云南省中青年学术和技术带头人后备人才项目(2011HB027)
- 作品数:2 被引量:10H指数:2
- 相关作者:李凌飞张倩茹付晓萍张智慧汪雯更多>>
- 相关机构:云南农业大学云南省农业科学院更多>>
- 发文基金:云南省中青年学术和技术带头人后备人才项目中国科学院西部之光基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生更多>>
- 草莓果腐败霉菌的分离、鉴定及其防腐方法探索被引量:3
- 2017年
- 目的:对草莓果上的腐败霉菌进行分离鉴定,并探索其防腐方法,为草莓的保鲜、贮藏及深加工过程中有目的地控制霉菌提供合理有效的依据。方法:采用传统平板法分离草莓果上的霉菌,通过形态学观察结合DNA序列分析方法对所分离的菌株进行鉴定。结果:引起草莓果腐败的霉菌主要是普通青霉(Penicillium commune)、产黄青霉(Penicillium chrysogenum)、奥尔森青霉(Penicillium olsonii)、小刺青霉(Penicillium spinulosum)、土曲霉(Aspergillus terreus)、烟曲霉(Aspergillus fumigatus)、深绿木霉(Trichoderma atroviride)、尖小丛壳菌(Glomerella acutata)及拟盘多毛孢(Pestalotiopsis sp.)。同时,采用紫外杀菌、山梨酸溶液、植酸溶液处理结合低温冷藏技术对草莓果上的微生物进行抑制,结果表明使用0.05%山梨酸溶液浸泡后放置于4℃低温冷藏抑菌效果最好。结论:引起草莓果腐败变质的霉菌主要包括5个属9个种,其中青霉属是引起草莓果腐败变质的优势菌群。通过比较几种保鲜方法,表明0.05%的山梨酸溶液处理是一种较为理想的草莓果贮藏保鲜方法。
- 杨茜然顾晓颖张云娟汪雯李凌飞
- 关键词:草莓霉菌
- 基于16S rDNA序列分析研究根腐病三七根内可培养细菌的多样性被引量:7
- 2014年
- 目的分析根腐病三七根内可培养细菌的多样性。方法用牛肉膏蛋白胨培养基分离根腐病三七根内的细菌,经细菌通用引物27F/1492R扩增16S rDNA后,分别用Rsa I和Hin6 I限制性内切酶对扩增产物进行酶切,结合限制性片段长度多态性(RFLP)分析方法和DNA测序技术,对分离自根腐病三七根内的细菌进行初步鉴定。结果根腐病三七根内的细菌分属于8个类群,依占总菌数的比例分别是芽孢杆菌属Bacillus 22.47%、无色杆菌属Achromobacter 5.62%、寡养单胞菌属Stenotrophomonas 5.62%、类芽孢杆菌属Paenibacillus 4.49%、鞘氨醇杆菌属Sphingobacterium 1.12%、苍白杆菌属Ochrobactrum 1.12%、不动杆菌属Acinetobacter 1.12%及肠杆菌科的一些属58.43%。结论泛菌属和芽孢杆菌属是根腐病三七根中的两大优势细菌类群。
- 张智慧张倩茹付晓萍李凌飞
- 关键词:根腐病限制性片段长度多态性分析DNA测序RDNA