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中国科学院西部之光基金(2007KDF-05)
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
相关作者:
秦涛
陈卫锋
徐升运
任平
赵文娟
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相关机构:
陕西省酶工程技术中心
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发文基金:
中国科学院西部之光基金
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相关领域:
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赵文娟
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徐升运
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秦涛
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湖北农业科学
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2012
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生物酶法提取沙棘果渣总黄酮工艺的优化
被引量:7
2012年
用生物酶法提取沙棘(Hippophae rhamnoides)果渣中的总黄酮,通过单因素试验和正交试验优化提取工艺。结果表明,酶解体系各因素对总黄酮提取率影响的大小顺序为酶用量、酶解温度、酶解时间、pH,最佳提取条件为生物酶用量占沙棘果渣质量的4%、pH 5、酶解温度60℃、酶解时间120 min,料水质量比1∶30,此条件下总黄酮提取率可达到0.796%。与有机溶剂回流法和超声波法相比,生物酶法所得沙棘果渣的总黄酮提取率分别提高了51.91%和48.51%。
徐升运
赵文娟
陈卫锋
任平
秦涛
关键词:
生物酶法
总黄酮
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