国家科技重大专项(2009ZX09502-025-01)
- 作品数：5 被引量：52H指数：4
- 相关作者：高微微陈娟蔡飞杨美华宋美芳更多>>
- 相关机构：中国医学科学院北京协和医学院兰州理工大学中国科学院更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项国家中医药管理局度中医药行业科研专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生更多>>
- 中药材黄曲霉毒素的污染现状与防除技术
- 发霉现象在中药材种植、加工、贮藏等系列环节中普遍存在,由此导致的真菌毒素污染会严重影响中药的质量及安全。本文总结了近10年来我国有关中药材上黄曲霉毒素(AFT)污染状况的报道,对毒素的污染途径、影响因子以及现代防控技术进...
- 蔡飞高微微李红玲陈娟李志忠
- 关键词：中药材黄曲霉毒素污染防除技术
- 文献传递
- 云南地区绞股蓝上真菌污染的初步分析被引量：3
- 2012年
- 目的了解云南地区绞股蓝上污染真菌的主要类群,分析该药材上潜在的真菌毒素污染的可能性。方法采集来源于云南昆明、玉溪市售的绞股蓝药材,使用稀释平板法分离药材表面真菌,依据形态学特征结合分子生物学方法对主要分离菌株进行鉴定。结果昆明、玉溪地区绞股蓝样品中的主要污染菌为曲霉属真菌,其他分离到的有木霉属、毛霉属及拟青霉属真菌,此外,在昆明样品上存在数量较多的枝孢属和散囊菌属真菌。结论绞股蓝药材在云南地区容易受到曲霉属真菌污染,由此可能造成黄曲霉毒素、胶霉菌素、伏马菌素以及赭曲霉毒素污染的风险。
- 宋美芳陈娟李学兰唐德英孙炳达高微微
- 关键词：绞股蓝曲霉属真菌毒素
- 中药上黄曲霉毒素的污染现状与防除技术被引量：23
- 2010年
- 发霉现象在中药材种植、加工、贮藏等系列环节中普遍存在,由此导致的真菌毒素污染会严重影响中药的质量及安全。作者总结了近10年来我国有关中药材及中成药上黄曲霉毒素(AFT)污染状况的报道,对毒素的污染途径、影响因子以及现代防控技术进行了分析,在此基础上,提出今后应加强的研究重点。目前我国中药上AFT的污染状况不容忽视。在防控技术上,通过改变环境因子抑制产毒真菌的生长,是减少黄曲霉毒素最为简便和有效的途径,而生物防治则在药材田间生产的环节中是一种很有发展前景的方法。
- 蔡飞高微微李红玲陈娟李志忠
- 关键词：中药黄曲霉毒素污染防除技术
- 云南地区三七和草果上真菌污染的初步分析被引量：13
- 2012年
- 目的:了解云南地区主产的中药材三七和草果上污染真菌的主要类群,分析这2种常用药材上潜在的真菌毒素污染的可能性。方法:采集来源于云南不同地区市售的三七、草果药材,使用稀释平板法分离药材表面真菌,依据形态学特征结合分子生物学方法对主要分离菌株进行鉴定。结果:三七污染真菌以淡紫拟青霉和橘青霉为优势菌;草果污染菌中的优势菌为淡紫拟青霉和黄曲霉。结论:根据三七和草果上污染菌的情况,在云南地区三七存在橘青霉毒素污染的风险,草果存在黄曲霉毒素污染的风险。
- 宋美芳陈娟李学兰唐德英孙炳达高微微
- 关键词：草果真菌毒素
- 赭曲霉毒素A污染的7种根类药材中污染真菌的分析被引量：15
- 2010年
- 目的:对7种受赭曲霉毒素A污染的根类药材进行污染真菌的分析,了解可能引起这些药材毒素污染的主要真菌类群。方法:用单孢分离法挑取药材表面的污染真菌,根据形态学及DNA序列特征对真菌进行鉴定。结果:从7份根类药材样品分离到6属17种真菌,其中青霉属真菌为主要污染真菌,有9个种,镰刀菌属3个种,曲霉属2个种,其他属3个种。结论:根类药材的真菌污染情况亟需重视,赭曲霉毒素A产生菌在药材上的分布具有一定的特异性。
- 陈娟高微微唐丹蔡飞杨美华
- 关键词：赭曲霉毒素A青霉属
- 甘草药材上的污染真菌类群及其产毒素特性被引量：13
- 2010年
- 对药材市场上霉变甘草样品的污染真菌进行分析,共得到4属7种真菌,包括Penicillium、Aspergillus、Fusarium、Mucor属,其中Penicillium polonicum、Aspergillus parasiticus以及P.crustosum是优势真菌。采用高效液相色谱-质谱联用技术对优势菌菌株产黄曲霉毒素及赭曲霉毒素A的特性进行检测。结果表明A.parasiticus主要产生黄曲霉毒素(AFG2、AFG1、AFB2、AFB1)和赭曲霉毒素A(OTA);而Penicillium polonicum主要产生赭曲霉毒素A(OTA)。
- 陈娟杨蕾蔡飞杨美华高微微
- 关键词：黄曲霉毒素赭曲霉毒素A
