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驻马店顶志食品有限公司
驻马店顶志食品有限公司
- 作品数:39 被引量:33H指数:4
- 相关机构:河南工业大学瑞福油脂股份有限公司更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 包装瓶(芝麻油系列)
- 1.本外观设计产品的名称:包装瓶(芝麻油系列)。;2.本外观设计产品的用途:用于包装瓶。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:设计1主视图。;5.指定设计1为基本设计。...
- 洪敏书方祎璞
- 包装罐(纯香猪油)
- 1.本外观设计产品的名称:包装罐(纯香猪油)。;2.本外观设计产品的用途:用于包装罐。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:主视图。
- 洪敏书方祎璞
- 一种芝麻酱生产用冷却装置
- 本实用新型属于芝麻酱生产装置技术领域,具体公开一种芝麻酱生产用冷却装置,包括冷却罐,设置于冷却罐外的夹套,所述夹套和冷却罐外壁之间设有冷却水盘管,所述冷却水盘管围绕冷却罐外壁螺旋排布,所述冷却罐底部设有芝麻酱进口,冷却罐...
- 曹艳明熊志衡鲁凯黄涛
- 文献传递
- 一种芝麻油生产用搅拌机
- 本实用新型涉及芝麻油生产装置技术领域,且公开了一种芝麻油生产用搅拌机,包括固定箱、支撑柱、收集箱以及驱动装置,所述固定箱为内部中空圆柱形结构,固定箱设于挡板顶部,挡板顶部开设的通孔,固定箱穿插挡板顶部开设的通孔内部,挡板...
- 熊志衡吴威冯明园郑国峰
- 文献传递
- 一种芝麻原料水分调节设备
- 本实用新型公开了一种芝麻原料水分调节设备,涉及芝麻加工领域,包括输送筒、外保温套、蒸汽主管、热源进管和热源出管,所述输送筒内活动安装有螺旋输送轮,输送筒的一端设置有进料管、另一端设置有出料管,所述外保温套套装在输送筒的外...
- 熊志衡李向阳王建伟周林林
- 一种芝麻饼专用浸出器
- 本实用新型属于芝麻饼专用浸出技术领域,具体公开一种芝麻饼专用浸出器,装置包括7个相互连接的芝麻饼浸出格,分别为第一浸出格至第七浸出格,第二浸出格至第四浸出格为溶剂浸泡阶段,第五浸出格至第七浸出格为溶剂漂洗阶段,每个浸出格...
- 王定平
- 一种芝麻粉混合装置
- 本申请实施例公开了一种芝麻粉混合装置,属于食品加工技术领域,该芝麻粉混合装置,包括包括动力系统、混合系统、出料系统和固定系统,本申请实施例所述的芝麻粉混合装置,通过将横向放置的圆柱形混合筒作为混合仓,通过整体翻转混合更加...
- 鲁凯黄涛熊志衡冯明园
- 文献传递
- 芝麻花生酱的制备及其流变学性质的研究被引量:11
- 2019年
- 为增强芝麻酱的风味,提高芝麻酱的营养价值,以芝麻、花生为主要原料,大豆蛋白、糖浆为添加剂,采用单因素实验对芝麻花生酱制备工艺条件及配方进行研究,在此基础上,采用响应面实验设计优化芝麻花生酱配方,并对其流变学性质进行研究。结果表明:芝麻花生酱的最优制备工艺条件为花生烘烤温度140℃、烘烤时间30 min、研磨次数2次,并在此条件下得到芝麻花生酱最优配方为花生酱添加量30%、大豆蛋白添加量0. 80%、糖浆添加量1%。在最优条件下,得到的芝麻花生酱感观评分为8. 80,黏度为62. 23 g·s。所制得的芝麻花生酱是非牛顿假塑性流体,符合Her-schel-Bulkley模型,流变学稳定性优于纯芝麻酱,口感更细腻柔和。
- 刘素慧汪学德马宇翔林静远曾国展
- 关键词:芝麻酱花生酱流变学性质感官评价
- 一种芝麻油生产用降温装置
- 本实用新型涉及芝麻油生产技术领域,尤其为一种芝麻油生产用降温装置,包括壳体,所述壳体内侧固定连接有内胆,所述内胆贯穿壳体,所述内胆顶端面固定连接有第一电机,所述第一电机的主轴贯穿内胆;本实用新型中,通过设置的第一内齿转盘...
- 黄涛高哲李孟虎熊志衡
- 文献传递
- 包装瓶(黑芝麻油系列)
- 1.本外观设计产品的名称:包装瓶(黑芝麻油系列)。;2.本外观设计产品的用途:用于包装瓶。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:设计1主视图。;5.指定设计1为基本设计...
- 洪敏书方祎璞