河南省教育厅自然科学基金(2008A460008)
- 作品数：4 被引量：27H指数：2
- 相关作者：孙建明李昭周世生吴龙奇更多>>
- 相关机构：河南科技大学西安理工大学杭州电子科技大学更多>>
- 发文基金：河南省教育厅自然科学基金国际科技合作与交流专项项目国家科技型中小企业技术创新基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 基于CIEDE2000色差公式的印刷品色差检测研究被引量：16
- 2011年
- 笔者针对基于CIEDE2000色差公式的印刷品色差检测与评价进行研究,研究了RGB色彩空间与CIELAB色彩空间的转换算法,提出了印刷品窗口区域的划分原则,然后分别采用CIELAB和CIEDE2000色差公式对印刷品的色差进行计算,对结果进行分析证明,CIEDE2000色差公式更加能够反映出色彩的变化,更加符合人眼的视觉特征。
- 孙建明周世生周利国
- 关键词：色差
- 抗氧化包装之无氧包装设计研究被引量：10
- 2014年
- 目的为保护抗氧化要求比较苛刻的产品,研究一种更加可靠的抗氧化包装工艺。方法通过对现存抗氧化包装工艺的研究,对目前常用的空间除氧技术原理及效果进行分析,设计研究出一种新型抗氧化包装工艺——无氧包装工艺。结果首次定义了无氧包装的相关概念,划分了无氧包装的除氧级别,设计出了无氧包装的工艺流程以及无氧包装的实现方法。无氧包装工艺主要有密闭空间系统和除氧系统等,并且设计了密闭空间的结构和除氧系统的工艺原理。结论利用无氧包装工艺可克服传统抗氧化包装工艺中存在的问题,满足更加苛刻的抗氧化保护的要求,可使最终残氧量(体积分数)低于0.0001%,且残氧量可控。
- 孙建明李昭吴龙奇
- 关键词：除氧系统
- 无氧包装之密闭空间设计研究
- 2015年
- 目的研究一种密闭空间的设计方案,为无氧包装工艺的推广提供一个安全可靠的操作平台。方法通过研究空间密封工艺,分析密封材料,设计密封结构和计算方法,并结合相关试验及生产流程的实际需求,设计出一种密闭空间的解决方案。结果文中设计了密闭空间的整体结构,设计了其关键部分的密封结构,并进行了相应的强度分析及氧气泄漏率分析,设计的密闭空间可实现无氧包装连续生产的需求。结论利用文中设计的密闭空间系统,可实现对空间内包装设备方便可靠的操作,同时可使残氧量长期低于0.0001%,达到无氧包装的工艺要求。
- 李昭孙建明
- 关键词：密封
- 食品抗氧化包装设备中除氧系统设计研究被引量：1
- 2014年
- 食品的抗氧化包装在食品的运输、储存、销售过程中具有十分重要的意义,抗氧化包装是通过抗氧化包装设备中的除氧系统来实现的,而常见的食品抗氧化包装设备中的除氧系统往往无法满足一些对抗氧化要求比较苛刻产品的保护要求。针对目前常见食品抗氧化设备中的除氧系统进行了研究,分析其对产品抗氧化保护的优缺点,在此基础上设计出一种新型除氧系统——三级除氧系统,包括:抽真空、充氮气及循环除氧3个阶段。设计了三级除氧系统的工艺流程、工作原理及其核心部分脱氧管的结构,同时提供了除氧时间的计算方法。
- 李昭孙建明
- 关键词：食品抗氧化除氧
