国家级大学生创新创业训练计划(201210566024)
- 作品数：1 被引量：10H指数：1
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- 4株海洋红酵母分离鉴定及其代谢产物分析
- 从湛江特呈岛、东海岛及水产品市场采集海泥、红树叶、花、果、土壤、带鱼、章鱼、鱿鱼等样品,用于海洋红酵母分离;通过形态、培养特性观察及26S rDNA D1/D2区域序列分析对分离菌株进行鉴定,并作代谢产物分析。结果表明,...
- 叶伟庆吴园园高上吉石馥琼黄焕庆徐春厚
- 关键词：代谢产物类胡萝卜素
- 文献传递
- 4株海洋红酵母分离鉴定及其代谢产物分析被引量：10
- 2013年
- 从湛江特呈岛、东海岛及水产品市场采集海泥、红树叶、花、果、土壤、带鱼、章鱼、鱿鱼等样品,用于海洋红酵母分离;通过形态、培养特性观察及26S rDNA D1/D2区域序列分析对分离菌株进行鉴定,并作代谢产物分析。结果表明:从样品分离菌中鉴定出4株海洋红酵母,分别是胶红酵母ZJZ1、胶红酵母ZJD2、粘红酵母ZJN5和红酵母ZJH8;4株红酵母均产生类胡萝卜素、粗多糖、蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、维生素B1、维生素B2和维生素B6;胶红酵母ZJD2产生的类胡萝卜素含量最高,为155.86μg/g;胶红酵母ZJZ1产生的蛋白酶和维生素B6含量最高,为188.96 U/mL和1.14μg/mL;粘红酵母ZJN5产生的维生素B1和维生素B2含量最高,为9.89μg/mL和6.65μg/mL;红酵母ZJH8产生的粗多糖、淀粉酶和纤维素酶含量最高,为14.696μg/mL、99.271 U/mL和1.913 U/mL。
- 叶伟庆吴园园高上吉石馥琼黄焕庆徐春厚
- 关键词：代谢产物类胡萝卜素
