王颖
作品数： 6被引量：66H指数：5
  • 所属机构:上海市食品药品监督管理局
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:医药卫生
  • 发文基金:上海市科委重大科技攻关项目

相关作者

王李伟
作品数：21被引量：144H指数：8
供职机构：上海市食品药品监督管理局
研究主题：三羟异黄酮 食品安全 食源性疾病 食源性 餐饮食品安全
彭少杰
作品数：7被引量：79H指数：6
供职机构：上海市食品药品监督管理局
研究主题：食品安全 即食 主要致病菌 数据库 熟肉制品
李洁
作品数：7被引量：50H指数：3
供职机构：上海市食品药品监督管理局
研究主题：食品安全 餐饮食品安全 即食 主要致病菌 数据库
田明胜
作品数：8被引量：89H指数：5
供职机构：上海市食品药品监督管理局
研究主题：天然Β-胡萝卜素 化学致癌物 拮抗 致突变性 抗突变作用
袁敏
作品数：77被引量：388H指数：10
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题：适配体 分子印迹 金黄色葡萄球菌 菊酯类农药 生物传感器
作品列表