中国博士后科学基金(2005037399)
- 作品数:2 被引量:22H指数:2
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- 相关机构:内蒙古农业大学中国农业大学中国标准化研究院更多>>
- 发文基金:浙江省博士后科研项目择优资助项目中国博士后科学基金更多>>
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- 4种提取法对富硒灵芝主要功效成分的提取效果被引量:11
- 2006年
- 对富硒灵芝子实体采用水提、碱提、醇提和酶提进行的主要功效成分提取和分析试验表明,4种提取法对总糖、硒及蛋白质的提取率依次为碱提法>酶提法>水提法>醇提法,差异显著(P<0.05),但4种提取法均不影响灵芝蛋白氨基酸的分布(t>t0.01)。相比而言,酶提法是较理想的提取富硒灵芝主要功效成分的方法。
- 赵镭高海燕张美莉吴继红胡小松
- 富硒灵芝不同提取物清除自由基活性的ESR研究被引量:11
- 2007年
- 以不同提取方法制备的富硒灵芝提取物为试样,采用ESR技术比较了富硒灵芝不同提取物清除羟自由基(·OH)和超氧自由基(O-2·)的抗氧化活性及提取物之间抗氧化活性的相互作用,结果表明:富硒灵芝的水提物、醇提物和酶提物均具有清除·OH和O2-·的能力,呈明显的剂量-效应关系,清除率与提取物浓度之间可用对数曲线拟合。3种提取物对·OH的清除能力由强到弱依次为水提物﹥酶提物﹥醇提物;对O-2·的清除能力则依次为醇提物﹥水提物﹥酶提物。所有提取物对O-2·的清除活性均高于对·OH的清除活性。此外,3种提取物之间不存在清除O2-·的协同作用,但可以彼此增强其清除O2-·的活性。在清除·OH作用方面,醇提物与酶提物之间相互抑制,醇提物与水提物之间彼此增强,水提物与酶提物之间则几近相互协同。
- 赵镭高海燕吴继红张美莉肖丽霞胡小松
- 关键词:富硒灵芝提取物