国家教育部博士点基金(20103204110006)
- 作品数：5 被引量：24H指数：3
- 相关作者：赵茂程汪希伟齐亮洪冠赵婕更多>>
- 相关机构：南京林业大学南京师范大学南京铁道职业技术学院更多>>
- 发文基金：国家教育部博士点基金江苏省科技支撑计划项目江苏省高校自然科学研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学电气工程更多>>
- 冷鲜猪肉的新鲜度无损检测技术现状及THz检测技术展望被引量：14
- 2016年
- 综述可见/近红外光谱分析、电子鼻、电子舌、机器视觉、多传感器融合等无损检测技术在肉品新鲜度指标快速检测中的应用,从分子光谱学结合化学计量学的角度论述了基于THz波谱分析法无损检测猪肉新鲜度的可行性。
- 齐亮赵婕赵茂程
- 关键词：冷鲜猪肉新鲜度
- 肉异物识别中肉厚度激光补偿试验系统的研制被引量：5
- 2012年
- 农产品形状的不规则性严重影响用X射线成像方法检测农产品的内部品质的检测质量。针对这个问题,该文以肉为研究对象,建立了基于激光的肉厚度补偿试验系统,补偿X射线图像因厚度不同对肉产生的影响。该系统包括X射线图像采集系统、激光图像采集系统,机械传输部分、控制系统及图像处理系统等。用最小二乘法求取肉厚度补偿模型,建立激光图像与厚度补偿图像映射关系,用激光厚度补偿图像与X射线肉图像融合,基于OTSU算法(最大类间方差,automatically perform histogram shape-based image thresholding)提取出融合后的肉X射线图像中的异物。试验结果表明,这种方法能够消除厚度的变化对图像的影响,该研究为支撑为肉异物提取提供了一种准确高效的方法。
- 洪冠赵茂程汪希伟居荣华
- 关键词：X射线图像激光应用
- 肉中异物X射线检测的肉厚度激光双三角测量方法被引量：4
- 2014年
- 针对不规则形状肉X射线系统成像受肉厚度影响产生灰度偏差的问题,提出一种激光三角法测量肉的厚度以补偿X射线图像灰度偏差的方法,建立了激光测量肉厚度模型及一种基于对称式结构的激光双三角法肉厚度测量系统。通过标定将左右CCD相机采集的两幅激光图像统一到同一个坐标下,采用基于灰度的图像拼合法将两幅肉激光图像拼合为一个完整的肉激光图像。三维扫描试验表明,肉图像外部形状基本对应,灰度变化相似,肉图像厚度变化与肉厚度轮廓接近。
- 洪冠赵茂程汪希伟商庆清居荣华吴志威
- 关键词：X射线
