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河北省科技支撑计划项目(12396907D)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：李建文杨岚张敬轩吴春敏李强更多>>
相关机构：河北省食品安全重点实验室更多>>
发文基金：河北省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇食品
  • 1篇着色剂
  • 1篇相色谱
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇合成着色剂

机构

  • 1篇河北省食品安...

作者

  • 1篇李强
  • 1篇吴春敏
  • 1篇张敬轩
  • 1篇杨岚
  • 1篇李建文

传媒

  • 1篇河北省科学院...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
高效液相色谱法同时测定食品中8种合成着色剂被引量：3
2012年
建立了高效液相色谱法同时测定食品中8种合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性橙、赤藓红)的方法。样品经超声提取、离心定容、过膜,经Warters-C18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱分离,以甲醇+0.01mol/L乙酸铵为流动相进行梯度洗脱,用二极管阵列检测器,在254nm、629nm波长处检测,8种物质的线性相关系数大于0.998,方法检出限为0.0502～0.6119μg/mL。8种合成着色剂的回收率范围在85.4%～99.3%之间,RSD(n=6)范围在1.36%～3.89%之间。方法简便、准确、快速。
杨岚张敬轩李强吴春敏李建文
关键词：高效液相色谱法合成着色剂食品
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