安徽省国际科技合作基金(09080703007)
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 相关作者：王储炎吴传华代君君章玉萍田善富更多>>
- 相关机构：安徽省农业科学院更多>>
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- 相关领域：农业科学更多>>
- 桑树不同组织的水提物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用研究被引量：5
- 2011年
- 桑树含有多种生理活性物质,具有较高的医学应用价值。本研究测定了桑树不同组织的水提物对α-葡萄糖苷酶的抑制效果。结果表明:桑树不同组织水提物对α-葡萄糖苷酶都有一定的抑制作用,但它们抑制的效果有所不同,其中,桑籽水提物的抑制作用最强,其抑制率为85.4%,而桑叶水提物的抑制率最低,仅为33.9%,且不同浓度的水提物以及水提物与酶作用的时间不同,其对α-葡萄糖苷酶抑制的作用也有所不同。该文为解释桑树降血糖作用,选择适当桑组织来开发降血糖药剂,拓展桑树的综合利用领域提供了理论依据。
- 代君君吴传华肖林珍汪泰初王储炎章玉萍田善富范涛
- 关键词：桑树水提物Α-葡萄糖苷酶
