制备方法，涉及香菇栽培技术领域，以质量份数计，该栽培料包括12.4～36份的木屑、0～12.6份的麦麸、0～1.4份的石膏、2.3～12.6份的富硒米糠、0～0.00198份的...
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- 文献传递
- 一种香菇的清洗装置
- 一种香菇的清洗装置，包括清洗箱、设置在清洗箱下方的循环水箱和设置在循环水箱内的循环水泵，循环水箱通过进水管和出水管与清洗箱连通，在清洗箱内设有内胆，内胆呈中空且两端开口，内胆的中间孔径小于两端开口的口径，进水管的出水口位...
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- 文献传递
- 一种香菇的自动筛选运输装置
- 本实用新型公开了一种香菇的自动筛选运输装置，属于香菇处理机械领域，包括锥形滚筒和电机，在锥形滚筒口径较大的一端外侧的周面上设有传动齿，电机通过传动齿轮与所述锥形滚筒上的传动齿传动连接；锥形滚筒口径较大的一端为出料口，口径...
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- 文献传递
- 香菇烘干系统
- 本实用新型公开了一种香菇烘干系统，包括烘房本体，置于烘房内部的烘干车，烘房一侧墙体上设置有气流控制装置，保温装置；所述烘房本体为矩形结构，包括有三侧的墙体，墙体上设置有开关门、排风扇及除湿装置；所述烘干车包括车体、设置在...
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- 文献传递
- 一种培育香菇的方法
- 本发明涉及一种培养香菇的方法，包括以下步骤：制备甘蔗渣花生壳混合物：将甘蔗渣和花生壳分别粉碎，混合均匀得粉料；将水和发酵剂混合均匀得稀释液，将稀释液均匀喷洒在粉料上并搅拌均匀，加入水和发酵剂混合均匀，55-65℃置放3-...
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