福建省科技计划项目(2008Y2003)
- 作品数：4 被引量：46H指数：3
- 相关作者：刘凤娇陈清西陈菁瑛胡泳华唐建阳更多>>
- 相关机构：厦门大学学研究院福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：福建省科技计划项目福建省发展和改革委员会项目福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 长泰砂仁生物学性状观测及分子鉴定被引量：4
- 2012年
- 主要研究了长泰砂仁的生物学性状,并对长泰砂仁进行了分子鉴定,明确了长泰砂仁分类定位,为长泰砂仁产地品牌建设奠定基础。通过实地观察测量长泰砂仁的生物学特性结合室内研究分析不同豆蔻属植物的ITS-5.8S序列,结果显示,长泰县陈巷镇新吴村和长泰县马洋溪旅游区山重村的砂仁的花、叶、果等主要生物学指标方面无明显差异;长泰县陈巷镇新吴村的砂仁的坐果率、结果率、千粒重和单产均显著高于马洋溪旅游区山重村的砂仁。由ITS-5.8S序列构建进化树看,长泰砂仁和阳春砂、绿壳砂聚为一支,支持率达99%,长泰砂仁与这两种砂仁的同源性均达99%以上,结合形态特征和ITS-5.8S结果判定长泰砂仁和阳春砂应为同一种。
- 周先治黄素芳陈菁瑛唐建阳
- 关键词：生物学性状分子鉴定
- 砂仁提取物的抗菌及抗氧化效应研究被引量：33
- 2012年
- 以阳春砂仁(Amomun villosum)为原料,经过研磨过筛,超声浸提,分级萃取,得到砂仁粗提物.研究提取物的抑菌性和抗氧化性,结果表明,砂仁提取物对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、大肠杆菌(Escherichia coli)、沙门氏菌(Salmonella)、铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)、葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和肺炎克雷伯菌(Klebsiella pneumoniae)有不同程度的抑制作用.1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)实验显示,砂仁提取物具有较强的抗氧化作用,以乙酸乙酯层提取物的抗氧化效果最好,质量浓度达到18μg/mL时,导致0.1mmol/L DPPH自由基下降到13.99%,其清除率为86.01%.
- 唐建阳刘凤娇苏明星黄素芳陈菁瑛陈清西
- 关键词：砂仁提取物抑菌抗氧化
- 短葶山麦冬茎尖培养快速繁殖技术研究
- 2011年
- 以短葶山麦冬茎尖为外植体,通过对其采取不同消毒时间、茎尖诱导分化、壮苗与生根及移栽条件等快速繁殖条件进行研究。结果表明:0.1%HgCl2消毒时间为12min;短葶山麦冬茎尖分化培养基MS+BA 2.0mg.L-1+NAA 0.2mg.L-1,茎尖分化率高,最高分化率达到90%。丛生芽增殖培养基选择MS+BA4.0mg.L-1+NAA0.2mg.L-1为佳,一定高浓度的BA对麦冬茎尖丛生芽分化起着促进作用。短葶山麦冬壮苗生根培养基选择1/2MS+IBA0.5mg.L-1时最佳,生根系数达到6.87,泥炭土为最佳的移栽基质。
- 万学锋赖钟雄陈菁瑛
- 关键词：短葶山麦冬茎尖培养快速繁殖
- 砂仁提取物对蘑菇酪氨酸酶活力的抑制效应被引量：10
- 2012年
- 酪氨酸酶(EC 1.14.18.1)是生物体合成色素的主要酶.以地道阳春砂仁(Amomum)果实为材料,经过超声提取、萃取、树脂AB-8分离纯化,得到对蘑菇酪氨酸酶活力有显著抑制作用的砂仁30%(体积分数)乙醇提取物.研究该提取物对蘑菇酪氨酸酶的效应,结果表明,砂仁果实乙醇提取物对蘑菇酪氨酸酶的单酚酶活力和二酚酶活力都有明显的抑制作用.对单酚酶的作用,当质量浓度达到10.5μg/mL时,可使单酚酶的稳定态活性酶活力下降40%,迟滞时间延长了3.12倍;对二酚酶活力的抑制作用也呈现浓度依赖性关系,其半抑制率浓度(IC50)为64μg/mL,抑制作用属于可逆效应,抑制类型为混合型,抑制常数KI和KIS分别为41.85和98.51μg/mL.这些数据为新型的酪氨酸酶的开发和寻找新型的食品保鲜剂和杀虫剂提供基础.
- 唐建阳苏明星刘凤娇黄素芳胡泳华陈清西
- 关键词：砂仁酪氨酸酶
