南宁市科学研究与技术开发计划项目(200901004A)
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 相关作者：王青艳蒙健宗更多>>
- 相关机构：广西大学广西科学院南宁邦尔克生物技术有限责任公司更多>>
- 发文基金：南宁市科学研究与技术开发计划项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 渗透压诱导表达重组Clostridium thermosulfurogenes β-淀粉酶基因被引量：5
- 2011年
- 以热硫梭菌Clostridium thermosulfurogenes基因组为模板,PCR扩增出β-淀粉酶基因;将该基因克隆到pET-22b(+)载体上,转入大肠杆菌BL21-SI,采用NaCl形成的高渗透压诱导表达。研究了不同诱导条件对重组菌产β-淀粉酶的影响,结果以菌体密度达到OD600为0.6,诱导剂NaCl浓度为0.6 mol/L,诱导温度为35℃最佳。重组菌以LBON为培养基分批发酵时,由于营养限制,菌体密度OD600仅为4.60,β-淀粉酶活力为118U/mL。采用pH-Stat分批补料发酵时,在菌体密度仅是分批发酵的2.35倍的条件下,得到6.12倍的产酶量,酶活力达722U/mL。重组β-淀粉酶70℃水解可溶性淀粉3h的麦芽糖转化率为62.2%,高于大麦β-淀粉酶的转化率。
- 蒙健宗梁莲华周礼芹罗兆飞王青艳
- 关键词：Β-淀粉酶
