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海洋软体动物生殖调控相关神经肽的研究进展: 2013年; 阐述了海洋软体动物相关生殖调控类神经肽的研究并发现其在软体动物的性腺发育与成熟和繁殖功能的维持中起着重要作用。采用免疫组织化学、酶联免疫吸附测定以及高效液相色谱等方法在多种软体动物中检测到了多种神经肽的存在,主要分布于中枢神经以及周围神经系统。部分神经肽经过RT-PCR已克隆出其片段基因。该类神经肽在软体动物中具有广阔的研究空间,该研究将为软体动物生殖调控机理提供理论依据。; 马明华迟长凤吴常文; 关键词：软体动物生殖调控神经肽

养殖曼氏无针乌贼白色卵膜营养成分分析及评价被引量：4: 2014年; 测定分析并评价了养殖曼氏无针乌贼(Sepiella maindroni)白色卵膜(WEM)的营养成分。结果表明,WEM(鲜样)中水分、粗灰分、粗蛋白和粗脂肪的质量分数分别为92.34%、1.76%、5.28%和0.34%。WEM(干样)中氨基酸(AA)总量为55.53%,其中必需氨基酸(EAA)总量为19.85%;必需氨基酸与非必需氨基酸(NEAA)的比值为65.6%,构成比例符合FAO/WHO规定的优质蛋白质标准;鲜味氨基酸(DTAA)总量为29.53%。WEM的第一限制性氨基酸为苯丙氨酸+酪氨酸(Phe+Tyr),必需氨基酸指数(EAAI)为38.03。脂肪酸中多不饱和脂肪酸(PUFA)占19.21%。矿物质含量丰富,尤其以磷(P)质量分数最高(1 423.2 mg·kg-1)。结果表明,WEM营养组分较为全面,与野生黑色卵膜(BEM)的营养成分进行对比分析发现,在氨基酸组成、必需氨基酸和无机元素质量分数等方面存在差异,这种差异是否是导致白化受精卵孵化率降低的关键因素有待进一步研究。; 李海峰迟长凤吴常文; 关键词：曼氏无针乌贼卵膜氨基酸脂肪酸无机元素

厚壳贻贝贝壳的微结构及光谱分析被引量：14: 2015年; 贝类的贝壳是一种由碳酸钙晶体和有机质组成的高度有序的天然纳米复合材料,历来是生物材料和组织工程研究的重点对象.利用扫描电子显微镜、傅里叶红外光谱分析以及X射线衍射分析等,对厚壳贻贝(Mytilus coruscus)贝壳的微观结构、碳酸钙晶体构型以及有机质结构特征进行分析.厚壳贻贝贝壳主要包含珍珠质层、肌棱柱层和斜棱柱层;不同层次的结构在外形、碳酸晶体构型、有机质分布等方面具有不同的特征.在后闭壳肌-贝壳连接部位,肌肉与贝壳碳酸钙晶体之间由一层有机质膜连接,且该膜质地明显有别于珍珠质层表面的膜.厚壳贻贝各层结构中的蛋白质均以β-折叠为优势构象,且肌棱柱层中蛋白质的β-折叠含量最高.上述研究为深入了解贝壳的生物矿化机制以及肌肉-贝壳界面的无机相-有机相连接机理奠定了基础.; 赵鲁苹徐焕志陈东鲍林飞范美华廖智; 关键词：厚壳贻贝贝壳扫描电子显微镜傅里叶红外光谱 X射线衍射

头足类神经肽研究进展: 2014年; 神经肽是一类由神经内分泌组织分泌的小分子多肽。近年来随着头足类的经济价值越来越受到人们的重视,其神经肽的研究也日趋深入。通过高效液相色谱分离纯化、质谱鉴定、免疫组化定位和分子克隆等技术方法发现神经肽对头足类的生殖调控等具有重要意义。本文就目前已发现的7类头足类神经肽的种类、分布、结构与功能进行了综述,同时,展示了目前头足类神经肽研究存在的问题,并对头足类神经肽的发展趋势和应用前景进行了展望。; 曹子豪迟长凤李海峰于新秀; 关键词：头足类神经肽生殖调控

反渗透海水淡化后浓海水中常量元素析盐规律探究: 2014年; 以反渗透海水淡化后浓海水为原料,探究蒸发浓缩过程中常量元素的析盐规律,实验结果表明:浓海水蒸发浓缩过程中常量元素变化规律和海水蒸发浓缩过程中常量元素的变化规律基本一致。利用蒸发浓缩的方式可以从浓海水中依次获取硫酸钙和氯化钠,而镁盐应在析出硫酸钙和氯化钠之后采取沉淀等其他方式获得。; 周琳胡海燕王柳柱高鹏; 关键词：反渗透浓海水析盐规律

舟山海域鳓鱼营养成分分析被引量：13: 2011年; 鳓鱼（Ilisha elongata Bennett）为暖水性中上层优质经济鱼类，又名曹白鱼、鲞鱼，属鲱形目、鲱科、鳓属，广泛分布于黄渤海、东海、南海水域，其肉味鲜美，营养丰富，是我国传统名贵鱼类。目前很多学者已经展开对鳓鱼的基础生物学和资源状况的研究，但迄今为止，对鳓鱼营养成分的研究尚不全面，关于东海海域鳓鱼营养分析还没有相关报道。本研究对东海海域舟山渔场鳓鱼肌肉的一般营养成分、氨基酸、脂肪酸、常量及微量元素进行检测，以期为鳓鱼的人工养殖和市场开发提供基础数据。; 刘慧慧常抗美郑孝亮; 关键词：鳓鱼肌肉营养成分

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浙江省重点科技创新团队项目(2010R50025)