山东省科技攻关计划(2009GG10009031)
- 作品数：8 被引量：26H指数：3
- 相关作者：孟庆杰王光全孔维龙黄勇杨宗芳更多>>
- 相关机构：聊城大学扬州大学更多>>
- 发文基金：山东省科技攻关计划国家科技部农业科技成果转化资金山东省农业科技成果转化项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 优质大果黄桃新品系“聊黄桃”的培育
- 聊黄桃是以秋白桃为父本,锦绣桃为母本杂交育出的晚熟黄桃新品系。果实近圆形,金黄色,果肉金黄,硬溶质,果个大,平均单果质量317g,耐贮运。可溶性固形物15.5%,风味香甜适口,品质上等。为罐藏鲜食兼用的大果黄桃优良新品系...
- 王光全孟庆杰黄勇张秀省钱关泽张维祥
- 关键词：黄桃罐藏鲜食
- 文献传递
- 黄桃新品种‘黄金魁’再生植株的获得被引量：3
- 2012年
- 以黄桃新品种‘黄金魁’的带芽茎段为外植体,通过筛选不同的培养基,研究得出‘黄金魁’再生植株的最佳培养组合。结果表明:70%酒精表面消毒15s,无菌水冲洗3次,0.1%升汞处理10min的灭菌效果最好;芽诱导的适宜培养基为WPM+6-BA 2.0mg/L+IBA 0.5mg/L;幼芽形成根的最佳培养基为WPM+IBA 1.0mg/L+NAA 0.2mg/L,获得了‘黄金魁’桃的再生植株。该研究结果为黄桃的快速繁殖及育种奠定了基础。
- 杨宗芳孟庆杰王光全王洪霞孔维龙
- 关键词：激素
- 山楂新品种‘沂蒙红’被引量：3
- 2010年
- ‘沂蒙红’是由实生变异单株山楂选育而成。果实扁圆形,平均单果质量19.73g,最大27.3g。果皮深红色,颜色鲜艳,果面光滑,富光泽。果肉乳白色,质地致密,风味酸甜浓郁,可溶性糖含量8.85%,可滴定酸含量2.15%,维生素C含量0.6647mg·g-1。具有抗病性强及早果、丰产等特点。
- 孟庆杰黄勇王光全钱关泽李强王光珍廉茂杰
- 关键词：山楂
- 黄金冠桃制罐过程中主要营养物质的变化研究被引量：2
- 2014年
- [目的]对黄金冠桃在制罐前后主要营养物质的变化进行研究,评价黄金冠桃加工性状。[方法]利用2,6-二氯酚靛酚滴定法、蒽酮法、酸碱滴定等试验方法对黄金冠桃深加工过程中糖浓度、酸浓度以及维生素C成分变化进行测定分析。[结果]试验表明,黄金冠桃在制罐加工后糖浓度有所增加,为11.09%;酸浓度以及维生素C的含量均有所降低,分别为0.607 9%和30.47 mg/kg。[结论]研究可为黄金冠桃的开发利用提供参考依据。
- 丁凡孙凤霞孟庆杰
- 关键词：制罐营养物质
- 基于SSR标记的黄桃种质资源亲缘关系分析被引量：2
- 2014年
- 利用SSR标记技术对12个黄桃品种(系)进行遗传多样性检测。结果发现,SSR标记能够揭示材料间的遗传多样性,从蔷薇科苹果属35对SSR引物中筛选出8对扩增稳定的特异性引物,构建其指纹图谱。8对SSR引物共扩增出78条DNA片段,其中44条具有多态性,多态性比率为54.6%,材料间的遗传相似系数在0.64～0.88之间,平均为0.759。通过聚类,从分子水平对黄桃品种(系)的遗传关系进行分析,并对12份黄桃种质材料进行了SSR标记分类,为黄桃种质资源的研究利用提供参考。
- 陈传爱王宁秦士超荣恒孟庆杰
- 关键词：黄桃亲缘关系SSR标记
- 山楂红肉优质新品种‘辐泉红’的选育被引量：1
- 2016年
- ‘辐泉红’是用γ射线照射山楂品种‘秤星红’的1年生休眠枝芽诱变选育的山楂新品种。果实扁圆形,平均单果重11.35 g,最大单果重18.50 g;果皮紫红色,果点大、黄褐色,果梗部肉瘤状;果肉厚,紫红色,硬度大,风味酸甜浓郁,营养丰富,品质优良;极耐贮藏,可食率93.5%,可溶性糖含量11.85%,总酸含量2.11%,糖酸比5.61,维生素C含量997.60 mg/kg,总黄酮含量0.474%,蛋白质含量0.75%;在山东省中南部,果实10月中旬成熟;适宜在山东、江苏北部、河北、河南、山西、辽宁等平原及丘陵地区栽培。2010年通过山东省农作物品种审定委员会的审定。
- 杨青孟庆杰王建霍如雪王光全李强王光珍廉茂杰
- 关键词：山楂红肉
- 鲜食山楂新品种蒙山红组织培养初探被引量：6
- 2014年
- 为获得适宜山楂蒙山红快速繁殖的最佳培养基组合,以山楂新品种蒙山红和大金星的当年生带芽茎段为外植体,设置8种培养基组合进行愈伤组织诱导和芽增殖培养,分析两个山楂品种的组织培养的最适培养条件。结果表明:蒙山红诱导愈伤组织的最适培养基是MS+KT 1.0mg·L-1+IBA 0.1mg·L-1,最适宜的芽诱导培养基是MS+KT 1.0mg·L-1+IBA 0.5mg·L-1。大金星诱导愈伤组织的最适培养基是MS+KT0.5mg·L-1+IBA 0.5mg·L-1,最适宜的芽诱导培养基是MS+KT 1.5mg·L-1+IBA 0.5mg·L-1。全部培养基均附加蔗糖30g·L-1,琼脂7g·L-1,pH5.8。
- 孔维龙王光全孟庆杰荣秀珍
- 关键词：山楂
- 山楂叶片过氧化物同工酶分析被引量：1
- 2012年
- 应用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)技术,对山东省内24个山楂栽培品种样本进行过氧化物酶同工酶电泳分析,对获得的酶谱带和迁移率进行分析,并通过聚类分析法对其亲缘关系进行研究。结果表明:24个样本之间有1条共同的同工酶谱带存在17条特异性的条带,说明供试样本之间虽然有一定的共同起源,但是在进化过程中逐渐产生差异。根据分析结果将供试的24个栽培品种分为3个聚类群组以表示各品种的亲缘关系的远近;各品种之间的亲缘关系对品种选育有重要的指导意义。
- 杨宗芳孟庆杰王光全孔维龙
- 关键词：山楂过氧化物同工酶亲缘关系
- ‘黄金冠’桃组织培养的初步研究被引量：9
- 2010年
- 分别以‘黄金冠’桃的未萌发芽、幼叶、幼茎为外植体,研究了不同培养基对芽诱导和生根诱导的影响。结果表明:‘黄金冠’黄桃的最佳基本培养基为WPM培养基,pH 6.0;最佳生芽培养基为WPM+NAA 0.1 mg/L+KT 2.5 mg/L,蔗糖30 g/L;最佳生根培养基为WPM+NAA0.2 mg/L+IBA 0.3 mg/L,蔗糖15 g/L。
- 郭伟伟孟庆杰黄勇王光全高菲娅
- 关键词：激素
