国家重点基础研究发展计划(2004CB117506) 作品数:67 被引量:566 H指数:13 相关作者: 杨公社 陈代文 冯杰 马文强 张克英 更多>> 相关机构: 西北农林科技大学 浙江大学 四川农业大学 更多>> 发文基金: 国家重点基础研究发展计划 国家自然科学基金 国家高技术研究发展计划 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 医药卫生 理学 更多>>
激活PRKAG3基因表达对猪骨骼肌中糖代谢的调节作用 本研究旨在考察猪日粮中添加盐酸二甲双胍(Metformin)对 PRKAG3基因表达的激活效果,以及激活 PRKAG3基因表达对骨骼肌中糖代谢的调节作用。试验采用单因子试验设计,挑选80kg 左右的 DLY 三元杂交阉公... 余冰 李梦云 陈代文关键词:METFORMIN AMPK 骨骼肌 糖代谢 文献传递 日粮ω6/ω3对北京油鸡肉品质、脂类代谢及脂肪酸组成的影响 目的:以中国地方鸡种北京油鸡为试验动物,研究日粮不同ω6/ω3多不饱和脂肪酸(polyunsaturat- ed fatty acids,PUFA)比值(ω6/ω3)对13周龄北京油鸡生长性能、屠体性状、血液脂质指标、胸... 齐珂珂 赵桂萍 陈继兰 郑麦青 文杰关键词:北京油鸡 肉品质 脂肪酸组成 文献传递 不同日龄猪腹脂中脂肪酸合成酶(FAS)基因表达规律的研究 被引量:23 2006年 从猪腹脂中提取总RNA,用RT-PCR扩增脂肪酸合成酶基因(FAS),获得一条206bp的片段,以pGEM-TEasyvector为载体,将该基因片段克隆到大肠杆菌E.coli DH5α,筛选阳性克隆并测序。测序结果表明,得到的片段为FAS基因的部分序列,与GenBank中登录的猪FAS基因(AY183428)494~699之间序列同源性达到100%。以FAS基因片段的克隆为基础,构建了优化的半定量RT-PCR法,以18S rRNA为内标,研究从1日龄到28周龄杜长大腹脂中FAS基因表达的规律。结果显示,从1日龄到28周龄,FAS基因在腹脂mRNA水平呈逐渐升高的趋势;统计分析发现,1日龄与28周龄FAS在腹脂中mRNA水平存在显著性差异(P〈0.05)。 单体中 汪以真 刘建新 许梓荣 冯杰关键词:脂肪酸合成酶 基因克隆 腹脂 半定量RT-PCR 营养水平对PRKAG3表达量及对猪肉质的影响 本研究旨在探讨营养水平对 PRKAG3基因表达量及其对猪肉质的影响。试验采用单因子试验设计, 挑选70kg 左右的 DLY 三元杂交猪12头,随机分为两组,分别饲喂高、低营养水平的两种日粮,高营养水平 DE 为13.81... 李梦云 余冰 陈代文关键词:基因表达 肉质 营养水平 文献传递 不同品种猪肉质差异比较 被引量:2 2011年 挑选20 kg左右的汉普夏猪和长撒阉公猪各10头,在相同日粮和相同环境条件下饲喂,当体重分别达到100 kg时屠宰,并现场分割胴体,测胴体品质和肉质性状以及化学组成,以比较不同品种猪肉质差异。结果表明:汉普夏猪瘦肉率和眼肌面积均极显著高于长撒猪(P<0.01),滴水损失和失水率显著高于长撒猪(P<0.05),而背膘厚、熟肉率、b值和粗蛋白(CP)极显著低于长撒猪(P<0.01),猪肉干物质(DM)、剪切力和pH2值显著低于长撒猪(P<0.05)。结果说明汉普夏猪和长撒猪肉质差异显著。 李梦云 陈代文 张克英关键词:胴体品质 肉质 烟酰胺在原代培养的猪前体脂肪细胞增殖分化中的作用 被引量:9 2007年 为研究烟酰胺(Nicotinamide,NAM)在原代培养的猪前体脂肪细胞增殖分化中的作用,探讨其作用的分子机制,用不同浓度(0-500μmol/L)的NAM处理猪前体脂肪细胞。MTT和油红O染色及提取法检测结果表明:在不同的作用时间内,与对照组相比,100-500μmol/L的NAM均可以促进猪前体脂肪细胞的增殖分化,随着NAM浓度的增加,其对前体脂肪细胞增殖分化的促进作用逐渐上升,当浓度为300μmol/L时达到高峰,即300μmol/L NAM的促进效果最为显著(P<0.05);随后,400和500μmol/L NAM的促进作用逐渐减弱。RT-PCR法分析结果表明,Sirt1 mRNA表达显著下降(P<0.05),而其靶基因FoxO1和脂肪细胞分化标志基因PPARγ2、C/EBPα mRNA表达量明显升高(P<0.01),aP2和LPL表达也显著增加(P<0.05)。表明NAM是Sirt1的一个有效抑制剂,它可能通过抑制Sirt1的表达来促进猪前体脂肪细胞增殖和分化。 白亮 庞卫军 杨燕军 杨公社关键词:烟酰胺 前体脂肪细胞 增殖分化 DGGE技术在动物胃肠道微生态研究中的应用 被引量:4 2008年 变性梯度凝胶电泳(Denaturing Gradient Gel Electrophoresis,DGGE)技术是通过直接分离核酸片段对微生物群落进行研究,由于其具有可靠性强、重复性好、方便快捷等优点,被广泛应用于微生物群落多样性和动态性分析,并成为微生物分子生态学研究中的热点技术之一。本文主要介绍DGGE技术的原理、工作流程及优缺点,并着重分析了其在动物胃肠道微生态研究中的应用。 李彩燕 王伟关键词:变性梯度凝胶电泳 不同猪品种肌肉组织FoxO1与MyoD基因mRNA的表达及其相关性分析 被引量:16 2008年 分别取6月龄八眉猪、长白猪和长×八杂交猪背最长肌,提取总RNA,设计并合成猪FoxO1和MyoD引物,以β肌动蛋白作为内参,优化反应条件和体系,利用RT-PCR方法检测八眉、长白和长×八杂交猪肌肉组织中FoxO1和MyoD基因mRNA的表达.结果表明,在不同经济类型猪品种肌肉组织中,FoxO1和MyoD基因mRNA的表达丰度均存在显著差异,FoxO1在八眉猪肌肉组织中的表达普遍高于长白猪(P<0.01),在杂交组合长×八肌肉组织中的表达也高于长白猪(P<0.01);而MyoD恰好相反,即在长白猪肌肉组织中的表达普遍高于八眉猪(P<0.01),在杂交组合长×八肌肉组织中的表达也高于八眉猪(P<0.01).结果提示,FoxO1和MyoD基因mRNA的表达在肌肉发育中存在负相关(r=0.728,P<0.05),FoxO1在肌肉组织中的上调作用,可能是造成的MyoD基因mRNA表达降低的原因之一,进而负调控肌肉的发育和骨骼肌的量. 杨燕军 白亮 庞卫军 杨公社关键词:FOXO1 MYOD 肌肉组织 μ-Calpain和Calpastatin基因在猪骨骼肌中的表达及其与嫩度的关系 <正>很多研究表明我国地方品种和外来品种猪猪肉品质存在明显差异,但这些研究仅检测了常规的感官指标(胴体性状、肉质性状等),并未对肉质差异原因尤其是嫩度进行更深入的研究。有研究显示μ- Calpain 和 Calpasta... 唐仁勇 余冰 陈代文关键词:骨骼肌 嫩度 CALPASTATIN MRNA 文献传递 肌糖原含量与猪生产性能、胴体品质及肉质性状间的关系 被引量:10 2008年 试验比较2个不同基因型猪肌糖原含量、生长性能、胴体品质和肉质的差异,并分析肌糖原含量与生长性能、胴体品质及肉质之间的相关关系。将7头纯种汉普夏阉公猪体重为(19.48±1.1)kg和6头长撒公猪体重为(20.5±1.5)kg在相同条件下进行单圈饲养,到体重达100kg左右时屠宰,并测定肌糖原、胴体品质和肉质。结果表明:汉普夏猪比长撒猪有较高的日增重(P>0.05),较高的肌糖原含量(P<0.05);长撒猪有较高的背膘厚(P<0.01),较低的屠宰率(P<0.05)、眼肌面积和瘦肉率(P<0.01);汉普夏猪有较低的pH2(P<0.05)、剪切力(P<0.05)和b值(P<0.01),但滴水损失和失水率(P<0.05)高于长撒猪。相关分析结果表明:肌糖原含量与眼肌面积和瘦肉率呈正相关,与剪切力、滴水损失、平均日增重、b值、pH1和pH2呈负相关,而与平均日增重、屠宰率和胴体长相关性不大。这表明肌糖原含量是影响猪胴体品质和肉质的一个重要因素。 李梦云 陈代文 张克英关键词:肌糖原 胴体品质 肉质性状