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江西省教育厅科学技术研究项目(200626)
江西省教育厅科学技术研究项目(200626)
- 作品数：2 被引量：22H指数：2
- 相关作者：吴丹邓泽元余玮范亚苇余永红更多>>
- 相关机构：南昌大学更多>>
- 发文基金：长江学者和创新团队发展计划江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 粗壮脉纹孢菌液体发酵产纤维素酶的条件优化被引量：16
- 2007年
- 研究了粗壮脉纹孢菌发酵稻草粉生产纤维素酶的影响因素及稻草秸杆浓度、培养温度、初始pH值对内切葡聚糖酶活、滤纸酶活和菌体生长的影响。初始pH4.8,培养温度30℃,稻草浓度5%,发酵时间为6d时,内切酶酶活和滤纸酶活均最高。而菌体生长的最适条件为:初始pH5.5,前3d用25℃培养,后期改用30℃培养,稻草浓度为2%。
- 吴丹邓泽元范亚苇余玮
- 关键词：纤维素酶粗壮脉纹孢菌稻草发酵
- 粗壮脉纹孢菌所产纤维素酶的性质研究被引量：6
- 2006年
- 本文对粗壮脉纹孢菌(Neurosporacrassa)所产纤维素酶的一般酶学性质进行研究,得出的结论如下:该酶的最适催化反应pH为4.8～5.3,最适催化反应温度为45～50℃,在50℃及pH为4.8时该酶稳定。CMC、C1和β-葡萄糖苷酶活力变化范围有一定差别。锰离子对该酶活力有一定的增强作用,而铜离子和铝离子对其活力有明显的抑制作用。在产酶培养基中加入洗衣粉可以促进产纤维素酶活力,而洗洁精则会抑制产酶活力。
- 余玮邓泽元范亚苇余永红吴丹
- 关键词：纤维素酶酶性质
