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四川省教育厅资助科研项目(11ZBZ44)

作品数:1 被引量:4H指数:1
相关作者:何义国吴华昌邓静赵兴秀更多>>
相关机构:四川理工学院更多>>
发文基金:四川省应用基础研究计划项目四川省教育厅资助科研项目四川省科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇芽菜
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇有机酸
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇色谱法测定
  • 1篇相色谱
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇反相
  • 1篇反相高效
  • 1篇反相高效液相
  • 1篇反相高效液相...

机构

  • 1篇四川理工学院

作者

  • 1篇赵兴秀
  • 1篇邓静
  • 1篇吴华昌
  • 1篇何义国

传媒

  • 1篇中国调味品

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
反相高效液相色谱法测定宜宾芽菜中的有机酸研究被引量:4
2013年
建立了宜宾芽菜中有机酸含量的高效液相色谱分析方法,最优色谱条件:色谱柱为安捷伦XDB-C18,检测波长210nm,流动相为甲醇:0.01mol/L KH2PO4(pH 2.55)为5:95,流速0.8mL/min,柱温为25℃。成功分离了样品中的草酸、酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和琥珀酸。此法准确、快捷、重现性好,适合于宜宾芽菜中7种有机酸的含量测定。
何义国赵兴秀邓静吴华昌
关键词:反相高效液相色谱有机酸
共1页<1>
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