浙江省科技攻关计划(2005C12017)
- 作品数：5 被引量：21H指数：3
- 相关作者：叶兴乾成纪予杨志祥毛建卫吴元锋更多>>
- 相关机构：浙江大学浙江科技学院浙江工业大学更多>>
- 发文基金：浙江省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 正交设计优选超声辅助提取柑桔叶精油工艺研究被引量：3
- 2010年
- 采用溶剂萃取法提取柑桔叶中的精油,并优化工艺条件。通过气相色谱、质谱等仪器对所提取的精油组分进行鉴定分析。最终得到最佳提取条件:用6倍石油醚浸泡4 h,超声60次,可得到较好产率,产率1.73%。利用气相色谱-质谱联用法对柑橘叶精油的化学组成进行分析,用归一化法测定其相对百分含量,共分离出387种成分,鉴定了其中的32种成分,占出峰物质总量的70.22%,主要成分为β-氧化石竹烯(10.15%)、十六烷酸(8.15%)、芳樟醇(6.31%)、α-甜橙醛(4.33%)、亚油酸(6.48%)、视黄醛(4.04%)等成分。
- 郭辉钱俊青许雅颖
- 关键词：精油超声辅助提取柑橘
- 杨梅核醋液的抗氧化活性被引量：7
- 2009年
- 该文首次以杨梅核为原料制备了木醋液,采用Folin-酚法、FRAP体系、DPPH法和ABTS法研究了杨梅核醋液(PA)及其二氯甲烷提取物(PAE)的总酚含量、总还原力、清除DPPH.和ABTS+能力。结果表明:杨梅核PA及其PAE的总酚含量分别为28.25和412.54 mg/g;PAE表现出较强的还原力,相同浓度下约是Trolox的1.3倍。PAE对DPPH.和ABTS+均具有较高的清除自由基能力,其半抑制率IC50高于抗坏血酸(VC)低于Trolox;PA和PAE的总还原力(FRAP法)、DPPH.和ABTS+清除能力与总酚含量之间呈良好的线性关系。
- 成纪予叶兴乾
- 关键词：木醋液总酚含量FRAP
- 水飞蓟黄酮的完全分离与结构鉴定被引量：2
- 2009年
- 利用高速逆流色谱法(HSCCC)对水飞蓟黄酮进行了分离。文中采用溶剂系统叔丁基甲基醚-甲醇-水体积比2∶0.8∶1的上相为固定相、下相为流动相进行逆流色谱分离,分离的部分组分用制备型HPLC分离,达到了6个黄酮类化合物的全分离。结果表明:1次HSCCC分离可进样500mg,分离得到21mg水飞蓟亭、53mg水飞蓟宁、213mg水飞蓟宾和97mg异水飞蓟宾;30mg水飞蓟宾和30mg异水飞蓟宾用制备HPLC分离分配得到8.1mg水飞蓟宾A和21.3mg水飞蓟宾B、24.2mg异水飞蓟宾A和4.4mg异水飞蓟宾B。6个化合物组经核磁共振(NMR)鉴定了结构。因此高速逆流色谱-制备HPLC联合法是一种较好的水飞蓟黄酮完全分离方法。
- 杜琪珍韩晓倩
- 关键词：水飞蓟高速逆流色谱
- 超声波辅助提取杨梅核仁油被引量：4
- 2008年
- 本文以杨梅核仁为原料,利用超声波技术辅助提取杨梅核仁油,研究了超声波频率、超声波功率、提取时间以及料液比对出油率的影响。并且,测定了杨梅核仁油的理化特性及其氧化稳定性。单因素和正交试验结果表明,最佳工艺条件为超声频率为60kHz,超声功率为10W,提取时间为30min,料液比为1:12,油得率为58.75%。超声波辅助提取与常规法相比,具有油品质好,更稳定,提取时间短,温度低的优点,有着广阔的应用前景。
- 成纪予叶兴乾江萍张宇环
- 关键词：超声波理化特性
- 超临界CO_2脱除绿茶中咖啡因和茶多酚的试验研究被引量：5
- 2009年
- 进行了超临界CO2萃取绿茶中咖啡因和茶多酚的试验研究,探讨了萃取压力、萃取温度、萃取时间及茶叶的含水率对绿茶中咖啡因和茶多酚脱除率的影响,并通过正交实验确定了超临界CO2技术脱除茶叶中咖啡因的最佳工艺参数,在最佳工艺条件下,咖啡因的脱除率为65.8%,茶多酚的损失率小于6%。
- 叶春林毛建卫杨志祥吴元锋
- 关键词：超临界CO2绿茶咖啡因茶多酚
