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温州市科技计划项目(G20080133)

作品数：2 被引量：3H指数：1
相关作者：杨海龙吴明江谢英利叶群更多>>
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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 1篇植酸
  • 1篇植酸酶
  • 1篇植酸盐
  • 1篇水解酶
  • 1篇酸酶
  • 1篇稳定性
  • 1篇磷酸盐
  • 1篇膜处理
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵生产

机构

  • 2篇温州大学

作者

  • 2篇吴明江
  • 2篇杨海龙
  • 1篇谢英利
  • 1篇叶群

传媒

  • 1篇饲料工业
  • 1篇中国饲料

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
植酸酶发酵生产的研究进展被引量：3
2011年
植酸酶（EC3．1．3．8或者EC3．1．3．26，肌醇六磷酸盐磷酸水解酶）是催化植酸及植酸盐水解为肌醇和磷酸（或磷酸盐）的一类水解酶的统称。目前已知的植酸酶包括肌醇六磷酸3-磷酸水解酶、肌醇六磷酸6-磷酸水解酶。
谢英利杨海龙吴明江
关键词：植酸酶发酵生产磷酸盐水解酶植酸盐
液态植酸酶膜处理及其稳定性研究
2010年
本实验通过高效液相色谱法(HPLC)分析植酸酶发酵液相对分子质量大于2000的物质中,植酸酶的含量为77.52%,植酸酶的相对分子质量约40000,实验分别选用截留相对分子质量为5000和100000的超滤膜处理植酸酶发酵液,超滤后植酸酶蛋白含量达90%。在25℃避光保存6个月,液态植酸酶样品浊度有所上升,但未见明显沉淀现象。
叶群杨海龙吴明江郝名慧姜小伟
关键词：稳定性膜处理
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共1页<1>
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