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浙江林学院农业与食品科学学院

作品数:116 被引量:973H指数:17
相关作者:王丽霞何志平马新颖郑剑董军强更多>>
相关机构:浙江大学农业与生物技术学院南京农业大学园艺学院南京农业大学植物保护学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程文化科学生物学更多>>

文献类型

  • 105篇期刊文章
  • 10篇会议论文

领域

  • 58篇农业科学
  • 30篇轻工技术与工...
  • 14篇文化科学
  • 12篇生物学
  • 4篇化学工程
  • 2篇哲学宗教
  • 2篇医药卫生
  • 2篇理学
  • 1篇经济管理
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 9篇教学
  • 7篇食品
  • 6篇活性
  • 5篇色素
  • 5篇水稻
  • 5篇松突圆蚧
  • 5篇胡柚
  • 5篇基因
  • 5篇常山胡柚
  • 4篇小蜂
  • 4篇寄生
  • 4篇超高压
  • 3篇蛋白
  • 3篇蛋白质
  • 3篇多酚
  • 3篇蚜小蜂
  • 3篇杨梅
  • 3篇叶绿
  • 3篇叶绿素
  • 3篇叶绿素荧光

机构

  • 115篇浙江林学院
  • 23篇浙江大学
  • 9篇南京农业大学
  • 5篇广东省林业科...
  • 5篇中南林业科技...
  • 5篇浙江省农业科...
  • 2篇安徽农业大学
  • 2篇西南大学
  • 2篇中国农业大学
  • 2篇杭州市农业科...
  • 2篇杭州市森林病...
  • 1篇广西壮族自治...
  • 1篇华南农业大学
  • 1篇江苏大学
  • 1篇南京大学
  • 1篇中国科学院
  • 1篇上海大学
  • 1篇浙江师范大学
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇中国林业科学...

作者

  • 19篇杨虎清
  • 18篇王允祥
  • 17篇仲山民
  • 15篇吴峰华
  • 14篇庞林江
  • 10篇周存山
  • 10篇王丽霞
  • 10篇徐志宏
  • 9篇常银子
  • 8篇张传清
  • 6篇何志平
  • 5篇王华森
  • 5篇陈瑞屏
  • 5篇余筱洁
  • 5篇王超
  • 5篇赵宏波
  • 4篇何勇
  • 4篇朱祝军
  • 4篇吴良欢
  • 4篇禹海鑫

传媒

  • 8篇安徽农学通报
  • 6篇食品工业科技
  • 6篇浙江林学院学...
  • 5篇食品与机械
  • 4篇食品科技
  • 4篇中国食品学报
  • 2篇北方园艺
  • 2篇农业工程学报
  • 2篇食品科学
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇果树学报
  • 2篇园艺学报
  • 2篇浙江农业学报
  • 2篇农机化研究
  • 2篇食用菌学报
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇农药学学报
  • 2篇粮油加工
  • 2篇中南林业科技...
  • 1篇植物营养与肥...

年份

  • 1篇2011
  • 31篇2010
  • 43篇2009
  • 37篇2008
  • 2篇2007
  • 1篇2002
116 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
基于AFLP的菊属、亚菊属及其近缘属的属间关系被引量:9
2010年
【目的】由于研究材料、地理分布等条件的限制,菊属(Dendranthema)、亚菊属(Ajania)及其近缘属的属间关系未得到很好解决。核糖体ITS区和叶绿体trnL/trnF间区等相关分子序列解析用于研究植物系统进化具有较大优势,但在菊属及其近缘属等相关类群间存在信息位点低的问题,而AFLP标记以其高多态性的优点在亲缘关系很近类群的系统演化研究中表现出一定的优势,因此本研究利用AFLP技术对菊属、亚菊属及其近缘属的属间关系进行研究,旨在分析和探讨菊属、亚菊属及其近缘属的系统关系,同时为菊花(D.×grandiflorum)等材料的遗传育种提供参考。【方法】利用9对荧光标记引物对东亚蒿亚族菊属、亚菊属及其近缘类群共50个分类单元进行AFLP分析,同时分别利用SPSS11.0软件采用非加权平均数UPGMA方法和PAUP*4.0b10软件采用最大简约法进行聚类分析。【结果】AFLP分析共获得1695个多态性条带。根据相似性系数,无论是整个蒿亚族及其近缘类群内部,还是菊属、亚菊属内部,均表现出较高的遗传多样性,种间分化明显。【结论】无论是UPGMA聚类分析结果还是构建的最大简约树,AFLP结果均将菊属和Arctanthemum先聚为一亚分支,各自形成两个种群,各自种群包含亚菊属的个别类群;亚菊属的大部分类群和太行菊属(Opisthopappus)形成另一亚分支,与菊属亚分支互为姐妹群形成菊属-亚菊属大分支。这说明菊属和亚菊属可能是由共同的祖先类群平行演化而来,其中亚菊属的多花亚菊(A.myriantha)、铺散亚菊(A.khartensis)等与菊属亲缘关系较近,而原产日本的矶菊(A.pacifica)、盐菊(A.shiwogiku)等是亚菊属中较进化类型;太行菊属的系统地位可能更接近于蒿亚族;短舌菊属(Brachanthemum)则被排除于菊属群之外。柳叶亚菊(A.salicifolia)、异叶亚菊(A.variifolia)等应从亚菊属中分离出来,支持单列成栎叶菊属(Phaeostigma)
赵宏波缪恒彬吴国盛陈发棣郭维明
关键词:菊属AFLP属间关系
基于传感器技术的香菇甲醛快速无损检测分析被引量:5
2009年
用化学法和仪器法(甲醛测定仪)分别测定经甲醛熏制香菇中的甲醛含量,并对两种方法进行比较分析。结果表明,采用化学法和仪器法测得香菇中的甲醛含量均随着熏蒸甲醛浓度增加而增加,且具有显著相关性。两种方法测得结果之间也具有显著的线性相关性,由此可以用甲醛测定仪快速准确地检测出香菇中的甲醛含量。
庞林江王允祥吴峰华杨虎清何志平
关键词:香菇甲醛无损检测
林业院校食品专业实施“质量工程”改革与探索被引量:1
2009年
该文主要对食品科学与工程专业的办学特色、人才培养体系完善、师资队伍建设经验进行了介绍,探讨了我国高等林业院校食品专业的发展方向,提出了一些富有创新性的改革思路。
何志平王华森刘畅
关键词:林业院校食品专业
全文增补中
五种芸香科植物黄龙病病原DNA片段的克隆与序列分析
<正>柑橘黄龙病(Citrus Huanglongbing)是一种世界性的毁灭性病害,其病原可以为害多种芸香科植物,其中又以柑橘属受害最为严重。柑橘木虱作为田间黄龙病的唯一传播虫媒可以在芸香科的柑橘属(Citrus)、九...
冯震邓晓玲
关键词:芸香科植物黄龙病病原DNA片段
文献传递
研究性教学法及其在《绿色食品概论》教学中的应用被引量:2
2010年
该文概述了研究性教学法的内涵和开展研究性教学的必要性,并以《绿色食品概论》课程为例,着重介绍了研究性教学法在《绿色食品概论》课程教学中的应用及其效果。
何志平王允祥
关键词:研究性教学
超高压处理对鸡腿菇菌落总数的影响被引量:4
2008年
以鸡腿菇为材料,菌落总数为研究对象,采用中心组合设计响应面分析法研究了超高压处理对鸡腿菇菌落总数数量级的影响。建立了以温度、压力和保压时间为参数的超高压影响鸡腿菇菌落总数死亡数量级的二次多项式数学模型,理论分析了模型的预测能力较强,验证试验相关性分析证实了模型的准确性和可靠性。最优影响参数组合为:温度25.0℃、压力268.1 MPa、保压时间14.3min。
周存山王允祥杨虎清王丽霞
关键词:鸡腿菇超高压菌落总数
3个芜菁品种硫代葡萄糖苷含量的比较研究被引量:10
2009年
硫代葡萄糖苷(硫苷)是一组具有广泛生物活性的植物次生代谢物,除与植物的气味、杀菌等特性有关外,还具有防御人体多种癌症的功能。采用HPLC-ESI-MS和HPLC联用的方法对我国芜菁3个地方品种肉质根硫苷组分及含量进行了分析,结果发现3-丁烯基硫苷、苯乙基硫苷为主要硫苷组分,新疆恰麻古和温州盘菜中还分别含有较为丰富的4-戊烯基硫苷和顺-2-羟基-3-丁烯基硫苷。新疆恰麻古的总硫苷、总脂肪族硫苷和总吲哚族硫苷含量最高,温州红盘菜的芳香族硫苷含量最高。建议消费者以后多食用芜菁,补充苯乙基硫苷等有益人体健康的天然活性物质。
陈新娟周胜军杨悦俭朱祝军
关键词:芜菁硫代葡萄糖苷
山核桃新病害--果实黑斑病的病原菌分离与鉴定
2007年以来,浙江临安、淳安、桐庐和安徽部分地区山核桃主产区出现了一种果实新病害--山核桃果实黑斑病,该病严重影响山核桃果实的产量和品质。本文对该病害的病原菌进行了分离和鉴定,结果从采集的病果中分离得到了一种真菌,在离...
ZHANG Chuan-qing张传清XU Zhi-hong徐志宏SUN Ping-lei孙品雷CHEN Wei-ming陈为民XU Bing-cao徐炳潮YU Chun-lai俞春来BAO Chun-quan包春泉
关键词:山核桃病原菌
酶法提取芋艿蛋白质工艺被引量:13
2011年
探讨木瓜蛋白酶对提取芋艿蛋白质的影响,获得最佳提取工艺。以木瓜蛋白酶为酶试剂提取芋艿蛋白质,以考马斯亮蓝法为蛋白质含量测定方法,采用单因素实验分别研究提取温度、酶量、pH值、提取时间对芋艿蛋白质提取率的影响,再通过正交试验对提取条件进行优化筛选,结果表明:提取温度是影响提取率的关键因素,其次分别是pH值、酶量,影响最小的因素是提取时间。此次研究得出的最佳工艺参数组合为:提取温度55℃,酶量3mg/g、pH值6.5、提取时间1h,在此条件下蛋白质提取率为10.20%。
常银子王丽霞仲山民沈潇滢
关键词:芋艿蛋白质酶法
转反义PHYA基因对番茄红素合成的影响被引量:4
2009年
通过根癌农杆菌(Agrobacterium tumefaciens)介导法,以番茄叶片作外植体,将番茄(Sola-num lycopersicum L.)反义光敏色素A(PHYA)基因片段导入番茄。通过PCR扩增、Sourthernblot检测,证明反义光敏色素A的基因片段已整合到番茄基因组。在转基因番茄材料中,PHYA基因表达受到抑制,番茄红素的合成显著减少,果实没有表现出正常的红色果皮;转基因果实成熟过程中乙烯能够正常合成,与对照番茄之间没有显著差异。推测在调控番茄红素合成的模式中,光敏色素可能位于乙烯的下游位点起作用,二者共同调控番茄红素的合成。
吴峰华常银子杨虎清
关键词:番茄番茄红素光敏色素乙烯
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