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辽宁省高校创新团队支持计划(2008T171)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：贾卿杨静高嵩王淑杰何莉莉更多>>
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发文基金：辽宁省高校创新团队支持计划更多>>
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇亚精胺
  • 1篇精胺
  • 1篇辣椒
  • 1篇辣椒果实
  • 1篇辣椒素
  • 1篇果实
  • 1篇腐胺
  • 1篇PUT
  • 1篇SPD

机构

  • 1篇沈阳农业大学

作者

  • 1篇何莉莉
  • 1篇王淑杰
  • 1篇高嵩
  • 1篇杨静
  • 1篇贾卿

传媒

  • 1篇西北农业学报

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
PUT、SPD对辣椒果实中辣椒素及相关物质的影响被引量：2
2010年
以沈椒四号麻辣椒为试材,在辣椒花期喷施不同浓度的PUT、SPD、SPM,研究了外源多胺处理的辣椒果实中辣椒素及其代谢相关物质的变化。结果表明,PUT0.1(1×10-4mol.L-1)和SPD1(1×10-3mol.L-1)能够促进辣椒素的积累,PUT0.1处理促进作用最强。PUT0.1和SPD1均能促进PAL和POD的活性。PUT0.1能够降低PPO的活性和抑制木质素的合成。所有多胺处理均能促进类黄酮和单宁的积累,但PUT0.1对单宁的促进作用较大,对类黄酮的促进作用较小。PUT0.1为促进辣椒素积累的最佳处理。
何莉莉贾卿王淑杰杨静高嵩
关键词：腐胺亚精胺辣椒素
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