国家自然科学基金(Bifidobacteriumlongum)
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
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- 合成海藻糖乳酸菌重组菌株的构建及其抗逆性评价被引量：4
- 2013年
- 目的:构建表达载体pMG76e-OtsBA,合成重组菌,分析内源合成海藻糖对重组菌多重胁迫具有保护作用。方法:将OtsBA基因克隆与表达载体pMG76e酶切后连接转化,得到重组表达载体pMG76e-OtsBA,并通过Bio-Rad Gene Pulsor电穿孔法将重组质粒转入副干酪乳杆菌L14中,检测蛋白的表达后对其抗逆性进行评价。结果:成功构建了重组菌株,表达蛋白方面没有明显的差异。在抗逆性方面,重组菌株对热胁迫的耐受性在10min时相比提高62倍,对H2O2胁迫的耐受性在15min时提高3倍,渗透胁迫的耐受性在1h时提高1倍,对酸胁迫的耐受性没有显著提高,冷冻干燥处理后的对数期重组菌株存活率相比提高3倍。结论:成功获得重组菌株,內源合成海藻糖对于重组菌的多重胁迫整体具有保护作用。
- 陈喜玲魏艳杰左芳雷刘苗陈尚武
- 关键词：海藻糖副干酪乳杆菌重组菌株胁迫
