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湖北省教育厅重点项目(D20081801)

作品数：1 被引量：6H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇培养条件优化
  • 1篇拮抗物质
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵培养
  • 1篇发酵培养基
  • 1篇发酵条件
  • 1篇放线菌

机构

  • 1篇武汉工业学院

作者

  • 1篇缪礼鸿
  • 1篇朱薇玲
  • 1篇王小琴
  • 1篇龚斌

传媒

  • 1篇中国酿造

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
放线菌327＃的发酵培养基筛选及培养条件优化被引量：6
2010年
为使放线菌327#最大限度地生产拮抗物质,在摇瓶试验中采用单因素和正交试验对其发酵培养基进行优化。同时考察了培养温度、初始pH值、发酵液装量对放线菌327#生产拮抗物质的影响。得到了最佳培养基配方为:大豆粉0.5%,硫酸铵1.5%,葡萄糖2.5%,氯化钠0.6%,碳酸钙0.6%。最佳发酵条件为培养温度30℃,初始pH值7.0,发酵液装量为250mL摇瓶装15mL。培养时间3d时,发酵液中拮抗物质达到最高水平,对青霉的抑菌圈直径达(22.4±0.4)mm。
王小琴龚斌朱薇玲缪礼鸿
关键词：发酵培养基发酵条件拮抗物质
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