您的位置： 专家智库 > >

国家重点基础研究发展计划(2004CB716006)

作品数：1 被引量：21H指数：1
相关作者：侯进鲍晓明沈煜更多>>
相关机构：山东大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒酵母
  • 1篇木糖
  • 1篇酵母
  • 1篇酒精

机构

  • 1篇山东大学

作者

  • 1篇沈煜
  • 1篇鲍晓明
  • 1篇侯进

传媒

  • 1篇中国生物工程...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
酿酒酵母木糖代谢工程中辅酶工程的研究进展被引量：21
2006年
辅酶工程(cofactor engineering)是代谢工程的一个重要分支,它通过改变辅酶的再生途径,达到改变细胞内代谢产物构成的目的。介绍了酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)木糖代谢工程中,利用辅酶工程解决氧化还原平衡问题的研究进展,包括引入转氢酶系统,增加代谢中可利用的NADPH,实现NADH的厌氧氧化等策略。同时介绍了改变XR、XDH辅酶偏好的研究进展。
侯进沈煜鲍晓明
关键词：木糖酒精酿酒酵母
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0