“十二五”科技支撑计划(2012BAD12B02)
- 作品数:5 被引量:24H指数:3
- 相关作者:卜登攀周凌云孙鹏杨晋辉杨永新更多>>
- 相关机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所新疆农业大学安徽省农业科学院更多>>
- 发文基金:“十二五”科技支撑计划动物营养学国家重点实验室开放课题基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 不同牛场春季和夏季牛奶中IgA、IgM和乳铁蛋白的调查被引量:4
- 2013年
- 分别在北京、滁州、哈尔滨、呼和浩特、乌鲁木齐、西安6个地区选取采样牛场进行春季和夏季采样,测定乳中IgA、IgM、乳铁蛋白和SCC,数据采用SAS 8.0进行描述统计和相关性分析,并以牛场、季节为主效应进行方差分析,研究牛奶中免疫球蛋白IgA、IgM和乳铁蛋白统计特征,及其随体细胞计数(SCC)的变化趋势。结果显示:乳中IgA、IgM、乳铁蛋白浓度呈对数正态分布;不同牛场奶牛乳中的IgA、IgM、乳铁蛋白差异较大,春季和夏季牛奶中IgM和乳铁蛋白含量变化显著,但IgA和SCC无显著差异。乳中IgA、IgM、乳铁蛋白(对数形式)以及体细胞评分(SCS)之间呈极显著的正相关,并且随SCS的升高,IgA、IgM和乳铁蛋白含量(对数形式)均呈现上升趋势。
- 杨晋辉张军民卜登攀周凌云杨永新马露张娟霞
- 关键词:牛奶IGAIGM乳铁蛋白体细胞计数
- 不同牛场泌乳早期奶牛春季和夏季牛奶氨基酸含量的比较分析被引量:4
- 2013年
- 比较研究不同奶牛场、不同季节牛奶中氨基酸组成及含量的差异,探讨牛奶中氨基酸含量受其影响的变化规律,为改善乳品质提供一定的理论依据。采集北京、滁州、哈尔滨、呼和浩特、乌鲁木齐和西安6个地区奶牛场春季和夏季的奶样,经盐酸水解后采用日立L-8900型氨基酸自动分析仪测定其中17种氨基酸,试验数据通过SAS 8.0统计分析。结果显示,不同季节牛奶中的缬氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸和半胱氨酸含量差异极显著(P<0.01),而其他13种氨基酸含量差异不显著(P>0.05);不同奶牛场牛奶氨基酸含量差异极显著(P<0.01),不同奶牛场春季和夏季互作效应对牛奶中氨基酸各组分含量均有极显著的影响(P<0.01)。因此,不同奶牛场牛奶氨基酸组分及含量差异显著(P<0.05),而季节因素对牛奶中缬氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸和半胱氨酸含量影响较大。
- 张娟霞孙鹏杨永新卜登攀周凌云杨晋辉雒秋江
- 关键词:氨基酸鲜牛奶
- 奶牛三大评分体系在实际生产中的应用被引量:13
- 2012年
- 奶牛的体况、粪便和行走评分三大指标是判断奶牛健康与否及衡量奶牛饲养管理水平高低不可或缺的指标,在实际生产中受到广泛重视。鉴于此,在前人研究的基础上,作者对三大评分体系在奶牛饲养管理中的应用进行了综述。
- 潘龙卜登攀孙鹏周凌云
- 关键词:奶牛体况评分饲养管理
- 奶牛瘤胃pH不同测定方法的比较研究被引量:3
- 2013年
- 本试验旨在研究奶牛瘤胃pH不同测定方法的实际效果。选用4头健康且装有永久性瘤胃瘘管的中国黑白花荷斯坦奶牛,对传统便携式pH计(MANpH)和连续pH记录无线装置(LRCpH)2种不同瘤胃内容物pH检测效果进行了比较研究。结果表明,MANpH和LRCpH 2种方法测定的瘤胃内容物pH差异不显著(P>0.05),瘤胃内容物pH 24h变化亦无显著性差异(P>0.05)。提示,LRCpH无线装置不仅可准确测定瘤胃内容物pH,且能实时连续监测奶牛采食后瘤胃内pH的动态变化。
- 赵小伟王加启卜登攀马露徐晓燕安朋朋周凌云
- 关键词:PH奶牛
- 安装永久性瘤胃及十二指肠瘘管对奶牛生产性能、健康状况及营养物质表观消化率的影响
- 2012年
- 选取8头产奶量为(20.7±1.0)kg,体质量为(556.4±4.3)kg的头胎中国荷斯坦奶牛,其中4头安装有瘤胃瘘管和十二指肠瘘管(瘘管组),4头未安装瘘管(非瘘管组).2组奶牛饲喂相同日粮,饲养环境及饲养方式完全相同,试验期共5个月.结果表明:安装瘤胃及十二指肠瘘管对奶牛干物质采食量、产奶量及血液IgA、IgG、IgM的影响均不显著(P>0.05).非瘘管组奶牛乳蛋白的含量有高于瘘管组奶牛的趋势,但差异不显著(P>0.05),2组奶牛乳的乳脂肪、乳糖、非脂固形物和总固形物间差异不显著(P>0.05);安装瘤胃及十二指肠瘘管对奶牛的干物质、粗蛋白的消化率及氮的利用率均没有显著影响(P>0.05).说明安装瘤胃及十二指肠瘘管对奶牛的生产性能、健康状况及含氮物质表观消化率没有影响.
- 安朋朋王加启卜登攀赵小伟徐晓燕孙鹏李发弟
- 关键词:奶牛瘤胃瘘管表观消化率