广东广业清怡食品科技有限公司
- 作品数：31 被引量：10H指数：2
- 相关机构：翁源广业清怡食品科技有限公司广东省食品工业研究所有限公司广东省食品工业研究所更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理理学化学工程更多>>
- 低温合成三氯蔗糖-6-苯甲酸酯及其工艺优化
- 2020年
- 以蔗糖-6-苯甲酸酯为原料,建立了一种低温氯代合成三氯蔗糖-6-苯甲酸酯的方法。探讨了氯代剂的用量、助溶剂的用量、反应温度、反应时间和溶剂的用量等因素对反应的影响。最终确定了最优条件为n(vilsmeier试剂):n(蔗糖-6-苯甲酸酯)=9∶1、反应温度为100℃、反应时间11h、V(DMF):m(蔗糖-6-苯甲酸酯)=2∶1(mL∶g)、V(DMF)∶V(DMAc)=5∶1。在此条件下,可在低温合成三氯蔗糖-6-苯甲酸酯,且三氯蔗糖-6-苯甲酸酯的得率达68%。
- 刘俊杰
- 关键词：氯代
- 一种三氯蔗糖生产过程中废弃物的资源化处理方法
- 本发明公开了一种三氯蔗糖生产过程中废弃物的资源化处理方法，所述废弃物包括三氯蔗糖生产过程中产生的废糖，或废糖与碳化渣和废活性炭中至少一种的组合，包括以下步骤：选取废弃物，加入石灰粉混合，在温度为109℃～145℃下进行处...
- 曾伟山陈少华张伟薇卫娜车日晖
- 文献传递
- 葵花籽与大豆磷脂酰丝氨酸的鉴别
- 2020年
- 市面上葵花籽PS中掺杂大豆PS,甚至直接将大豆PS当作葵花籽PS售卖,造成PS市场混乱。通过研究葵花籽与大豆PS中亚麻酸的巨大差异,采用GC测定PS中亚麻酸的含量。当PS中亚麻酸≤0.88%时,产品为葵花籽PS;PS中亚麻酸≥5.11%时,产品为大豆PS;PS中亚麻酸0.88~5.11%时,产品为混合PS。该方法简单、快速、可靠,适用于葵花籽和大豆PS鉴别。
- 李令星
- 关键词：磷脂酰丝氨酸大豆葵花籽
- 一种三氯蔗糖的制备方法
- 本发明公开了一种三氯蔗糖的制备方法，包括以下步骤：将蔗糖‑6‑乙酯经氯代得到的反应液进行中和处理，得中和液，将中和液去除盐后加入萃取剂，分离出包含4，1'，6'‑三氯蔗糖‑6‑乙酯和叔酰胺的萃取相，去除萃取相中的叔酰胺溶...
- 曾伟山张伟薇陈少华林杰卫娜
- 文献传递
- 一种乳酸薄荷酯的纯化方法
- 本发明公开了一种乳酸薄荷酯的纯化方法，包括以下步骤：(1)选取薄荷醇和乳酸直接酯化反应产生的包含乳酸薄荷酯的混合物，加入低极性烷烃，搅拌萃取；(2)用碱性饱和食盐水洗涤有机层至中性，静置分层，减压蒸干有机溶剂，得萃取浓缩...
- 杜阳吉许锦雄卫娜
- 文献传递
- 一种糖基转移酶UGTZJ1突变体及其应用
- 本发明公开了一种糖基转移酶UGTZJ1突变体，其氨基酸序列如SEQ ID NO.2‑4任一所示，以及编码所述突变体的基因和该突变体的制备方法。还公开了含有编码所述突变体编码基因的载体、细胞和基因工程菌。以及上述糖基转移酶...
- 韩诗蕾王三永李春荣曾伟山叶鹏菁吕琪严明魏淼陈圣章志林陈晶晶
- 文献传递
- 薄荷酮甘油缩酮合成技术进展
- 2020年
- 介绍了清凉剂薄荷酮甘油缩酮的特点以及在食品行业的应用情况。总结了薄荷酮、甘油和薄荷酮甘油缩酮的合成技术进展。
- 许锦雄
- 一种氯代反应液的中和方法
- 本发明公开了一种氯代反应液的中和方法，包括以下步骤：将氯代反应液冷却后，先加入弱碱盐水溶液进行中和至pH值为5.5～7.5，再加入强碱性水溶液进行中和至反应液pH值为8.5～9.5，最后向反应液中加入浓盐酸水溶液，调节反...
- 曾伟山陈少华张伟薇吴翁宏王锡茂
- 文献传递
- 一种磷脂酰乙醇胺的制备方法
- 本发明公开了一种磷脂酰乙醇胺的制备方法，包括以下步骤：（1）选取粗卵磷脂，加入脂肪醇水溶液搅拌萃取后减压蒸干溶剂，得浓缩物；（2）将步骤（1）所得的浓缩物溶于甲醇中得到磷脂甲醇液，随后加入二价金属盐甲醇溶液搅拌萃取，得到...
- 杜阳吉梁丽敏刘春凤李令星郭禹城
- 文献传递
- 磷脂酰乙醇胺的制备及应用研究进展被引量：2
- 2021年
- 磷脂酰乙醇胺(Phosphatidylethanolamine,PE)又称脑磷脂,作为一种磷脂,其组成部分有脂肪酸、乙醇胺、磷酸和甘油。PE以脑为主要分布范围,也有的存在于大豆、不同种磷虾中。研究了磷脂酰乙醇胺的不同制取方法,主要以溶剂提取法为目的,通过不同形式来制备,同时介绍化学合成法为结构特点的生产方式、以酶作为优良催化剂的方法,并对磷脂酰乙醇胺的不同种类的应用进行了简要介绍。
- 金昱龙童观珍梁丽敏
- 关键词：磷脂酰乙醇胺
