赣州市全标生物科技有限公司
- 作品数:129 被引量:44H指数:5
- 相关机构:大连工业大学南昌大学江西省食品检验检测研究院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生自动化与计算机技术理学更多>>
- 罐贴(全微营养素)
- 1.本外观设计产品的名称:罐贴(全微营养素)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于罐体的外包装。;3.本外观设计产品的设计要点:图案。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。;5.省略视图:后视图...
- 钟利敏郭孝平朱晓明杜金林
- 一种生产婴幼儿奶粉的转运装置
- 本实用新型公开了一种生产婴幼儿奶粉的转运装置,包括壳体,所述壳体的内部设有弹力层,所述弹力层的内部设有防湿层,所述防湿层的内部设有吸氧层,所述吸氧层的内部设有防霉层,所述防霉层的内部设有内膜层,所述壳体的外侧下端设有第一...
- 钟利敏郭孝平朱晓明杜金林
- 一种婴幼儿谷粉用原料袋外表面杀菌隧道
- 本实用新型涉及一种杀菌隧道,尤其涉及一种婴幼儿谷粉用原料袋外表面杀菌隧道。本实用新型要解决的技术问题是提供一种可以最大程度吸收臭氧、减少危害的婴幼儿谷粉用原料袋外表面杀菌隧道。为了解决上述技术问题,本实用新型提供了这样一...
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- 一种全程氮气介导下的婴幼儿辅食营养包与其制备方法
- 本发明的一种全程氮气介导下的婴幼儿辅食营养包与其制备方法,属于高品质婴幼儿辅食营养包创制的技术领域,特别涉及一种全程氮气介导下主料振动过筛、“氮气排氧初混‑低温气力均混‑氮排氧与气均混”三阶式气力均衡混合、双重定量精准灌...
- 钟利敏林松毅吴超祁立波杨晶琦尚珊姜鹏飞傅宝尚
- 静态顶空与固相微萃取法分析婴幼儿辅食营养包中哈喇味的主要成分被引量:6
- 2016年
- 为研究婴幼儿辅食营养包中哈喇味的主要成分,采用静态顶空与顶空固相微萃取技术提取婴幼儿辅食营养包中的气味成分,通过气相色谱-质谱联用技术进行定性分析,对两种方法所得的气味成分进行比较分析。结果表明:加速氧化实验后,样品中醛类含量变化最明显,两种检测方法中严重组和中度组挥发性成分都以醛类化合物为主。推测己醛、2-戊基呋喃、(E,E)-2,4-壬二烯醛、(Z)-14-甲基-8-十六碳烯-1-缩醛可能是婴幼儿辅食营养包中产生哈喇味的主要因素,而哈喇味可能是由其中几种物质相互作用而产生的。
- 周宸丞陈熠敏陈振桂杜金林王远兴
- 关键词:静态顶空顶空固相微萃取
- 一种婴幼儿谷粉用原料袋外表面提升杀菌隧道装置
- 本实用新型涉及一种杀菌装置,具体涉及一种婴幼儿谷粉用原料袋外表面提升杀菌隧道装置。为了克服现有技术中经常造成紫外灯光外泄,造成对工人的伤害,生产自动化程度低,能耗高的缺点,本实用新型提供了一种婴幼儿谷粉用原料袋外表面提升...
- 钟利敏赵海彬谢伟忠张丽萍翁行忠
- 基于锌强化因子赋型于食品载体的研究进展
- 2021年
- 锌缺乏是全世界亟待解决的营养问题。目前市面上常见的补锌产品多为锌强化口服液、颗粒等药物,以食品作为载体的补锌产品仍较少。在现有的补锌食品中除营养包、婴幼儿辅食外,多为使用淀粉含量高的食品作为载体,制成面包、米粉等主食,在正常的饮食基础上补充额外的锌。乳制品也是很好的载体,其本身锌含量相对较高,再添加锌强化剂,可有效提高对锌的补充。在锌强化剂的种类方面,仍以有机锌为主,然而目前生物锌补充法日益受到重视,逐渐出现各类生物锌强化食品,因此生物锌在食品载体中的强化可能成为后续的研究重点之一。补充锌对于辅助治疗由缺锌引起的疾病具有良好的效果,但其中的不良反应仍不能忽视。如何通过食物载体进行锌强化来进一步减轻锌制剂带来的不良反应,仍需进一步研究。
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- 一种袋状粉料自动输送防夹装置
- 本实用新型涉及一种输送装置,尤其涉及一种袋状粉料自动输送防夹装置。本实用新型为了克服现有技术存在袋状粉料被夹扯的缺点,本实用新型提供了这样一种袋状粉料自动输送防夹装置,包括有运输装置、夹取装置和控制系统,驱动电机Ⅰ、驱动...
- 钟利敏赵海彬谢伟忠张丽萍翁行忠
- 一种婴幼儿辅食营养包及其制备方法
- 本发明属于辅食营养补充领域,提供一种婴幼儿辅食营养包及其制备方法。由以下质量份数的组分组成:速溶豆粉(18%蛋白质含量)90~100份、复配营养强化剂6.1~7.1份、大豆分离蛋白(钠≤1000mg/100g)15~21...
- 钟利敏翁行忠赖地发陈振桂
- 一种婴幼儿谷粉混料与定量用下料管
- 本实用新型属于婴幼儿谷粉生产技术领域,尤其涉及一种婴幼儿谷粉混料与定量用下料管。本实用新型要解决的技术问题是提供一种功能较全面、混料混合均匀、定量分配重量相同的婴幼儿谷粉混料与定量用下料管。为了解决上述技术问题,本实用新...
- 钟利敏翁行忠赖地发