国家科技型中小企业技术创新基金(09C26226105700)
- 作品数：2 被引量：27H指数：2
- 相关作者：王崇鼎杜双田朱永真常昕江微更多>>
- 相关机构：西北农林科技大学福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家科技型中小企业技术创新基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 不同杏鲍菇菌株生产性能的综合评判被引量：5
- 2011年
- 【目的】筛选生产性能优良的杏鲍菇菌株。【方法】在相同的栽培基质及环境条件下,对不同来源的13株杏鲍菇菌株(PE-01～PE-13)的生物学效率、生产周期、子实体长度、子实体密度、菌柄直径进行测定,然后采用模糊综合评判的方法对其生产性能进行综合分析。【结果】13个杏鲍菇菌株中,菌株PE-01为优良菌株,其平均生物学效率为76.9%,生产周期较短,子实体长度较短,子实体密度、菌柄直径较适中;PE-06、PE-07为较好菌株,PE-09、PE-11为一般菌株,其他为劣种菌株。【结论】不同杏鲍菇菌株的生产性能差异较大,在选择优良菌株时应依据多个性状进行综合评价。在本试验条件下,PE-01为最优杏鲍菇菌株。
- 王崇鼎杜双田马璐朱永真江微常昕
- 关键词：杏鲍菇模糊综合评判
- 不同碳源及氮源对钉子菇菌丝生长的影响被引量：22
- 2011年
- 【目的】探讨不同碳源及氮源物质对钉子菇菌丝生长的影响效应。【方法】以钉子菇菌株J-4为供试材料,以菌丝生长速率及气生菌丝的长势为指标,考察10种碳源及20种氮源物质对钉子菇菌丝生长的影响。【结果】钉子菇具有较广的碳源及氮源谱,在10种碳源中,对菌丝生长效果较好的碳源有可溶性淀粉、麦芽糖和蔗糖,其菌丝生长指数分别为4.28,2.76和2.04。在20种氮源中,对菌丝生长效果较好的氮源有牛肉膏、酵母膏和牛肉蛋白胨,其菌丝生长指数分别为6.432,5.440和5.436;钉子菇对复合氮源利用效果较好,对无机氮和氨基酸类氮源利用效果较差。【结论】钉子菇的最佳碳源和氮源分别为可溶性淀粉和牛肉膏。
- 江微杜双田常昕朱永真王崇鼎
- 关键词：生长速率
