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山东省科技攻关计划(031010111)

作品数：2 被引量：4H指数：1
相关作者：王学君李桂凤王晓军田叶刘清华更多>>
相关机构：山东师范大学山东省农业科学院山东省林业科学研究院更多>>
发文基金：山东省科技攻关计划山东省农业科学院青年科研基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 1篇氧化酶
  • 1篇氧化酶活性
  • 1篇乙烯释放
  • 1篇乙烯释放量
  • 1篇中华寿桃
  • 1篇生理特性
  • 1篇寿桃
  • 1篇离子
  • 1篇离子对
  • 1篇酶活性
  • 1篇膜脂
  • 1篇膜脂过氧化
  • 1篇凯特杏
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化酶
  • 1篇抗氧化酶活性
  • 1篇冷藏
  • 1篇冷藏期
  • 1篇冷藏期间
  • 1篇活性

机构

  • 2篇山东省农业科...
  • 2篇山东师范大学
  • 1篇山东省林业科...

作者

  • 2篇李桂凤
  • 2篇王学君
  • 1篇王雪
  • 1篇魏国红
  • 1篇赵平娟
  • 1篇侯立群
  • 1篇刘清华
  • 1篇万春燕
  • 1篇田叶
  • 1篇王晓军
  • 1篇李宗霖

传媒

  • 2篇山东农业科学

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
铜、锌离子对凯特杏膜脂过氧化及抗氧化酶活性的影响被引量：1
2010年
对不同铜、锌处理下凯特杏体内的丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性的动态变化进行测定,结果表明:铜离子不利于凯特杏细胞膜的稳定,而锌离子有利于凯特杏细胞膜的稳定。
王雪王学君侯立群李宗霖赵平娟万春燕李桂凤
关键词：铜锌凯特杏抗氧化酶活性膜脂过氧化
钙处理对冷藏期间中华寿桃生理特性的影响被引量：3
2009年
研究了不同浓度钙处理对冷藏条件下中华寿桃生理特性的影响。结果表明:中华寿桃冷藏35天,已表现出明显的冷害症状,失去软化能力,CaC l2处理对冷藏果实的硬度无影响;而采用CaC l2处理后的中华寿桃果实相对膜透性产生一定影响;在整个冷藏过程中,3%CaC l2处理对冷藏果实的乙烯释放量和呼吸强度有抑制作用。
王学君魏国红田叶王晓军刘清华李桂凤
关键词：中华寿桃冷藏CACL2乙烯释放量
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