国家科技支撑计划(2006BAD04A11)
- 作品数：110 被引量：516H指数：12
- 相关作者：欧阳五庆昝林森曹斌云杨雪峰朱广琴更多>>
- 相关机构：西北农林科技大学河南科技学院陕西师范大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划陕西省“13115”科技创新工程更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- 碳水化合物平衡指数对山羊生长性能、消化系统发育及瘤胃降解特性的影响
- 本试验旨在研究碳水化合物平衡指数对山羊生长性能、消化系统发育及瘤胃降解特性的影响,共进行了以下三个试验,试验1:24只7月龄山羊随机等分为3组,饲喂含细粉、粗粉和整粒玉米的日粮 (日粮配方一致,均含玉米28.35%,精粗...
- 徐明姚军虎董滢杜莎于志鹏王艳红王富宁
- 关键词：山羊
- 文献传递
- 超高温灭菌乳货架期理化特性变化及超滤对其品质稳定性的影响被引量：3
- 2011年
- 【目的】研究超高温灭菌乳货架期理化特性变化及超滤对其品质稳定性的影响,为防止超高温灭菌乳货架期品质变化提供理论基础。【方法】取贮存1～6个月超高温灭菌乳,静置分层后,测定上、下层乳脂肪、蛋白质、总固形物含量、脂肪厚度及黏度。将原料乳超滤处理后制备超高温灭菌乳,测定其上层脂肪含量,并对其固形物颗粒进行原子力显微镜观察。【结果】随着超高温灭菌乳货架期的延长,上层乳脂肪含量上升,下层乳脂肪含量下降,脂肪上浮率达68.91%;上、下层乳液蛋白质含量均下降,下层下降幅度相对较小,蛋白质下沉率为16.18%;上、下层乳液总固形物含量均有少量下降,总固形物下沉率为1.45%;上层乳液的黏度高于下层;原料乳经过超滤处理后,超高温灭菌乳上层脂肪含量降低,大颗粒固形物减少,且颗粒大小均匀一致。【结论】超高温灭菌乳货架期理化特性发生显著变化,主要表现为脂肪上浮;超滤处理是提高超高温灭菌乳货架期品质稳定性的一种有效途径。
- 李林强田万强昝林森
- 关键词：货架期理化特性超滤
- 基于B/S模式的奶牛日粮诊断系统的实现
- 2009年
- 针对现有奶牛日粮诊断过程中只考虑日粮营养组分方面的因素造成的局限性,首次提出了将奶牛日粮营养组分与营养代谢性病两个因素综合考虑,并以此结果对日粮配方优化设计。基于web2.0技术,采用JSP+Tomcat+MySQL架构,建立了B/S(浏览器/服务器)模式的奶牛日粮诊断系统。该系统先进实用,能有效地解决奶牛日粮配方针对性不强、难以规避奶牛营养性疾病等问题。
- 门江伟昝林森景旭杨大鹏
- 关键词：奶牛营养代谢性疾病B/S模式
- 生长激素与奥曲肽对肥胖小鼠SOCS转录表达的影响
- 2009年
- 【目的】探讨在肥胖状态下,生长激素和奥曲肽对信号转导抑制因子(SOCS)转录表达的影响,为进一步探索生长激素通路参与肥胖形成的可能机制提供理论和实验依据。【方法】利用高脂日粮诱导小鼠肥胖模型,用外源性生长激素和生长抑素类似物奥曲肽处理肥胖小鼠,记录体质量变化,观察皮下脂肪、附睾脂肪和肾周脂肪的沉积情况,检测血清中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL-C)和低密度脂蛋白(LDL-C)含量,同时利用RT-PCR法分析与生长激素密切相关的信号转导抑制因子1,2,3(SOCS1,SOCS2和SOCS3)mRNA的表达。【结果】外源性生长激素处理并不能减少肥胖小鼠脂肪沉积,反而增加了体脂含量(P<0.01),血清中TG、TC、HDL-C和LDL-C含量无显著变化,而SOCS1、SOCS2和SOCS3 mRNA水平显著增加(P<0.01);奥曲肽处理减少了体脂含量(P<0.01),血清中TG、TC和HDL-C含量显著减少(分别为P<0.05,P<0.05和P<0.01),SOCS1和SOCS3 mR-NA表达水平显著减少(P<0.01),但SOCS2却显著增加(P<0.01)。【结论】在肥胖状态下,生长激素并不能减少体脂沉积,但生长抑素类似物奥曲肽却能够减少体脂含量;SOCS1和SOCS3可能参与此作用机制,而SOCS2对于生长激素信号通路变化更敏感。
- 彭永佳孙超堵斌谢亮解芸菲
- 关键词：饮食诱导肥胖奥曲肽
- 牛AGPAT6基因遗传特征与奶牛产奶性能相关性研究被引量：20
- 2007年
- 【目的】研究牛AGPAT6基因的遗传多态及其对奶牛产奶性能的影响,以期找到可用的分子标记,为奶牛的分子育种提供依据。【方法】利用PCR-RFLPs方法分析了3个不同品系荷斯坦牛AGPAT6基因第3内含子PstI等7种酶切多态性,分析了2个多态位点对3个品系奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率及乳中体细胞评分的影响。【结果】牛AGPAT6基因第3内含子的PstI-RFLPs和BanI-RFLPs普遍存在于中国荷斯坦、澳洲荷斯坦和加拿大荷斯坦3个试验群体。PstI-RFLPs和BanI-RFLPs与荷斯坦牛的乳脂率呈显著的相关(P<0.05);PstI-RFLPs与荷斯坦牛的体细胞评分呈显著的相关(P<0.05);BanI-RFLPs与荷斯坦牛的305d产奶成年当量呈显著的相关(P<0.05)。【结论】牛AGPAT6基因第3内含子的PstI酶切位点突变,等位基因B为乳脂率和体细胞评分的优势等位基因。BanI酶切位点突变,等位基因D为乳脂率的优势等位基因;等位基因C为产奶量的优势等位基因。
- 昝林森张佳兰刘新武
- 关键词：奶牛产奶性能
- 复合多糖免疫乳对小鼠细胞和体液免疫功能的影响被引量：2
- 2010年
- 目的研究复合多糖免疫乳对小鼠细胞免疫和体液免疫功能的影响。方法小鼠60只分成5个试验组和1个对照组,分别灌胃灵芝多糖(GLB)免疫乳、枸杞多糖(LBP)免疫乳和不同剂量(低、中、高)复合多糖免疫乳(CPIM),对照组小鼠灌胃等量脱脂消毒山羊奶,每日1次,连续15d。灌胃结束后测定小鼠细胞和体液免疫功能,观察小鼠的粪便。结果脾淋巴细胞转化能力:除高剂量组外,各试验组与对照组、中剂量组与GLB组和LBP组相比差异均极显著(P<0.01)。迟发型变态反应:除GLB组外,各试验组与对照组、复合多糖中低剂量组与GLB和LBP组相比差异显著或极显著(P<0.05,P<0.01)。血清溶血素的抗体积数,除高剂量组外,其他各试验组与对照组相比差异均极显著(P<0.01)。复合多糖中剂量组显著高于GLB组和LBP组(P<0.05)。抗体生成细胞:复合多糖中低剂量组显著或极显著高于对照组(P<0.05,P<0.01)。小鼠灌胃第7d开始到停止灌胃后7d内,小鼠粪便均较湿润。结论复合多糖免疫乳较GLB和LBP免疫乳对小鼠具有较好的免疫调节作用,且有预防和治疗便秘的作用。
- 李志成蒋爱民昝林森穆杨周文化
- 关键词：免疫乳灵芝多糖枸杞多糖细胞免疫体液免疫
- 复方阿莫西林纳米乳的制备及其稳定性研究被引量：7
- 2008年
- 【目的】制备复方阿莫西林纳米乳(AMX-LH-NE),并考察其稳定性。【方法】绘制伪三元相图,筛选纳米乳处方,制备AMX-LH-NE,并对其结构类型、形态、粒径进行检测,利用HPLC法对其稳定性进行研究。【结果】优选的AMX-LH-NE配方为:冰醋酸10.00%,聚氧乙烯蓖麻油-40 31.65%,肉豆蔻酸异丙酯3.48%,阿莫西林原料药1.58%,盐酸左氧氟沙星原料药1.58%,蒸馏水51.71%(各组分的含量均为质量分数)。所制备的AMX-LH-NE为O/W型,澄明均一,分布均匀,乳滴呈球形,平均粒径为14.30 nm,多分散系数为0.03,约96%粒子的粒径小于18nm,稳定性参数KE较小,加速试验条件下稳定,光照颜色渐深。【结论】AMX-LH-NE的制备工艺简单,切实可行,制备的纳米乳稳定性良好,但需避光保存。
- 杨雪峰欧阳五庆曹发昊李向辉
- 关键词：阿莫西林盐酸左氧氟沙星稳定性
- 牛乳的污染及酶法保鲜方法概述被引量：4
- 2009年
- 在细菌作用下,牛乳中的糖类、蛋白质和脂肪会发生微生物降解反应,分别产生乳酸和具有刺激性气味的胺类物质以及碳链长度为C4～C14的醛。酶法保鲜可有效地防止氧化和微生物对牛乳造成的不良影响,其中葡萄糖氧化酶和溶菌酶已得到广泛的应用。本文介绍了牛乳的组成及污染,牛乳的保鲜手段以及酶制剂在牛乳保鲜上的应用等。
- 孙超吕彬余传奇王勇安磊
- 关键词：酶制剂牛乳污染保鲜
- 向奶牛要牛肉，构建资源节约型和谐牛业
- 本文从中国肉类生产消费现状以及奶牛业和肉牛业的发展特点及趋势出发,针对中国养牛业发展中出现的新问题和情况,就提出的"向奶牛要牛肉"的发展进行了论证分析,阐述了中国奶公犊利用的现实意义,指出了目前奶公犊利用存在的问题及发展...
- 昝林森王卓刘永峰
- 关键词：肉类生产奶牛肉牛奶公犊
- 文献传递
- 西农萨能奶山羊DGAT2基因第5内含子多态性与产奶性状的关联分析被引量：2
- 2010年
- 为确定二酰甘油酰基转移酶2(DGAT2)基因与奶山羊产奶性状的关系,采用PCR-SSCP技术,对197只西农萨能奶山羊二酰甘油酰基转移酶2(DGAT2)基因的第5内含子进行多态性分析。在西农萨能奶山羊中检测的DGAT2基因第5内含子发现AA、AB和BB 3种基因型,其频率分别为0.228 40、.406 1和0.365 5;不同基因型与西农萨能奶山羊的产奶量和乳脂率之间有显著的关联性(P<0.05),AA和AB基因型个体的产奶量和乳脂率显著高于BB型(P<0.05),但对乳蛋白率和乳糖率影响不大,未达到显著水平(P>0.05)。结果提示DGAT2基因对奶山羊产奶性状有一定的影响。
- 朱春梅曹斌云颜泉梅杨莎安小鹏
- 关键词：西农萨能奶山羊PCR-SSCP产奶性状
