广西壮族自治区自然科学基金(2013GXNSFAA019031)
- 作品数：4 被引量：19H指数：3
- 相关作者：杨锋任仙娥黄永春吴修超高海芳更多>>
- 相关机构：广西科技大学更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区自然科学基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 射流空化强化糖液亚硫酸法脱色的研究被引量：3
- 2016年
- 文章以糖液色值下降率为指标,研究了基于文丘里管产生的射流空化对亚硫酸法糖液澄清脱色的影响。分别考察了空化作用时间、空化器入口压力、溶液温度对糖液色值的影响。实验结果表明:糖液的色值下降率随射流空化时间、空化器入口压力、溶液温度均呈现先上升后下降的趋势。通过正交试验优化工艺条件得出射流空化强化糖液澄清脱色的最佳工艺条件为:空化作用时间40s,空化器入口压力0.25MPa,溶液温度70℃,在该条件下糖液色值下降率达到最大值2.056%。研究结果表明:基于文丘里管产生的射流空化能够有效地强化糖液澄清脱色。
- 孙焕焕杨锋罗佐帆黄永春任仙娥
- 关键词：文丘里管糖液脱色
- 水力空化强化亚硫酸钙吸附糖液中非糖分的研究被引量：6
- 2014年
- 为考察水力空化强化亚硫酸钙沉淀吸附糖液中非糖分的作用,通过涡轮产生空化并作用于亚硫酸法糖液澄清过程,考察了空化处理时间、涡轮出口压力、溶液温度、溶液浓度等因素对糖液简纯度的影响。结果显示:涡轮空化作用能够有效地强化亚硫酸钙沉淀吸附糖液中的非糖成分,明显提高糖液的简纯度;涡轮空化强化亚硫酸钙吸附非糖分的最佳工艺条件为空化处理10s、出口压力0.1MPa、溶液温度50℃、溶液浓度15°Bx,在此条件下糖液的简纯度为86.99%,明显高于无水力空化条件下澄清糖液的简纯度(86.18%)。研究结果表明了水力空化能够有效强化亚硫酸钙吸附糖液中非糖分。
- 黄永春熊叶吴修超任仙娥杨锋
- 关键词：水力空化糖液简纯度
- 水力空化对蔗汁典型成分含量变化及其清净性能的影响
- 天然蔗汁是一种成分和性质都十分复杂的胶体溶液。蔗汁中除了蔗糖,还有还原糖、多糖、含氮化合物和有机酸等。在制糖生产过程中,这些组分并非稳定存在,特别是在澄清过程中,它们能发生很多复杂的物理化学变化,并影响整个制糖生产过程。...
- 毛善巧
- 关键词：水力空化果胶绿原酸蔗糖
- 文献传递
- 射流空化对亚硫酸法澄清糖液纯度的影响被引量：4
- 2016年
- 详细研究了射流空化对亚硫酸法澄清糖液简纯度的影响,重点考察了空化循环处理时间、入口压力和溶液温度对糖液简纯度的影响。响应面法试验结果表明,在空化器入口压力为0.24 MPa,溶液温度为61.1℃时,糖液经过射流空化装置空化处理76.6 s后,糖液的简纯度提高率最大值达到1.750%,说明了射流空化提高亚法糖液简纯度的切实可行性和良好的应用潜力。
- 赵启鑫黄永春罗佐帆杨锋任仙娥黄琼
- 关键词：简纯度亚硫酸法
- 水力空化强化糖液亚硫酸法脱色的研究被引量：13
- 2014年
- 为了解基于涡流产生的水力空化对亚硫酸法澄清糖液色值的影响,考察空化作用时间、涡轮出口压力、溶液温度、糖液浓度等因素对糖液色值的影响。结果表明:涡轮空化作用能够有效地强化糖液脱色,提高糖液的脱色率;水力空化强化糖液脱色的最佳工艺条件为空化循环时间5s、涡轮出口压力0.1MPa、糖液温度50℃,糖液浓度15°Bx。该条件下糖液的脱色率为69.14%,明显高于无水力空化条件下的脱色率(63.03%)。
- 黄永春高海芳吴修超任仙娥杨锋
- 关键词：水力空化糖液脱色亚硫酸法
