您的位置： 专家智库 > >

广西壮族自治区科学研究与技术开发计划(0575023)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：路燕李军生阎柳娟更多>>
相关机构：广西科技大学更多>>
发文基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域：生物学环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 1篇诱变性
  • 1篇摄入
  • 1篇酮类
  • 1篇酮类物质
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮类
  • 1篇黄酮类物质

机构

  • 1篇广西科技大学

作者

  • 1篇阎柳娟
  • 1篇李军生
  • 1篇路燕

传媒

  • 1篇时珍国医国药

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
过度摄入黄酮的潜在危害被引量：3
2009年
近来,黄酮类被作为抗癌、抗氧化等多功效物质,日益升温。然而,人们往往忽略了过多的摄食黄酮类物质的潜在危险。尽管黄酮表现出有益健康的效果,但一些研究指出了它们的诱变性和遗传毒性。文章通过DNA嵌入剂原理来解释过度摄入黄酮类物质的潜在危害。
路燕李军生阎柳娟
关键词：黄酮类物质诱变性
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0